Daha önce hiç denemediğim alışkın olmadığım bir kahve.Tipik Kenya kahveleri gibi bir kahve bekliyordum.Ama yanılmışım bu konuda.İçtiğim kahve diğer Afrika kahvelerinden biraz farklı geldi.
[MENTION=949]adolate[/MENTION] hocam kadar detaylı inceleme yapamam
Zaten bu kahve hiç paylaşılmamış daha önce.Ben de paylaşmak istedim.
Yöntem: V60
Kavrulma tarihi:01.05.2017
20 gram kahve 300 gram su
Kavurucu: [MENTION=888]OverdoseCoffee[/MENTION] yani üstat Kahve Sakal
Toplam 2:00 sürede akış gerçekleşti.Ben 2.45 bekliyordum.Eyvah dedim nasıl bir kahve ortaya çıktı bende mi bir hata var.(26 klik ile öğütüldü) Ön demleme esnasında annelerin yaptığı kek gibi kabardı İlk içişimde bitter çikolata tadı geldi.Daha sonra damakta tatlı bir vanilya aroması bıraktı.Asiditesi orta diyebilirim bu arada. Biraz soğuduktan sonra narenciye notaları eşlik etti.Ama vanilya tadı belirgin bir şekilde geldi.Gayet keyifli bir içimi var.İlk defa bir kahveden vanilya notası aldım desem herhalde yalan olmaz.Kahve damağımın geliştiğini hissetmeye başladım bu ara
[MENTION=949]adolate[/MENTION] hocam kadar detaylı inceleme yapamam
Zaten bu kahve hiç paylaşılmamış daha önce.Ben de paylaşmak istedim.Yöntem: V60
Kavrulma tarihi:01.05.2017
20 gram kahve 300 gram su
Kavurucu: [MENTION=888]OverdoseCoffee[/MENTION] yani üstat Kahve Sakal
Toplam 2:00 sürede akış gerçekleşti.Ben 2.45 bekliyordum.Eyvah dedim nasıl bir kahve ortaya çıktı bende mi bir hata var.(26 klik ile öğütüldü) Ön demleme esnasında annelerin yaptığı kek gibi kabardı
İlk içişimde bitter çikolata tadı geldi.Daha sonra damakta tatlı bir vanilya aroması bıraktı.Asiditesi orta diyebilirim bu arada. Biraz soğuduktan sonra narenciye notaları eşlik etti.Ama vanilya tadı belirgin bir şekilde geldi.Gayet keyifli bir içimi var.İlk defa bir kahveden vanilya notası aldım desem herhalde yalan olmaz.Kahve damağımın geliştiğini hissetmeye başladım bu ara 