Genel Sohbet / Hızlı Soru-cevap

batugen

Aktif Demleyici
Katılım
13 Şub 2017

portakalhalil

Uzman Demleyici ☕
Katılım
20 Ocak 2022
Forumdaki doktorlar bakabilir misiniz 😂 benim mide sorunları büyük ihtimal bağırsak dolayısı ile daha önceden de diverkülit geçirmiştim ondan büyük ihtimal oralarda yine bir problem var.
Ben probiyotik kullanmak istiyorum, Solgar Multi Billion olandan, bazı yerde gördüm doktora danışmadan kullanmayın normal bağırsak florasını da bozabilir falan yazıyor, ondan sorayım dedim
 

Yunlike

Yeni Demleyici
Katılım
30 Ara 2022
Forumdaki doktorlar bakabilir misiniz 😂 benim mide sorunları büyük ihtimal bağırsak dolayısı ile daha önceden de diverkülit geçirmiştim ondan büyük ihtimal oralarda yine bir problem var.
Ben probiyotik kullanmak istiyorum, Solgar Multi Billion olandan, bazı yerde gördüm doktora danışmadan kullanmayın normal bağırsak florasını da bozabilir falan yazıyor, ondan sorayım dedim

Merhaba öncelikle geçmiş olsun . Ben size fiyatı diğer probiyotiklere göre bir tık yüksek ama yanlış değilsem alman menşei li olması lazım PROBİEN KAPSÜL öneririm. Ayrıca Fuck the Prospektüs! 🤣 bir iki durum dışında probiyotiğin sakıncası yok faydası çok . O durumlar da detaya çok girmiyor ciddi ve ağır sağlık sorunlarını içeriyor genelde. Sağlıkla kalın ✋🏻 bu arada hekimim merak buyurmayınız 😁
 

portakalhalil

Uzman Demleyici ☕
Katılım
20 Ocak 2022
Merhaba öncelikle geçmiş olsun . Ben size fiyatı diğer probiyotiklere göre bir tık yüksek ama yanlış değilsem alman menşei li olması lazım PROBİEN KAPSÜL öneririm. Ayrıca Fuck the Prospektüs! 🤣 bir iki durum dışında probiyotiğin sakıncası yok faydası çok . O durumlar da detaya çok girmiyor ciddi ve ağır sağlık sorunlarını içeriyor genelde. Sağlıkla kalın ✋🏻 bu arada hekimim merak buyurmayınız 😁
Selamlar çok teşekkür ederim bilgilendirme için, Solgar tercih etme sebebim içindeki probiyotiklerin suş isimleri yazıyor ondan dolayı, mesela bazı probiyotiklerde rastgele bir probiyotik yazmışlar ama onun 14 alt suşu var gibi gibi :D dediğinize de bakayım
 

BahtsizBarista

Tecrübeli Demleyici
Katılım
19 Tem 2020
Ibs, alerjiler vs nedeniyle bende cok kullaniyorum

Alflorex
Probien
Natures Supreme ( Migros / Rossmann da var)

Natures online

Solgar 1-2 kez kullandim ama pahali

Icerik olarak cogu ayni, sadece miktar bakimindan 1,5,10 milyar ve 30,60,100 kapsul farki var

Guvendiginiz eczane varsa cesit mutlaka olur
 

cgrierdgn

Tecrübeli Demleyici
Katılım
27 Şub 2018
Ben laktofermante turşuların çok faydasını görüyorum. Bağırsak ve mide sorunlarının birbirine bağlı olduğunu da bu turşuları tükettikçe daha iyi anladım. Tüketimim arttıkça mide yanmalarım daha kısa sürede geçiyor. Herhangi bir ispatım, kaynağım falan yok, tecrübem bu yönde.
Ayrıca ekşi mayalı ekmek tüketimim de yoğun; onun da faydası vardır diye düşünüyorum.
 

barismn

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Kas 2022
Forumdaki doktorlar bakabilir misiniz 😂 benim mide sorunları büyük ihtimal bağırsak dolayısı ile daha önceden de diverkülit geçirmiştim ondan büyük ihtimal oralarda yine bir problem var.
Ben probiyotik kullanmak istiyorum, Solgar Multi Billion olandan, bazı yerde gördüm doktora danışmadan kullanmayın normal bağırsak florasını da bozabilir falan yazıyor, ondan sorayım dedim
Yapılan klinik çalışmalara göre sistemleri sağlıklı işleyen bir bireyin probiyotik kullanmasının ekstra bir faydası yok ancak bir bozukluğu düzeltmek için kullanılmasını öneriyoruz. Sizin şikayetleriniz nedir ona bakıp değerlendirme yapmak daha sağlıklı olur diye düşünüyorum.

Ev yapımı yoğurt, laktofermente turşu vs bile probiyotik olarak faydalı oluyor ihtiyaç halinde. Çok pahalı ürünlere karşıyım açıkçası
 

Squirell

Yeni Kahvesever
Katılım
9 May 2022
Friedhats-Dak-Rumbaba üçlüsünden tavsiye ettiğiniz kahve var mı hafta sonu o güzergahta olacağım ?
 

gurme

Yeni Kahvesever
Katılım
22 Ara 2024
Konum
Ankara
Selamlar.
Ofiste kullanılan otomatik espresso makinası için kahve arıyorum. Nutz web sitesine baktım orada stok tükenmiş, başka bildiğiniz bir yer var mı ofis için çekirdek kahve satan?
 

Uto33

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Tem 2024
herkese merhabalar, şuan stoğumda 4-5 farklı çekirdek var ama belki elimin ayarıyla alakalı belki de doğru reçeteyi tutturamadım bu yüzden demlediğim kahveler neredeyse istisnasız şekilde ekşi tat veriyor. Forumu araştırdım ya reçete bulamadım ya da bulduklarım birbirinden farklı kafam karıştı. Elimdekiler coffeedepartment el gobiado, aricha, el porvenir, azamia ve coffeenutz’dan nueva oriente. Elinde bu çekirdekler için ekşi tat almayacağım gerçekten kahvenin tadını ve aromaları alabileceğim v60 reçetesi olan arkadaşlardan reçete rica ediyorum. Öğütücüm timemore c3, filtrem ise harionun 40 lı karton filtresi beyaz olan. Lütfen bu bir yardım çağrısıdır yoksa çekirdeklerin hepsi ziyan olacak :D
 

onurcoskun

Tecrübeli Demleyici
Katılım
23 Şub 2024
herkese merhabalar, şuan stoğumda 4-5 farklı çekirdek var ama belki elimin ayarıyla alakalı belki de doğru reçeteyi tutturamadım bu yüzden demlediğim kahveler neredeyse istisnasız şekilde ekşi tat veriyor. Forumu araştırdım ya reçete bulamadım ya da bulduklarım birbirinden farklı kafam karıştı. Elimdekiler coffeedepartment el gobiado, aricha, el porvenir, azamia ve coffeenutz’dan nueva oriente. Elinde bu çekirdekler için ekşi tat almayacağım gerçekten kahvenin tadını ve aromaları alabileceğim v60 reçetesi olan arkadaşlardan reçete rica ediyorum. Öğütücüm timemore c3, filtrem ise harionun 40 lı karton filtresi beyaz olan. Lütfen bu bir yardım çağrısıdır yoksa çekirdeklerin hepsi ziyan olacak :D
Su ne kullanıyorsunuz ?
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
herkese merhabalar, şuan stoğumda 4-5 farklı çekirdek var ama belki elimin ayarıyla alakalı belki de doğru reçeteyi tutturamadım bu yüzden demlediğim kahveler neredeyse istisnasız şekilde ekşi tat veriyor. Forumu araştırdım ya reçete bulamadım ya da bulduklarım birbirinden farklı kafam karıştı. Elimdekiler coffeedepartment el gobiado, aricha, el porvenir, azamia ve coffeenutz’dan nueva oriente. Elinde bu çekirdekler için ekşi tat almayacağım gerçekten kahvenin tadını ve aromaları alabileceğim v60 reçetesi olan arkadaşlardan reçete rica ediyorum. Öğütücüm timemore c3, filtrem ise harionun 40 lı karton filtresi beyaz olan. Lütfen bu bir yardım çağrısıdır yoksa çekirdeklerin hepsi ziyan olacak :D
Su nedir? Demleme süreniz nedir?
 

Uto33

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Tem 2024
Su ne kullanıyorsunuz ?
Hocam bir çok farklı marka denedim erikli, hayat, dalga, sırma, bir kaç marka daha
Su nedir? Demleme süreniz nedir?
Su olarak bu yazdıklarımı denedim hocam süre öğütüme bağlı olarak değişiyor c3 için 13 klikle öğüttüğümde yaklaşık 2.30-3.00 aralığında bitiyor ama ekşi geldiği için bu gün 11 klik denedim bu sefer 4.00 ı geçti yine ekşi.. çözemedim sorun nedir
 

onurcoskun

Tecrübeli Demleyici
Katılım
23 Şub 2024
Farklı sular da deneyin nestle, saka, buzdağı gibi. Öğütüm olarak çok inceye gitmek de sebep olabilir buna. Su sıcaklığını 91- 93 arasında tutun.
Hocam bir çok farklı marka denedim erikli, hayat, dalga, sırma, bir kaç marka daha

Su olarak bu yazdıklarımı denedim hocam süre öğütüme bağlı olarak değişiyor c3 için 13 klikle öğüttüğümde yaklaşık 2.30-3.00 aralığında bitiyor ama ekşi geldiği için bu gün 11 klik denedim bu sefer 4.00 ı geçti yine ekşi.. çözemedim sorun nedir
 

Uto33

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Tem 2024
Farklı sular da deneyin nestle, saka, buzdağı gibi. Öğütüm olarak çok inceye gitmek de sebep olabilir buna. Su sıcaklığını 91- 93 arasında tutun.
Hocam suyu yine farklı marka denerim ama bu problem suyla alakalı değil. 1-2 tanesi bu probleme yol açtı diyelim neredeyse 5 farklı marka denedim hepsinin bu tadı verme olasılığı çok düşük. İnsanlar musluk suyuyla demleyip güzel neticeler alıyor. Yani reçete sorunu gibi geliyor bana. O yüzden reçetesi olan varsa diye yazmak gereği duydum
 

foxinthebox

Yeni Kahvesever
Katılım
20 Ağu 2024
Hocam suyu yine farklı marka denerim ama bu problem suyla alakalı değil. 1-2 tanesi bu probleme yol açtı diyelim neredeyse 5 farklı marka denedim hepsinin bu tadı verme olasılığı çok düşük. İnsanlar musluk suyuyla demleyip güzel neticeler alıyor. Yani reçete sorunu gibi geliyor bana. O yüzden reçetesi olan varsa diye yazmak gereği duydum
Hocam merhaba, timemore c3 11 click pour over için çok ince bir öğütüm kalınlığı zaten 4 dakika civarı bitmesinden de belli sürenin 2:30u pek geçmemesi gerekir. 15 16 civarında dolaşmak ortalama olarak daha sağlıklı. Diğer bir konu gooseneck kettleınız var mı? Bence döküşü doğru yapmak suyun markasından daha önemli. Coffee Department kahveleri için 15 gram kahveye 40-50 ml bloom kalanını da 100+100 olarak 2 döküş ile yaptığım demlemeler genel olarak hep iyi çalıştı.
 
Üst