Comandante C40 El Değirmeni

Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...

inclc

Aktif Demleyici
Katılım
24 Eki 2016
Konum
izmir
Bu gün comandante wenge veneer ve red clix siparişi verdim heyecanla bekliyorum.
 

sefffax

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Eyl 2012
İlginiz için çok teşekkürler. Bunun günde çalışma ortamında en az bir kaç kez tekrar ettiğini düşününce biraz sanki zor olacak gibi geliyor bana. Ama belki de tavsiyelerinize uyarak evde kullanırım.
15 gram kahveyi 1 dk altında öğütüyorum filtre için. Oradan hesap edin.
 

ustaturk

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Eki 2018
Lakin elektrikli güzel bir öğütücü alacağım, fakat sadece kendi içeceğim kahveler için değerli uyarılarınızı dikkate alıp karar vereceğim. Bu güzel katkılarınız benim için çok değerli.:D
 
Son düzenleme:

thekenan

Yeni Kahvesever
Katılım
28 Ara 2018
Ben de Comandante'yi iki gün önce teslim aldım. Hario Skerton'dan sonra öğütme homojenliğine hayran kaldım. Birkaç öğütme sonrasında değirmeni temizlemek için demonte ettim, güzelce temizledim ve tekrar monte ettim. Buraya kadar bir sorun yok. Fakat monte ettikten sonra üst kapağın yamuk durduğunu fark ettim. Bir şeyi yanlış yaptığım belli. Birkaç kez söküp tekrar taktım ama sonuç değişmedi. Kol nereye dönerse kapak oraya doğru yamuluyor. Rulmanların üstündeki küçük parçaları her iki yönde takıp denedim ama yine aynı. Nerede hata yapıyor olabilirim?
20190417_210348.jpg 20190417_210334.jpg
 

TheGuru

Yeni Kahvesever
Katılım
23 Mar 2019
Konum
Ankara
Ben de Comandante'yi iki gün önce teslim aldım. Hario Skerton'dan sonra öğütme homojenliğine hayran kaldım. Birkaç öğütme sonrasında değirmeni temizlemek için demonte ettim, güzelce temizledim ve tekrar monte ettim. Buraya kadar bir sorun yok. Fakat monte ettikten sonra üst kapağın yamuk durduğunu fark ettim. Bir şeyi yanlış yaptığım belli. Birkaç kez söküp tekrar taktım ama sonuç değişmedi. Kol nereye dönerse kapak oraya doğru yamuluyor. Rulmanların üstündeki küçük parçaları her iki yönde takıp denedim ama yine aynı. Nerede hata yapıyor olabilirim?
Ekli dosyayı görüntüle 4144 Ekli dosyayı görüntüle 4145
Bu başlık altındaki eski mesajlarda da sorulmuştu aynı soru. Yüksüzken doğal bir olay fakat içine kahve konulduğunda bu durum düzeliyor demişti @raistlin
 

thekenan

Yeni Kahvesever
Katılım
28 Ara 2018
Kapağın öyle durması başka birşey hocam. Aksın içinde mıknatıs var o yerinden oynamış olabilir.
Mıknatısları kontrol ettim şimdi. Aks üzerindeki mıknatısta sorun yok. Kapaktaki mıknatıs bayağı derinde kaldığı için pek belli olmuyor ama o da düzgün gibi geldi. Bu arada kapakta aşırı bir sallantı var
 

raistlin

Tin Coffee Firma Yetkilisi
Katılım
18 Mar 2016
@thekenan

Merhaba,

Merak etmeyin, yanlış bir şey yok. Kolu rahatça çıkarıp takabilmeniz için bir pay var sadece. Aks ya da öğütümle alakalı bir durum değil. :D

Selamlarımla.
 

Drmetal

Yeni Kahvesever
Katılım
6 Mar 2019
Comandante elime ulaştı. Togay beye ve türkan hanıma çok teşekkürler ☺
Hala espressoda ekşi tadın önüne geçemiyorum ama çalışmalara devam...
 

htlr

Yeni Kahvesever
Katılım
10 Eki 2018
Konum
Balıkesir
@raistlin

Aeropress, v60 için tariflere bakıyorum Maholking 7.5-8 ayarı veriyorlar genelde. Comandante'de hangi aralığa denk geliyor ortalama olarak bilgisi olan var mı?
 

poko

Yeni Kahvesever
Katılım
25 Haz 2016
@htlr hocam, genelde 20-25 arası denir v60 için ama her çekirdekte 1-2 yukarı yada aşağı oynar,
ben genellikle 25'te öğütürüm, sert ve tozlu bir afrika çekirdeğiyse 1tık yükseltirim, yada çok hızlı akıyorsa 1-2 tık düşürürüm.
 

htlr

Yeni Kahvesever
Katılım
10 Eki 2018
Konum
Balıkesir
@htlr hocam, genelde 20-25 arası denir v60 için ama her çekirdekte 1-2 yukarı yada aşağı oynar,
ben genellikle 25'te öğütürüm, sert ve tozlu bir afrika çekirdeğiyse 1tık yükseltirim, yada çok hızlı akıyorsa 1-2 tık düşürürüm.

Ben de o ayarlarda yapıyorum aşağı yukarı. Ama farklı tarifler, farklı öğütüm ayarları var; yaklaşık bir karşılık tablosu var mı acaba merak etti.
 
Son düzenleme:
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...
Üst