adolate
Aktif Demleyici
- Katılım
- 22 Şub 2016
Bu ara hep güzel Amerika kahveleri içiyorum, lezzetli kahveler denk gelse de bu kadar tatlı bir Amerikan kahvesi denk gelmiyordu. Benim incelemem şu şekilde.
El Salvador La Divina Providencia
Kavurucu: Boxx Coffee
Kavrulma Tarihi: 7/06/2017
Demleme Tarihi: 10/06/2017
Metod: Hario Drip Pot 1 Cup(Woodneck)
Comandante MKIII ile 26 klik öğütüm
18 Gram Kahve
94 Derece
Toplam Akış: 2:31
Karafı sakladığımda Papatya ve Karanfili andıran hoş kokular karşıladı beni
İlk yudumda damağa karamel yoğunluğunda bir tatlılık çarpıyor
Soğudukça daha da tatlı hale geliyor.
Kahveyi içerken benim aklıma en çok kestane şekeri geldi. Ağızda bıraktığı kestane hissiystına tatlılık eklenince böyle oldu.
Bitiş ve aftertaste ise seyhan çayını andıran yumuşak bir nüsansa sahip
Kahveyi hem woodneck hemde v60 ile demledim. İki yöntemdede benzer nüansları yakalamak mümkün.kahvede en belirgin şey tatlılık, çok keyifli bir içime sahip.
El Salvador La Divina Providencia
Kavurucu: Boxx Coffee
Kavrulma Tarihi: 7/06/2017
Demleme Tarihi: 10/06/2017
Metod: Hario Drip Pot 1 Cup(Woodneck)
Comandante MKIII ile 26 klik öğütüm
18 Gram Kahve
94 Derece
Toplam Akış: 2:31
Karafı sakladığımda Papatya ve Karanfili andıran hoş kokular karşıladı beni
İlk yudumda damağa karamel yoğunluğunda bir tatlılık çarpıyor
Soğudukça daha da tatlı hale geliyor.
Kahveyi içerken benim aklıma en çok kestane şekeri geldi. Ağızda bıraktığı kestane hissiystına tatlılık eklenince böyle oldu.
Bitiş ve aftertaste ise seyhan çayını andıran yumuşak bir nüsansa sahip
Kahveyi hem woodneck hemde v60 ile demledim. İki yöntemdede benzer nüansları yakalamak mümkün.kahvede en belirgin şey tatlılık, çok keyifli bir içime sahip.
Son düzenleme: