Vacum Pot (Syphon)

danjamem

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Kas 2014
Merhaba,

Vacum Pot (Syphon) türü demleme ekipmanı kullananlar var mı?

Bu ekipmanlarda ısıtıcı için nasıl bir tür yakıt kullanmalıyız?

Denatüre alkol kullanılması gerektiği belirtilmiş kullanma kılavuzlarında, ispirto mu kullanmalıyız?
 

Furkan

Yeni Kahvesever
Katılım
17 Ocak 2015
Alkol tavsiye edilir ancak ispirtoda kullananlar var bir zararı olmaz.
 

mustyq

Mustafa ÖZBAHCECİ
Katılım
22 Eki 2014
Cevap: Vacum Pot (Syphon)

Syphon almayı düşünüyorum. Ocaree Coffee Syphon hakkında bilgisi olan veya kullanan varmı? Uygulanan yöntem aynı olduğu için hario veya diğer MARKAlardan çok farklı olacağını zannetmiyorum. Birde sizlerden fikir almak istedim.
 

emedwhat

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Ocak 2015
Cevap: Vacum Pot (Syphon)

Eğer sık sık kullanmayı planlıyorsanız, ocak üzerinde kullanılan bir model almanızı öneririm. Ben Yama kullanıyorum ve memnunum.
 

mustyq

Mustafa ÖZBAHCECİ
Katılım
22 Eki 2014
Cevap: Vacum Pot (Syphon)

Eğer sık sık kullanmayı planlıyorsanız, ocak üzerinde kullanılan bir model almanızı öneririm. Ben Yama kullanıyorum ve memnunum.
Öyle aman aman derecede sık kullanamayacağım galiba.(Hiç tatma fırsatım olmadı belkide yanılırım). Genelde moka pot ve sütlü kahve türlerini tercih ediyorum, arada v60 demliyorum. Hem farklı bir tat hemde yeni bir ekipman için istiyorum. Bahsettiğiniz modeli nereden bulabilirim. Fiyat nedir mesela? Ve siz nerden aldınız?
 

emedwhat

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Ocak 2015
Cevap: Vacum Pot (Syphon)

Yama'nın 5 ve 8 bardaklık modellerini kullanıyorum. ABD'den getirmiştim, Amazon'dan almıştım. Haftada 2 veya 3 kez sabahları demiyorum. Keyifli oluyor.
 

mustyq

Mustafa ÖZBAHCECİ
Katılım
22 Eki 2014
Cevap: Vacum Pot (Syphon)

mililitre hacmi ne kadar oluyor mesela 5 bardaklığın? 3 bardaklik alıyım diyordum ben.(Galiba 360ml). Ayrıca filtresi kutu içerisinden çıkıyormu yoksa almamız mı gerekiyor?
 
Son düzenleme:

emedwhat

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Ocak 2015
Cevap: Vacum Pot (Syphon)

5 bardak sanırım yaklaşık 620—650 ml. Bu miktar için de 45—50 gr kahve kullanıyorum. Tabi buharlaşma ve posa kahvede kalan suyu dikkate alırsak, son üründe yaklaşık 500 ml kahve elde ediliyor.

Yama kutusundan 1 tane yedek bez filitre çıkmıştı ama ben ayrıca aldığım Hario'nun filtresinden daha çok memnun kaldım.
 
Son düzenleme:

kbere

Aktif Demleyici
Katılım
13 Ocak 2015
Cevap: Vacum Pot (Syphon)

Öyle aman aman derecede sık kullanamayacağım galiba.(Hiç tatma fırsatım olmadı belkide yanılırım). Genelde moka pot ve sütlü kahve türlerini tercih ediyorum, arada v60 demliyorum. Hem farklı bir tat hemde yeni bir ekipman için istiyorum. Bahsettiğiniz modeli nereden bulabilirim. Fiyat nedir mesela? Ve siz nerden aldınız?

hocam bence sizin için çekirdek parası değilse tatmadan syphon işine girmeyin. mesela bana ürünün şeklinden dolayı çok çekici geliyordu ama bir kaç yerde tadınca umduğumu bulamadım. beğenmezseniz zarar etmeden elinizden çıkarması da zor olacaktır.

