Kruve Coffee Sifter-Kruve Kahve Elek Sistemi-İnceleme

9bar · 9 Nis 2018

KorayG' Alıntı:
evet sizin haklı olduğunuz nokta var.ama ben kahve içmek,demlemek onunla uğraşmak benim hobim açıkçası(meditasyon gibi geliyor bana ) ve imkanım elverdiğince ekipman konusunda asla kısıtlamaya gitmem.aslında benim demek istediğim kg521 hayal kırıklığından sonra ,comandante fiyatı üstüne biraz daha bütçe ekleyerek otomatik iyi bir öğütücü almak mı mantıklı yoksa comandante zaten bu işin en iyisimidir sorusunun yanıtı bulmak diyebiliriz.

Baratza Encore , Vario , Ek 43, gibi değirmenleri kullanmış biri olarak Comandanteyi kesinlikle tavsiye ederim , aldığınız zaman verdiğiniz paraya değdiğini göreceksiniz.

mehmetaksit · 9 Nis 2018

netcanavari' Alıntı:
Kruve elek incelemesi ile KG521'inde performasına baktım. Umarım beğenirsiniz arkadaşlar.

Berker Hocam,

Uygulamada biraz hata var, şöyle ki, ilk islemde daha buyuk bir ayarda kahve çektikten sonra espresso ayarina aldiginda bir tur makinayi ataciagin bir kahve ile cevirmen lazım yoksa buyuk parçalar fazla kaliyor, senin denemendeki gibi. Aslinda espresso cekimi icin olan denemede buyuk parcalar 1 gr falan daha az çıkabilirdi, ama dedigim sekilde yapmadigindan espressoda ciddi buyuk parca miktari oluşmuş.

kahveanalisti · 10 Nis 2018

mehmetaksit' Alıntı:
Berker Hocam,

Uygulamada biraz hata var, şöyle ki, ilk islemde daha buyuk bir ayarda kahve çektikten sonra espresso ayarina aldiginda bir tur makinayi ataciagin bir kahve ile cevirmen lazım yoksa buyuk parçalar fazla kaliyor, senin denemendeki gibi. Aslinda espresso cekimi icin olan denemede buyuk parcalar 1 gr falan daha az çıkabilirdi, ama dedigim sekilde yapmadigindan espressoda ciddi buyuk parca miktari oluşmuş.

hocam haklısın aslında ama burada şöyle ikili bir durum var. ben kahveyi tek seferde çekmekten yanayım biraz. overdose hocam da bundan bir kaç kez bahsetmişti. iki kez çekince tat durumunda biraz sorun yaşayabiliyoruz. bu noktada tabi kruve için iki kere çekip atabilirdim ama tat konusunda belki benim hatam bahsetmediğimden tekrar atmadan elekte baktım duruma.

bu aslında birazda açıkta kalan bir durum. tam net bir bilgide yok piyasada tekrar kahveyi çekmenin sadece en büyük dezavantajı öğütücü açısından oluyor.

https://driftaway.coffee/can-regrind-medium-coarse-ground-coffee-espresso/

experienced · 10 Nis 2018

Hepiniz Haklısınız.

Aslanbek · 19 Nis 2018

Kruve elekler coffe nutz'da da satılmaya başlanmış. fiyatlar kahhve.com ile aynı: https://www.coffeenutz.net/collections/soguk-demleme-cihazlari/products/kruve-sifter

thewind · 19 Nis 2018

Aslanbek' Alıntı:
Kruve elekler coffe nutz'da da satılmaya başlanmış. fiyatlar kahhve.com ile aynı: https://www.coffeenutz.net/collections/soguk-demleme-cihazlari/products/kruve-sifter

hocam, istanbul'da yerleri birbirlerine yakın sayılır. iş ortaklığı olma ihtimali büyük

