Hey Joe - Eskişehir

Merhabalar,

Bugün apar topar Eskişehir'e gelmem gerekti, hızlı trenden inince biraz bol vaktim vardı. Buraya uğramayı tercih ettim, yakın oldupu için.

Mekan çok güzel dizayn edilmiş. Yüksek tavan, ferah. Çok avrupai. Gerçekten İstanbul'da dahi böyle bir kafe yok. Tasarım olarak tebrik ediyoeum.

Ancak gelelim servise, böyle bir deneyim daha önce hiç yaşamadım. Girdiğim gibi barda sipariş vermeme ve daha sonra oturduğum masaya gelen garsona sipariş verdiğimi söylememe rağmen, TAM 1 SAAT boyunca siparişim gelmedi. Bilhassa herhangi bir şey de söylemedim ancak ne kimse geldi ne de bir şey soruldu. 1 saat sonunda da kalktım gittim.

Umarım servis kalitelerini yükseltirler ve bu tarz şeyler yaşamazlar.
Kahve içemediğim için yorum yapamıyorum.

Cevap: Hey Joe - Eskişehir

eskisehirliyim
bende isten gucten kahve stogumu kontrol edemedim kahvem bitmis, hey joe cekirdekleri boxxtan aliyor, sabah ben de cekirdek almak icin ugradim yardimci oldular kahvesiz birakmadilar
mekan gercekten cok guzel
ancak bildigim kadariyla uc hanimefendi arkadas kafa kafaya verip burayi acmislar, umarim kendilerini zamanla daha gelistirirler birkac kez ictigim kahveler ne yazikki vasatin altindaydi

Cevap: Hey Joe - Eskişehir

Geçmiş olsun hocam. Benim yada herhangi birinin başına gelse daha anlaşılır olabilirdi.
Ama son iki yılın şampiyonu dükkana geliyor ve siparişi 1 saat boyunca gelmiyor. Bu gerçekten çok trajikomik bir durum. O dükkanın sahibi yada çalışanı olmak istemezdim.

Cevap: Hey Joe - Eskişehir

adolate' Alıntı:

Geçmiş olsun hocam. Benim yada herhangi birinin başına gelse daha anlaşılır olabilirdi.
Ama son iki yılın şampiyonu dükkana geliyor ve siparişi 1 saat boyunca gelmiyor. Bu gerçekten çok trajikomik bir durum. O dükkanın sahibi yada çalışanı olmak istemezdim.

Genişletmek için tıkla ...

Bunu sevmiyorum işte. Ben de normal birisiyim, normal bir servis istiyoeum. Bazı yerlerde de kahve isteyince baştan ayar yapmaya falan kalkışıyorlar, o da beni rahatsız ediyor. Ben yeniden ayar yapılacak kadar önemli birisiyim de diğer müşteriler önemsiz mi ?

Yanlış anlaşılmasın ekstra bir hizmet veya başka bir şey için yazmadım bunu.

[MENTION=949]adolate[/MENTION] sizin özelinizde de demiyorum lütfen yanlış anlaöayın. Ama birisine blogger, instagrammer veya başka bir şeyden ötürü ekstra muamele gösterilmesi hiç hoşuma gitmeyen bir şey o yüzden yazdım.

Genel olarak Türkiye'de hizmet sektöründe gözlemlediğim sipariş alma kısmındaki sorunlardan kaynaklı şeyler bunlar.

Cevap: Hey Joe - Eskişehir

Bahsedilen kafenin devamlı müşterilerinden biriyim. Ayrıca İstanbul'da ve Eskişehir'de hatrı sayılır sayıda kafede defalarca bulundum. Başınıza gelenin gerçekten bir kaza olduğunu düşünüyorum. Çünkü sürekli kendilerini geliştirmeye çalışan bir başka kafeye kendi adıma rastlamadım diyebilirim. Herşeyden önce çok iyi niyetli arkadaşlar. Özetle duruma üzüldüm ama gerçekten bir kaza olduğunu düşünüyorum. Bu arada işletme ile ortaklığım falan da yok [emoji4]


Sent from my iPhone using Tapatalk

Cevap: Hey Joe - Eskişehir

Olay başka bir boyuta geçti Hanım efendilerden birisi, beni facebook hesabımdan bulmuş, bir şeyler yazarak mesaj atmış. Normalde cevap dahi vermiyorum tanımadığım ya da ekli olmayan kişilerden gelen mesajlara ancak iyi niyet göstergesi olarak, bir daha yaşamamalarını temenni eden tek cümlelik cevabımı gönderdim.

Gecenin bir yarısı (saat 4 suları) sesli bir mesajla geri cevap geldi. Hanım efendi, çok uzun bir mesaj yazdığını ve karşılığında da benim de (sanıyorum) uzun bir mesaj yollamam gerektiğini düşünerek, benim 'samimiyetsiz' olduğumu düşündüğünü belirtmiş.

Benim gözümde burada 2 yanlış var. Birincisi, halka açık bir alanda yazdığım yazıya buradan cevap verilmesini beklerdim, şahsi hesabıma değil. 2.si samimiyetimi sorgulamak maalesef bu işletmenin ya da bir çalışanının yapabileceği en son şey, hele de böyle bir olay yaşanmışken.

Umarım, tekrar böyle bir olay yaşamazlar.

Cevap: Hey Joe - Eskişehir

Eskişehir'e yolunuz düşerse Cengiz Topel caddesinin hemen arka sokağında Cotta Coffee var bence Eskişehirdeki en iyi üçüncü dalga kahvecisi. Yine Hey Joe'nun karşısında Black Cat Coffee var orası da gayet güzel genelde çekirdeklerimi oradan alırım.