deneyip beğenmeniz halinde de aliexpress'te hario kopyaları var.:
Japanese Style HARIO Siphon coffee maker syphon coffee maker for TCA 3-in Percolators from Home & Garden on Aliexpress.com | Alibaba Group
 

mustyq

Mustafa ÖZBAHCECİ
Katılım
22 Eki 2014
Cevap: Vacum Pot (Syphon)

hocam bence sizin için çekirdek parası değilse tatmadan syphon işine girmeyin. mesela bana ürünün şeklinden dolayı çok çekici geliyordu ama bir kaç yerde tadınca umduğumu bulamadım. beğenmezseniz zarar etmeden elinizden çıkarması da zor olacaktır.

deneyip beğenmeniz halinde de aliexpress'te hario kopyaları var.:
Japanese Style HARIO Siphon coffee maker syphon coffee maker for TCA 3-in Percolators from Home & Garden on Aliexpress.com | Alibaba Group
Tavsiyelerinizi dikkate alacağım. Paylaşmış olduğunuz linkte kargo dahil ile birlikte tr de bulduğumla neredeyse aynı fiyat. Tr den almak tercihim olur. Örnek tekzen: http://m.tekzen.com.tr/Home/ProductDetail/2344316
Ama 3 bardak mı 5 bardaklik mi oraya takıldım. Tek kişilik yaptığımda ikiside aynı lezzeti verecekse 5 lik almak daha mantıklı olur. http://m.tekzen.com.tr/Home/ProductDetail/2344317
 

keremp

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Ara 2014
Konum
istanbul
Cevap: Vacum Pot (Syphon)

Merhaba,

Yakıt konusunda tavsiyeye ihtiyacım var. Kandil yağı vardı evde. Onun ile kullanayım dedim. fakat acayip is yapıyor. Acaba yağdan mi kaynaklanıyor?
Başka ne kullanmak lazım? Nereden almak lazım? İspirto vs çok uçucu olmaz mi? Sonuca koruyucu bir kapak vs yok hario da?

Yardımlar icin şimdiden teşekkürler


Sent from my iPhone using Tapatalk
 

ebtt

Tecrübeli Demleyici
Katılım
11 Nis 2017
Cevap: Vacum Pot (Syphon)

Merhaba,

Yakıt konusunda tavsiyeye ihtiyacım var. Kandil yağı vardı evde. Onun ile kullanayım dedim. fakat acayip is yapıyor. Acaba yağdan mi kaynaklanıyor?
Başka ne kullanmak lazım? Nereden almak lazım? İspirto vs çok uçucu olmaz mi? Sonuca koruyucu bir kapak vs yok hario da?

Yardımlar icin şimdiden teşekkürler


Sent from my iPhone using Tapatalk
Ben ilk denememde kandil yağı kullandım. cam malzeme simsiyah oldu zor temizledim.Sonra koçtaş ta teneke içindeki kamp ateşi yazan üründen aldım.içinde mangal ları tutuşturmak için kullanılan jellerden olduğu gördüm.şimdi problemsiz şekilde kullanıyorum.tavsiye ederim.tenekenin içindeki bitince jellerden ekleme yapmayı düşünüyorum
 

ozcc

Yeni Kahvesever
Katılım
23 Mar 2017
Cevap: Vacum Pot (Syphon)

Kullanılan ocak alkol ocağı veya diğer bir adı ile ispirto ocağı. Eskiden tekel bayilerinde ispirto satılıyordu. Artık pek bulunmuyor sanırım. Eczanelerden, marketlerden veya internetten saf alkol de alınabilir. Ayrıca, jel yakıt yerine, yapı marketlerde satılan jel olmayan sıvı tutuşturucular da iş görüyor.

Ben bütan ocağı kullanıyorum. Çakmak gazı ile dolduruluyor. Alkol ocaklarında alev boyutu kontrol edilemiyor. Bu ocaklarda istenildiği gibi kontrol ediliyor.
 
Üst