Aslanbek · 19 Nis 2018

thewind' Alıntı:
hocam, istanbul'da yerleri birbirlerine yakın sayılır. iş ortaklığı olma ihtimali büyük

olabilir @thewind hocam. belki birinden birinde indirime girerse diye paylaşmak istedim ama dediğiniz gibi bir ortaklık durumu varsa pek olası değildir birinin indirime girip diğerinin girmemesi

coffeenutz dan epey süredir alışveriş yapmıyorum, ilk zamanlarında epey kahve almışlığım vardır. ömer aydın'ın kavrumlarını çok beğenirdim ama bana biraz bozdular gibi gelmişti çekirdek alışverişi yapmayı bırakmıştım.

kahvemen · 19 Nis 2018

Aslanbek' Alıntı:
olabilir @thewind hocam. belki birinden birinde indirime girerse diye paylaşmak istedim ama dediğiniz gibi bir ortaklık durumu varsa pek olası değildir birinin indirime girip diğerinin girmemesi coffeenutz dan epey süredir alışveriş yapmıyorum, ilk zamanlarında epey kahve almışlığım vardır. ömer aydın'ın kavrumlarını çok beğenirdim ama bana biraz bozdular gibi gelmişti çekirdek alışverişi yapmayı bırakmıştım.

indirimi beklemeyin, alın internetten vergisiyle herşeyiyle yine ucuz adamlar göz göre göre soygun yapıyor o fiyatlarla.

Aslanbek · 19 Nis 2018

kahvemen' Alıntı:
indirimi beklemeyin, alın internetten vergisiyle herşeyiyle yine ucuz adamlar göz göre göre soygun yapıyor o fiyatlarla.

Hocam bende kruve var, tesaduf eseri karsilasinca almak isteyenler olabilir diye paylastim. Dogrusu ben de alacak olsam yurt disinda alirdim ama bazi kisiler de yurt disindan alip beklemek takilirsa gumruk ile filan ugrasmak istemiyor.

mkm16 · 5 Eki 2018

Kruve ikili paketi aldım. Tchibo elektrikli öğütücüm var. 30 gr öğütümde 15-16 gr civarı orta alanda kahve kalıyor. Üst 9,5 gr altta da 5 gr’a yakın kahve kalıyor.

Alt kısımda 400 yerine 350, üstte de 800 yerine 900 veya 1000 kullanılabilir. Benim merak ettiğim 800 ile üstte kalanları nasıl değerlendirebiliriz? Aeropress denedim güzel oldu. Sizler nasıl değerlendiriyorsunuz?

kahvemen · 5 Eki 2018

mkm16' Alıntı:
Kruve ikili paketi aldım. Tchibo elektrikli öğütücüm var. 30 gr öğütümde 15-16 gr civarı orta alanda kahve kalıyor. Üst 9,5 gr altta da 5 gr’a yakın kahve kalıyor.

Alt kısımda 400 yerine 350, üstte de 800 yerine 900 veya 1000 kullanılabilir. Benim merak ettiğim 800 ile üstte kalanları nasıl değerlendirebiliriz? Aeropress denedim güzel oldu. Sizler nasıl değerlendiriyorsunuz?

cold brew yapabilirsiniz, cold brew diğer demlemelere nazaran bayat kahve ile daha dayanıklı bir yöntem.

mkm16 · 5 Eki 2018

kahvemen' Alıntı:
cold brew yapabilirsiniz, cold brew diğer demlemelere nazaran bayat kahve ile daha dayanıklı bir yöntem.

