Cunill - Macap - Baratza veya ??

Arkadaşlar merhaba,

Öğütücümü (Compak K3 Elite) temizlerken katlettim.. pekte tamir olacak gibi değil.
Aslında sıkça yaptığım bir işti temizlemek lakin bu sefer üst kasnağı yerine takarken sanrım diş atlamışım ... sonuna kadar sıktım, yerine geldi ama şimdi geri gitmiyor...makine çalışıyor ama üst aksam sıkıştı.. hareket etmiyor.... aslında sapasağlam ama espresso ve öğütücü tamir & bakımını yapan bir yer bie açamadı ... belki tornacı açar ama kasnağın vida dişleri ne olur Allah bilir..

Neyse,

Hal böyle olunca yeni bir öğütücü almam gerekiyor..

Sorunda malum .. Türkiyedeki fiyatlar...
Eşim bir ihtimal Almanyaya gidecek, oradan ev tipi öğütücü getirebilir ama çokta tercih etmek istemiyorum onun taşımasını...

Sorum şu, malum sitede inceledikten sonra Türkiyede sanırım espresso ağırlıklı en az kar payı ile satılan öğütücünün Cunill ler olduğunu gördüm ....

800TL civarına Tranquilo (ondemand, doser siz) .. 1200TL civarınada Tron (biraz daha üst model ama sanırım öğütme performansı aynı) alınabiliyor...

Bu öğütücülerin espresso ağırlıklı kullanım için öğütme performansı nasıldır ?
Baratza (sette 270 ve Vario) ve Macap (m2m) gibi öğütücülerin fiyatı Türkiyede çok çok yüksek ... o yüzden eğer Cunill bana yeterli gelmeyecekse, bunları Almanyadan getirme yoluna gidebilirim lakin değer mi bilemiyorum .. (eşimin gideceğide kesin değil o ayrı )

Almanyada Macap M2M yaklaşık 1200TL ye alınabiliyor...

Ne dersiniz ?

Cevap: Cunill - Macap - Baratza veya ??

Aralarında single dose için en iyisi Baratza Sette. Espresso öğütücüsü olarak kusursuz diyebilirim. Diğerleri hakkında fikrim yok.

Cevap: Cunill - Macap - Baratza veya ??

atoprak' Alıntı:

Arkadaşlar merhaba,

Öğütücümü (Compak K3 Elite) temizlerken katlettim.. pekte tamir olacak gibi değil.
Aslında sıkça yaptığım bir işti temizlemek lakin bu sefer üst kasnağı yerine takarken sanrım diş atlamışım ... sonuna kadar sıktım, yerine geldi ama şimdi geri gitmiyor...makine çalışıyor ama üst aksam sıkıştı.. hareket etmiyor.... aslında sapasağlam ama espresso ve öğütücü tamir & bakımını yapan bir yer bie açamadı ... belki tornacı açar ama kasnağın vida dişleri ne olur Allah bilir..

Genişletmek için tıkla ...

Benzer bir sorunu tamamen benim hatamdan kaynaklı cunill değirmende yaşadım dişli tutucu kasa dişleri birbirine sıkıştı çok çok zor bir şekilde özel bir aparat yaparak açtım. Tabi açtıktan sonra kullanılamaz hale geldi. Daha sonra Almanya'dan espressoxxl.de adresinden dişli tutucu kasa erkek ve dişi olarak ürün kodu üzerinden satın aldım. Sizdeki durumu netleştirmek adına fotoğraf atarsanız teknik olarak çözülebilecek bir konu varsa yardımcı olmaya çalışayım.

Cevap: Cunill - Macap - Baratza veya ??

Hocam Eureka Mignon'lara da bakabilirsiniz, Macap M2M ile aynı ayarda bir öğütücü. Şuan espressoperfetto'da indirimli fiyatı 1900TL, nakit 1700-1800TL verirler herhalde. Ben Macap ile Eureka arasında baya git gel yapmıştım

Veya Quamar Q50E'de araştırdığım kadarıyla güzel bir öğütücü. Hangi fiyat aralığında bir öğütücü aradığınızı söylerseniz daha net kararlar verilebilir.

Cevap: Cunill - Macap - Baratza veya ??

DragonFly' Alıntı:

Benzer bir sorunu tamamen benim hatamdan kaynaklı cunill değirmende yaşadım dişli tutucu kasa dişleri birbirine sıkıştı çok çok zor bir şekilde özel bir aparat yaparak açtım. Tabi açtıktan sonra kullanılamaz hale geldi. Daha sonra Almanya'dan espressoxxl.de adresinden dişli tutucu kasa erkek ve dişi olarak ürün kodu üzerinden satın aldım. Sizdeki durumu netleştirmek adına fotoğraf atarsanız teknik olarak çözülebilecek bir konu varsa yardımcı olmaya çalışayım.

Genişletmek için tıkla ...

