Kendi Yaptığım Kahve Eleği

freenautilus

Tecrübeli Demleyici
Katılım
2 Eyl 2018
Konum
Ankara
Merhaba arkadaşlar,
Kruve elek gerçekten güzel bir tasarım ve kaliteli bir ürün. Ancak benim için biraz fazla pahalı. Hobilerim nedeniyle ev ortamında birçok üretim gerçekleştiriyorum. Gördüğümden beri benzer bir elek sistemi yapmayı istiyordum. 20 ve 40 mesh örgülü paslanmaz çelik elek bulunca( ki 841 ve 400 microna denk geliyorlar) işe koyuldum. Parçaları birbirine alıştırması hassas iş ve zaman alıyor ama işe yarar bişey oldu☺️18-20 gr kahve ile kullanılabilir. Fazlası da olur belki ama az az koymak daha efektif oluyor.
IMG_0983.JPG IMG_0984.JPG
 

Ekli dosyalar

  • IMG_0985.JPG
    IMG_0985.JPG
    737.9 KB · Görüntüleme: 401
  • IMG_0986.JPG
    IMG_0986.JPG
    445.1 KB · Görüntüleme: 390
  • IMG_0987.JPG
    IMG_0987.JPG
    555.4 KB · Görüntüleme: 397

cakarenes

Yeni Kahvesever
Katılım
1 May 2016
Konum
İstanbul
Çok başarılı bir çalışma gibi duruyor. Estetik olarak kruve kadar olmasa da başarılı.
Lazer kesim metodu kullanılarak daha da estetik ürünler çıkabilir ortaya. Emeğinize sağlık.
 

freenautilus

Tecrübeli Demleyici
Katılım
2 Eyl 2018
Konum
Ankara
Çok başarılı bir çalışma gibi duruyor. Estetik olarak kruve kadar olmasa da başarılı.
Lazer kesim metodu kullanılarak daha da estetik ürünler çıkabilir ortaya. Emeğinize sağlık.
Lazerde yaptırmamamın üç sebebi var aslında, biri birebir kruve kopyası yapmak istememek, lazerin kenarları yakması ve kokunun biraz kalıcı olması. Yanık kenarı zımpara yaptığınızda da ölçü değişiyor ve birbirlerine sıkı geçmelerine engel olabilirdi. Gerçi zımpara payı hesap edilerek de kesilebilir elbette.üçüncüsü de malzeme israfı olucaktı ortadan çıkan parçalar ve tabaka yeterli boyutta yoktu elimde:D
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Guzel bir calisma olmus, tebrikler.

Daha profesyonel bir urun olsun derseniz, punched yuvarlak delikli elek bulabilirseniz onu kullanabilirsiniz. Hem daha tutarli, hem de daha uzun omurlu olur.

Tekrardan elinize saglik. Bu arada ustunde kahve cekirdegi logosu cok guzel olmus :D
 

Cakirilekahve

Aktif Demleyici
Katılım
30 Tem 2018
Konum
konya
Merhaba arkadaşlar,
Kruve elek gerçekten güzel bir tasarım ve kaliteli bir ürün. Ancak benim için biraz fazla pahalı. Hobilerim nedeniyle ev ortamında birçok üretim gerçekleştiriyorum. Gördüğümden beri benzer bir elek sistemi yapmayı istiyordum. 20 ve 40 mesh örgülü paslanmaz çelik elek bulunca( ki 841 ve 400 microna denk geliyorlar) işe koyuldum. Parçaları birbirine alıştırması hassas iş ve zaman alıyor ama işe yarar bişey oldu☺️18-20 gr kahve ile kullanılabilir. Fazlası da olur belki ama az az koymak daha efektif oluyor.
Ekli dosyayı görüntüle 2678 Ekli dosyayı görüntüle 2679


Çok başarılı bir çalışma tebrik ediyorum ☺️
 

bulcum

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Ara 2016
Eleğin performansı nasıl?
Hobi dediniz ama ticari de düşünebilirsiniz. Gayet güzel duruyor.
 

freenautilus

Tecrübeli Demleyici
Katılım
2 Eyl 2018
Konum
Ankara
Eleğin performansı nasıl?
Hobi dediniz ama ticari de düşünebilirsiniz. Gayet güzel duruyor.
Teşekkürler
Gayet hızlı eleniyor. Kruve ile karşılaştırma şansım olmadı elbette. Çok az miktarda toz statik yada nemden olsa gerek çerçeve iç köşelerinde birikip en alt hazneye geçmeyebiliyor ama sorun olarak görmedim.
İstek olursa birkaç adet daha yapabilirim diye düşünüyorum
 

Aslanbek

Tecrübeli Demleyici
Katılım
8 May 2012
Teşekkürler
Gayet hızlı eleniyor. Kruve ile karşılaştırma şansım olmadı elbette. Çok az miktarda toz statik yada nemden olsa gerek çerçeve iç köşelerinde birikip en alt hazneye geçmeyebiliyor ama sorun olarak görmedim.
İstek olursa birkaç adet daha yapabilirim diye düşünüyorum
öncelikle ellerinize sağlık, gayet güzel görünüyor. bahsettiğiniz gibi, kruve'da da çok az miktarda köşelerde kalabiliyor. yani pek bir problem değil bu durum.
 

freenautilus

Tecrübeli Demleyici
Katılım
2 Eyl 2018
Konum
Ankara
86E85E37-70A2-45B3-88F6-62A4F9721966.jpeg
Elek sonrası tat gerçekten değişiyor. Dün elemeden demlediğim v60 sonrası daha net farkettim
 
Son düzenleme:
Z

ziyretci3

Guest
Ben Bitki çaylarını demledigimiz bi cam çaydanlık vardı onun elegini kullanıyorum filtresi tam v60 eleme için biçilmiş kaftan çıktı 1 dakka sürmüyor elemesi :D
 

35asa

Yeni Kahvesever
Katılım
18 Eyl 2018
Konum
İzmir
Teşekkürler
Gayet hızlı eleniyor. Kruve ile karşılaştırma şansım olmadı elbette. Çok az miktarda toz statik yada nemden olsa gerek çerçeve iç köşelerinde birikip en alt hazneye geçmeyebiliyor ama sorun olarak görmedim.
İstek olursa birkaç adet daha yapabilirim diye düşünüyorum

Hocam elek fiyatı olarak ne düşünüyorsunuz?
 

freenautilus

Tecrübeli Demleyici
Katılım
2 Eyl 2018
Konum
Ankara
Arkadaşlar tekrar merhaba,
Yaptığım eleklerden vakit oldukça üretmeye devam edeceğim. Bir adet Ankara “coffee code roasters” da kullanılıyor şuan. 3 adet daha forumdan isteyen arkadaşlar oldu, üretimdeler. Biri istek üzerine daha kalın elekle yapılıyor. 1000 micron elek teli temin ettim, seçenekler çoğaldı yani☺️ Ve değişik istekler de geliyor kapak için, çok da güzel durdu
 

Ekli dosyalar

  • C1089C89-D832-4C8D-A9FA-E3F221E3257A.jpeg
    C1089C89-D832-4C8D-A9FA-E3F221E3257A.jpeg
    974.7 KB · Görüntüleme: 308
  • F25C4880-0BE5-4CEE-9D23-EE6E8FFBA166.jpeg
    F25C4880-0BE5-4CEE-9D23-EE6E8FFBA166.jpeg
    1.4 MB · Görüntüleme: 309
Son düzenleme:
Üst