Teşekkürler cevap için. Altta kalanları da Türk kahvesi için denedim. O da fena olmadı tavsiye ederim

Epiphone · 5 Eki 2018

Ben Breville bgc820 ile 50 derece de öğütüm yapıyorum coldbrew için. Akabinde kalan en alttaki daha ince kahveleri espresso için kullanıyorum. En yukarıda kalan öyle az oluyor ki 1-2 gram onu da ya atıyorum ya da çiçeklerimin dibine döküyorum. Aslında öğütüm derecenizle oynayıp en altta ve en üstte en az kalacak şekilde öğütüm yapabilirseniz en az zararla kapatabilirsiniz.

mkm16 · 5 Eki 2018

Epiphone' Alıntı:
Ben Breville bgc820 ile 50 derece de öğütüm yapıyorum coldbrew için. Akabinde kalan en alttaki daha ince kahveleri espresso için kullanıyorum. En yukarıda kalan öyle az oluyor ki 1-2 gram onu da ya atıyorum ya da çiçeklerimin dibine döküyorum. Aslında öğütüm derecenizle oynayıp en altta ve en üstte en az kalacak şekilde öğütüm yapabilirseniz en az zararla kapatabilirsiniz.

Aslında dediğiniz gibi en üst dereceden başladım şu an orta kadamedeyim

Deneye deneye üstteki israfı azaltayım istiyorum ama bu sefer inceldikçe altta çok toz birikir diye düşünüyorum. Bakalım deneye deneye uygun ayarı bulacağız. Şimdi 350-900-1000 mikronluk eleklerin siparişini vereceğim. O zaman orta kısımda daha fazla işe yarar kahve elde ederim. Teşekkürler yorum için

ozkanozden · 5 Eki 2018

Üstte kalanları tekrar çekmek 2-3 gram daha tasarruf yapmanızı sağlayabilir.

mkm16 · 5 Eki 2018

ozkanozden' Alıntı:
Üstte kalanları tekrar çekmek 2-3 gram daha tasarruf yapmanızı sağlayabilir.

@OverdoseCoffee hocam inceleme videosunda tekrar çekmeyin demişti. Zaten makinem çok iyi bir şey değil. Normal öğütüm sırasında ve sonrasında hafif darbelerle tozların düşmesini sağlıyorum

Bir de bu ince işlerle çok yormayayım

morpheus · 20 Eki 2018

@OverdoseCoffee youtube kanalında paylaşılan listede sözenin (sözen değirmen kullanıyorum)iyi iş yaptığını gördüm 6lı set 600lira comandante 1500 şu kurda hangisi mantıklı olur? (şuan sadece french press ve v60 a sahibim) https://docs.google.com/spreadsheets/d/1Ow9ES7icWtssgg-RWi7NHDPxx-WcF6nS5o5mJ4ir3lI/edit#gid=0

mkm16 · 20 Eki 2018

morpheus' Alıntı:
@OverdoseCoffee youtube kanalında paylaşılan listede sözenin (sözen değirmen kullanıyorum)iyi iş yaptığını gördüm 6lı set 600lira comandante 1500 şu kurda hangisi mantıklı olur? (şuan sadece french press ve v60 a sahibim) https://docs.google.com/spreadsheets/d/1Ow9ES7icWtssgg-RWi7NHDPxx-WcF6nS5o5mJ4ir3lI/edit#gid=0

İkisine de sahip biri olarak kruve verdiğim paraya şimdi üzülüyorum

Comandante alın keyfinize bakın derim.

yasyas · 20 Eki 2018

commandante almak en mantıklı kruve ile eleyip kullanamayacağınız kahve çok olacaktır.
Bütçe yetiyorsa tabiki her zaman commandante

morpheus · 20 Eki 2018

yasyas' Alıntı:
commandante almak en mantıklı kruve ile eleyip kullanamayacağınız kahve çok olacaktır.
Bütçe yetiyorsa tabiki her zaman commandante

kruve un kendi sitesinden indirim koduyla 500liraya geliyor comandante için bütçem yok 20gr kahveden 4 gr fire comandanteye göre pahalı gözükmüyor

Kruve Coffee Sifter-Kruve Kahve Elek Sistemi-İnceleme

Yeni Kahvesever

Tecrübeli Demleyici

Aktif Demleyici

Aktif Demleyici

Tecrübeli Demleyici

Aktif Demleyici

Tecrübeli Demleyici

Yeni Demleyici

Tecrübeli Demleyici

Yeni Kahvesever

Yeni Demleyici

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever