Bir çok ekipmana ve demleme yöntemine ait başlık mevcut elbette ama herkesin bir favori yöntemi var. Bahsetmek istediğim yöntemden ziyade herkes bir ekipmanı benimseyip daha sık kullanıyor. Mesela pour over yöntemiyle çalışan ekipmanlar içinde bile daha fazla tercih ettiğimiz bir favorimiz olabiliyor.
Benim favori ekipmanlarım sırası ile;
1-Aeropress
2-Moka pot
Tabi espressoyu ayrı tutuyorum. Yarı basınçlı yöntemler hem zaman olarak pratik hem de aroma olarak daha yoğun geliyor bana. Bir de çekirdeği iyi tolere edebiliyorlar.
Benim favori ekipmanlarım sırası ile;
1-Aeropress
2-Moka pot
Tabi espressoyu ayrı tutuyorum. Yarı basınçlı yöntemler hem zaman olarak pratik hem de aroma olarak daha yoğun geliyor bana. Bir de çekirdeği iyi tolere edebiliyorlar.
ama tam şu aralar yeni bir ekipman almak niyetindeyim. Bu yuzden konunun açılması güzel olmuş,