Merhaba,

Sanırım tamamen aynı sorun.
Tamirci arkdaşta bunun bir şekilde açılabileceğini ama muhtemelen aluminyum yapıdan dolayı kullanımayacağını söyledi .. hoş baya zorlamış ama açılmamış.

Fotoğraf yolllyim .. ama fotoğraflıkta pek bir durum yok ... takılı şekilde duruyor... sadece üst aksam hareket etmeyecek şekilde sıkışmış...

Sizin yatığınız gibi bende ürün koduyla sipariş versem, o parçaları (iki dişli grubu) ürünün kasasından nasıl çıkarabilirim bilemedim.. ama yinede bahsettiğiniz siteye bakiyim bende.. aşırı yüksek bir maliyet çıkmıyorsa denenebilir.

Cevap: Cunill - Macap - Baratza veya ??

esavas' Alıntı:

Hocam Eureka Mignon'lara da bakabilirsiniz, Macap M2M ile aynı ayarda bir öğütücü. Şuan espressoperfetto'da indirimli fiyatı 1900TL, nakit 1700-1800TL verirler herhalde. Ben Macap ile Eureka arasında baya git gel yapmıştım

Veya Quamar Q50E'de araştırdığım kadarıyla güzel bir öğütücü. Hangi fiyat aralığında bir öğütücü aradığınızı söylerseniz daha net kararlar verilebilir.

Genişletmek için tıkla ...

Merhaba, Mignonlarada bakıyordum aslında ama sanırım Almanyada Macap m2m den daha pahallıydı .. ama tasarım olarak çok güzel bir makine.. performansıda iyi deniyordu.

Bütçem 1500Tl kadar.. ama pisikolojik olarak yurt dışında 700Tl olan bir ürüne 1500tl vermek istemiyorum ... lakin 2000Tl ye (yurt dışında) satılan bir ürünü aynı fiyata buradan da alabilirim ...

Cevap: Cunill - Macap - Baratza veya ??

Siz de haklısınız, yurt dışı imkanınız varsa bence 1500 TL'ye oradan güzel bi' öğütücü getirin derim. Ortalama 5-7kg arası bu öğütücüler. Çok zorlamaz yani getirirken.

Espressoperfetto.de fiyatları

Macap M2M: 320 euro (50 euro indirimli hali)
Eureka MCI: 330 euro (20 euro indirimli hali)
Mahlkönig Vario: 380 euro (70 euro indirimli hali)
Quamar Q50E: 420 euro (60 euro indirimli hali)

Cevap: Cunill - Macap - Baratza veya ??

esavas' Alıntı:

Siz de haklısınız, yurt dışı imkanınız varsa bence 1500 TL'ye oradan güzel bi' öğütücü getirin derim. Ortalama 5-7kg arası bu öğütücüler. Çok zorlamaz yani getirirken.

Espressoperfetto.de fiyatları

Macap M2M: 320 euro (50 euro indirimli hali)
Eureka MCI: 330 euro (20 euro indirimli hali)
Mahlkönig Vario: 380 euro (70 euro indirimli hali)
Quamar Q50E: 420 euro (60 euro indirimli hali)

Genişletmek için tıkla ...

Merhaba

Peki ya yurt dışı seçeneği olmaz ise be yapmak daha doğru olur?
Bu makineler Türkiyede oldukça uçmuş fiyatlarla satılıyor.. Cunill den çok farklı veya kayda değer sonuçlar verirler mi sizce ?

Cevap: Cunill - Macap - Baratza veya ??

Hocam kullanmadım ama bir sürü kafede denk geldim Cunill marka değirmenlere. Expobar espresso makineleri gibi bu değirmenlerde aslında fiyat/performans ürünleri gibi gözüküyor. Yanlış bilmiyorsam Expobar ve Cunill ürünleri İspanya üretimi. Dışardan ve yorumlardan gördüğüm kadarıyla malzeme kalitesi bi' Macap veya Eureka ile yarışamaz bence. Bu uzun ömürlülüğü etkiler ama verimlilik konusunda kötü olacağını düşünmüyorum.
CoffeeGeek - Cunill Grinders - All
Yorumlara bakarsanız insanlar genel olarak fiyatına göre performansını beğenmişler.

İkinci el alternatifler de bakabilirsiniz, sahibinden.com'da uygun fiyatlı mazzer'lar var.

Cevap: Cunill - Macap - Baratza veya ??

esavas' Alıntı:

Hocam kullanmadım ama bir sürü kafede denk geldim Cunill marka değirmenlere. Expobar espresso makineleri gibi bu değirmenlerde aslında fiyat/performans ürünleri gibi gözüküyor. Yanlış bilmiyorsam Expobar ve Cunill ürünleri İspanya üretimi. Dışardan ve yorumlardan gördüğüm kadarıyla malzeme kalitesi bi' Macap veya Eureka ile yarışamaz bence. Bu uzun ömürlülüğü etkiler ama verimlilik konusunda kötü olacağını düşünmüyorum.
CoffeeGeek - Cunill Grinders - All
Yorumlara bakarsanız insanlar genel olarak fiyatına göre performansını beğenmişler.

