Arkadaşlar merhaba
Hari v60 02 takımım geldi Yanında 5 paket 50şer gr farklı farklı çekirdek kahvelerde var. İlk tecrübemi etiyopya yirgacheff ile yaşamak istedim Hario kendi ketılını almadım fiyatı yüksek olduğu için. Normal çaydanlık kullandım. Hario plastik ölçü kaşığında a hizasına kadar 10 gr denk geldiği yazıyor buna istinaden 4 kişilik kahveye göre 3 kaşık yani 30 gr kahve koydum ve 480 ml su ekledim. Yalnız suyun döküşünü bitirmem 3:40 dk sürdü toplamda kahvenin fltre olması 6 dk gibi sürdü Burada neyi yanlış yaptım bilmiyorum. Sanırım kahve hario skerton ile fazla ince öğütmüş olabilirim. Biraz daha vidayı gevşetip deneyecem. Birde sanırım suyu fazla yavaş dökmüş olabilirim Neyse kahvenin son halinin fotoları aşağıda. Filtrede kalan kahve çamurumsuydu yani bakçık gibi. Normaldede böyle mi olması lazım? Birde toz varmı?
Her türlü eleştiri ve yoruma açığım istediğiniz gibi yorumlayın heyecanla bekliyorum
Hari v60 02 takımım geldi Yanında 5 paket 50şer gr farklı farklı çekirdek kahvelerde var. İlk tecrübemi etiyopya yirgacheff ile yaşamak istedim Hario kendi ketılını almadım fiyatı yüksek olduğu için. Normal çaydanlık kullandım. Hario plastik ölçü kaşığında a hizasına kadar 10 gr denk geldiği yazıyor buna istinaden 4 kişilik kahveye göre 3 kaşık yani 30 gr kahve koydum ve 480 ml su ekledim. Yalnız suyun döküşünü bitirmem 3:40 dk sürdü toplamda kahvenin fltre olması 6 dk gibi sürdü Burada neyi yanlış yaptım bilmiyorum. Sanırım kahve hario skerton ile fazla ince öğütmüş olabilirim. Biraz daha vidayı gevşetip deneyecem. Birde sanırım suyu fazla yavaş dökmüş olabilirim Neyse kahvenin son halinin fotoları aşağıda. Filtrede kalan kahve çamurumsuydu yani bakçık gibi. Normaldede böyle mi olması lazım? Birde toz varmı?
Her türlü eleştiri ve yoruma açığım istediğiniz gibi yorumlayın heyecanla bekliyorum