Bir ara coffeenutz'dan alıyordum ve paketleri hariç çok memnundum ama sonradan çeşitler çok azaldı ve çekirdekler sıradanlaştı.
Kimma'yı deneyen birisi varsa yorum yazabilirse süper olur
herkesin listesine Probador Collectiva girmiş, peki bu kavurucuda favori çekirdeğiniz hangisi? ben sipariş vermeyi düşünüyorum bu yüzden tavsiyeye ihiyacım var
Bilmeden birşey mi yaptık ?Merhaba, bende sizin soylediginiz roasterylere katiliyorum sadece overdose icin biraz kuskum var. Bunlarin disinda buraya montagda yazilabilir sanirim. Kim kavuruyor bilmiyorum ancak son zamanlarda guzel kahveler edindim.
Kavurucu ile damak tadınızın uyuşmaması veya optimal profil çıkarımı aşamasında olan kahvelerden gelme şansı daha yüksek sanki.. Beğenmediğiniz kavurucular hangisi, merak ettim.Şöyle bir anlayış var mı acaba? Direk isim vermeyeceğim. Ama beğenilenler arasında ismi geçen birkaç kavurucudan ben hiç memnun kalmadım. Kayseri'ye gönderim yaptıkları için falan mı diyorum bazen. Kayserili ne anlar kahveden deyip kötüsünü kakalıyorlar gibi geldi bana. Sizce böyle bir anlayış olabilir mi? Yorumlara bakıyorum iyi hoş. Sonra gelen kahveye bakıyorum...
Bilmeden birşey mi yaptık ?
Hangisi acaba Gakuyuini mi yoksa Gatina mı ? Kenya SL varyeteleri asidite varyeteleridir ama ne yapılabilinir bilmiyorum Zevk meselesi tabi. Bir dahaki siparişte latin amerika taraflarına kaymak daha mantıklı olacaktır sanırımestağfurullah sadece kenya aa sanki diger yerlere gore daha fazla acidic(citrus) geldi bana o kadar yoksa tabi ki herkesin damak zevki farkli )
Şöyle bir anlayış var mı acaba? Direk isim vermeyeceğim. Ama beğenilenler arasında ismi geçen birkaç kavurucudan ben hiç memnun kalmadım. Kayseri'ye gönderim yaptıkları için falan mı diyorum bazen. Kayserili ne anlar kahveden deyip kötüsünü kakalıyorlar gibi geldi bana. Sizce böyle bir anlayış olabilir mi? Yorumlara bakıyorum iyi hoş. Sonra gelen kahveye bakıyorum...
Ezbere öneriliyor yaklaşımı oldukça yanlış bence. Damak tadı oldukça değişken bir kavramken, damağın alıştığı tat daha değişken. Damağı açık kavruma alışık olmayan birine tüm kahvelerin limonata gibi gelmesi oldukça normal. Lakin ben örneğin bir kenya kahvesinin damağa değdiği anda bıraktığı greyfurt tonlarından müthiş keyif alıyorum. E gayet tabi burada da bana o tadı veren kişiyi övüyorum. Zira baked tatlar beni rahatsız ediyor. Kahveyi içerken damağımın beklediği renkli, vurucu ve Asidik bir ton.Aynı kuşkuya ben de düştüm. En yüksek fiyatla aldığım kahveyi 4 5 farklı ekipmanla denedim hepsi de limonata gibi oldu. Sorun bende mi diye düşündüm tekrar eski çekirdeklere geçince mis gibi kahveler çıktı. Bağzı kavurucular ezbere öneriliyor gibi geliyor.