BaristaChe
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 22 Ağu 2017
Hoşbulduk evde amatör bir şekilde kahve kavuruyorum ne ile kavuruyorsun diye soracak olursan döküm tavalardan. yeşil kahveleri tavaya koyarak, altını yakıp sürekli ateşin üstünde karıştırarak kahveleri kaçırıyorum Burada dikkat etmem gereken en önemli ayrıntı, kahveleri sürekli karıştırarak çekirdeklerin her yüzeyinin eşit miktarda kavrulmasını sağlamak. Aksi taktirde bir yüzü sarımtrak kalmış, öteki yüzü kararmış oluyor amatör bir kavurma bu