Cevap: Kahve serüvenine başlamak
Hifici dedin mi fotoğraf ve kahve standart ama unutulan bir şey daha var bisiklet. Bir kere hoparlörlerin hemen orada, yan duvara asılmış veya karşıya dayanmış "vintage" bir bisiklet olacak. 80li yılların az sayıda üretilmiş modellerinden Colnago, DeRosa, Stelbel seçin birini Campagnolo Super Recordlu ama.. Ölümsüz şeyler tıpkı hoparlörün Western Electric'i gibi.
Altan abi hoşgeldin. Epeydir foruma girmiyordum duydum ki hifici akınına uğramış buralar Sağlam ekipman önerileri gelmiş, araştırmalar vs o biçim.. Kavurma işine ne dersin peki ? Gerekiyorsa makineden biraz kısarak iyi bir kavurma makinesi mesela ? Bende de La Spaziale'nin bir değirmeni var memnunum. Makine o düzeyde değil ama bir dönem aynı markanın S1 Vivaldi'sine niyetlenmiştim. Hesaplı alternatif olarak Simonelli Oscar var. Basit kaçabilir ama civardaki hificilerin gözdesi. Vakit bulabilsem kavurma işine kafa patlatmak isterdim. Ara ara Şerif Başaran ve burada bir arkadaştan tedarik ediyorum. Çekirdeğine göre farklı ama ortalama 1-3 günlük oturma süreleri var. Üzerine bir hafta geçince aromalar zayıflıyor, tadı tuzu gidiyor. Antreman öncesi sıf kafein olsun diye saçma sapan şeyler alıyorum.. Baktım bunları içiyorum hep. Ne anlamı kaldı o kadar ekipmanın..
Takipteyim. Selamlar.
Hifici dedin mi fotoğraf ve kahve standart ama unutulan bir şey daha var bisiklet. Bir kere hoparlörlerin hemen orada, yan duvara asılmış veya karşıya dayanmış "vintage" bir bisiklet olacak. 80li yılların az sayıda üretilmiş modellerinden Colnago, DeRosa, Stelbel seçin birini Campagnolo Super Recordlu ama.. Ölümsüz şeyler tıpkı hoparlörün Western Electric'i gibi.
Altan abi hoşgeldin. Epeydir foruma girmiyordum duydum ki hifici akınına uğramış buralar Sağlam ekipman önerileri gelmiş, araştırmalar vs o biçim.. Kavurma işine ne dersin peki ? Gerekiyorsa makineden biraz kısarak iyi bir kavurma makinesi mesela ? Bende de La Spaziale'nin bir değirmeni var memnunum. Makine o düzeyde değil ama bir dönem aynı markanın S1 Vivaldi'sine niyetlenmiştim. Hesaplı alternatif olarak Simonelli Oscar var. Basit kaçabilir ama civardaki hificilerin gözdesi. Vakit bulabilsem kavurma işine kafa patlatmak isterdim. Ara ara Şerif Başaran ve burada bir arkadaştan tedarik ediyorum. Çekirdeğine göre farklı ama ortalama 1-3 günlük oturma süreleri var. Üzerine bir hafta geçince aromalar zayıflıyor, tadı tuzu gidiyor. Antreman öncesi sıf kafein olsun diye saçma sapan şeyler alıyorum.. Baktım bunları içiyorum hep. Ne anlamı kaldı o kadar ekipmanın..
Takipteyim. Selamlar.