İkinci el alternatifler de bakabilirsiniz, sahibinden.com'da uygun fiyatlı mazzer'lar var.

Genişletmek için tıkla ...

Merhaba,

Açıkçası şöyle bir gözlemimde olmadı değil.
Öğütücü evde, yani mutfak tezgahı üzerinde değilken, olduğu bölümün baya açıldığını farkettim Compak K3 Elite, doser li olmasından da ötürü bir parça büyükçeydi.. yani özellikle bahsettiğimiz Vario, Macak m2m ve Mignon lara göre ... baktığımda bu makineler çok kibar geldi gözüme.. Cunill ide dosersiz versiyonları kibar gibi gözüktü lakin yakından incelemekte fayda var o ayrı ...

O zaman sanırım en mantıklı bizim yurtdışı işinin netleşmesini beklemek .. eğer olursa bu 3 modelden birini getirticem.. yok eğer olmaz ise de Cunill in dosersiz versyonlarından birini alıp devam edicem.. özellikle espresso için beni üzeceğini sanmıyorum .. fiyatlarıda çok iyi... paralelde de 2nci el bakıyorum .. Mazerler genellikle biraz büyük gibi ama yinede alıcı gözüyle takip edicem..

Teşekkürler tavisiyeleriniz için

Cevap: Cunill - Macap - Baratza veya ??

Selamlar,

Alakasız olacak ama öğütücü alma düşüncesinde biri olarak yorumları okudum. Almayı düşündüğünüz öğütücüler (Cunill - Macap - Baratza) genelde espresso için özelleşmiş öğütücüler diye düşünüyorum fakat alacağım öğütücüyü hem pour-over için hemde Beko makinem ile espresso yapmak amacıyla kullanmak istiyorum.

Siz tecrübeli arkadaşlara şöyle bir(sürü) sorum olacak;
Espresso için özelleşmiş bir öğütücünün pour-over performansı beklememek mi lazım? Yoksa her türlü iyi denecek seviyede sonuç verir mi?

Pour-over için önerilen öğütücülerin espresso performansları çok iyi değil diye okuyorum. Başlangıç seviyesi için bu iki demleme yönteminde tatmin edecek öğütücü var mıdır? Breville Smart Grinder bu açıdan nereye oturuyor?

Cevap: Cunill - Macap - Baratza veya ??

semihselcuk' Alıntı:

Selamlar,

Alakasız olacak ama öğütücü alma düşüncesinde biri olarak yorumları okudum. Almayı düşündüğünüz öğütücüler (Cunill - Macap - Baratza) genelde espresso için özelleşmiş öğütücüler diye düşünüyorum fakat alacağım öğütücüyü hem pour-over için hemde Beko makinem ile espresso yapmak amacıyla kullanmak istiyorum.

Siz tecrübeli arkadaşlara şöyle bir(sürü) sorum olacak;
Espresso için özelleşmiş bir öğütücünün pour-over performansı beklememek mi lazım? Yoksa her türlü iyi denecek seviyede sonuç verir mi?

Pour-over için önerilen öğütücülerin espresso performansları çok iyi değil diye okuyorum. Başlangıç seviyesi için bu iki demleme yönteminde tatmin edecek öğütücü var mıdır? Breville Smart Grinder bu açıdan nereye oturuyor?

Genişletmek için tıkla ...

Merhaba,

Sanırım makineler arasında farklılaşma minimum ve makismum öğütme aralığının daha açık olduğu, örneğin espresso ile french press arasındaki farklılık seviyesinde ortaya çıkıyor... pour over için bu kadar katı olmaya gerek olmayabilir..

Evet, bu makineler espresso seviyesine rahatlıkla inebilen öğütücüler lakin bence pour over de kurtarır..ama french press e gelmeyebilir... he bu arada benim katlettiğim öğütücüm french press-Türk kahvesi aralığında sorunsuz du.. başlangıç için bu makineler sizide rahatça kurtarır diye düşünüyorum ...

Breville ler için espresso seviyesinde çok verimli değil deniyor... olmaz mı? Tabiki olur... ama yukardaki modeller espresso için daha başarılı sonuç veriyor genel kanı olarak..

Beko ile espresso alacağınız ve haliyle basınçsız portal filtre kullandığınız için öğütücünü biraz daha önemli..

Bende genel tekniklere hakimim ama makine tecrübem aslında çok değil .. arakadaşlar daha net ve kesin yorumlar yaparlar umarım

Kolay gelsin

Cevap: Cunill - Macap - Baratza veya ??

Arkadaslar benimde profesyonel bir değirmene ihtiyacim var yeni açılacak olan isletmemiz icin, casadio enea vario vs önerilerinizi bekliyorum. Not burada fiyatlar cok cok yuksek oldugundan almanyaya gidecek is arkadasima getirtecegim


Tapatalk kullanarak iPhone aracılığıyla gönderildi