Sözen Sürtünme ve Yalpalanma Tedavisi

Bir ay önce aldığım sözen süper değirmeni nasıl modifiye ederim diye uğraşıp durdum. Alttaki vida oldukça zor dönüyordu. Vida deliğini biraz aşındırdıktan sonra bilyalı setskur taktım. Bunu da forumda okumuştum. Moka ve daha kalın öğütümlerde işe yaradı. Ancak Türk kahvesi öğütürken bilya aşağıya itekleniyordu.

Ne yapsam diye araştırırken "bilyalı masaüstü taşıyıcı" gördüm, aldım.
Alttaki tutucu parçayı çıkarıp bir meyve bıçağını büküp ortasını deldim. Keskin kısmı körelttim. İki adet somun ile bilyalı taşıyıcıyı tutturdum. Çevirirken böylece, alt taraf bilyaya değdiği için sürtünmüyor.

Gelelim yalpalanmaya, 6001 rulman aldım. Evdeki basit bir tekerleğin ortasına yerleştirdim. Makara olur, herhangi bir kapak olur... Kahve çekirdeklerini attıktan sonra sıkıştırarak kapatıyorum. French pressin dibinde çok az tortu kalıyor. Çay süzgeciyle elediğimde elek altı çok az.
Bilyalı masaüstü taşıyıcı cıvatalı 10 tl
6001 rulman 5 tl

En kısa zamanda atölyede mıncırmaya bekliyorum

Tebrikler hocam güzel gözüküyor bu değirmen modifiyerinden müze kurulabilir ilerde gidip atöylesine göstermek lazım yada gelip şu forumu okusunlar millet neler çekiyor

OverdoseCoffee' Alıntı:

En kısa zamanda atölyede mıncırmaya bekliyorum

Genişletmek için tıkla ...

Sonraki siparişimi almaya gelirken getiririm.

cemix' Alıntı:

Tebrikler hocam güzel gözüküyor bu değirmen modifiyerinden müze kurulabilir ilerde gidip atöylesine göstermek lazım yada gelip şu forumu okusunlar millet neler çekiyor

Genişletmek için tıkla ...

İki gün önce Sözeni aradım. Paslanmaz çelik değirmenleriniz var mı dedim.
-Yok
-İstek üzerine yapar mısınız özellikle çarkları ?
-Paslanmaz malzemesi yok. Alınca çok almak gerekiyor. Pahalı oluyor.

Yaptıkları işi geliştirmeyi düşünmüyorlar. Forumda okudum proje getiren olmuş, reddetmişler. Aşırı gelenekçiler.

Şunu da ekleyelim: Elimdeki malzemeleri kullandım. 3-4 mm kalınlığında 10-12 mm eninde bir metal şeritin ortasını delip somun açarsanız daha kulanışlı olur.

Tebrikler.
Oto modifiye atolyelerinden birinde alt hazneyi ic dis teflon film kaplatma fikri vardi bende de pirinc kokusunu sevmedigim icin ama sozeni birakali birkac ay oldu.

Öğütmek için kullandığımız kolla ayarını da yapabiliyoruz

Encilayz' Alıntı:

Öğütmek için kullandığımız kolla ayarını da yapabiliyoruz

Genişletmek için tıkla ...

Ayar vidası konik çarkın altına değiyor. Kahve öğüttükçe az veya çok metal tozu kahveye karışıyor. Özellikle Türk kahvesi öğütürken vidaya çok fazla basınç uyguluyor. Dolayısıyla daha fazla metal tozu.