Tavsiyenize Ihtiyacım Var

gogo21 · 25 Ocak 2019

Merhaba değerli forumdaşlar,

Akşamları genellikle espresso,latte ve bazı sabahlarda V60 ile termosa kahve koyup işyerine götürüyorum.Lelit fred öğütücüm var.Önceden sadece espresso içerim diyordum ancak işin içine V60 da girince ikide bir ayarlarıyla oynamak zorunda kalıyorum ve sabahları çoluk çocuğu da rahatsız ediyorum.V60 dan tekrar espressoya dönünce en az 1 shot boşa gitmesi de cabası.

Şimdi bu meseleyi fred yanına baratza alarak mı çözmeliyim yada fredi satıp ayarlar arası geçişi hızlı ve kolay olan(eğer var ise) sessiz bir üst sınıf öğütücü mü almalıyım.Tek öğütücü benim için daha iyi olacak çünkü hanım yer kaplaması konusunu sıkıntı yapıyor.Diğer seçenekte baratza yerine commandante almak.Hem commandanteyi başka yerlere de götürebilirim.Eğer fredi satarsam bütçe max 3000 Tl.

Yorumlarınız için şimdiden teşekkür ederim.

tinuviel · 25 Ocak 2019

Merhaba. Fikir olması amacıyla, bende de espresso için eureka var. Pour over ve filtre için tchibo konik almıştım ama muhtemelen bu amaç için bir de comandante alacağıö, bence ikinci değirmenin comandante olması daha mantıklı, taşınabilirliği, performansı ve ayar geçişi bakımından. Eğer tek seferde çok fazla kahve öğütmeyecekseniz el değirmeni yormayacaktır diye düşünüyorum.

itemimhan · 25 Ocak 2019

Merhabalar , Tek değirmen ile Türk Kahvesinden French Press e kadar hızlı ve sorunsuz geçiş yapmak istiyorsanız Eureka Mignon Perfetto öneririm size yakın zamanda bende satın aldım forumdan bir arkadaşımızdan V60 dan geri espresso ya dönmeniz 10 saniye ve bunları yaparken espresso ayarlarınızı kaybetmiyorsunuz şiddetle herkese tavsiye ediyorum

@raistlin togay bey den daha detaylı bilgi alabilirsiniz

gogo21 · 25 Ocak 2019

tinuviel' Alıntı:
Merhaba. Fikir olması amacıyla, bende de espresso için eureka var. Pour over ve filtre için tchibo konik almıştım ama muhtemelen bu amaç için bir de comandante alacağıö, bence ikinci değirmenin comandante olması daha mantıklı, taşınabilirliği, performansı ve ayar geçişi bakımından. Eğer tek seferde çok fazla kahve öğütmeyecekseniz el değirmeni yormayacaktır diye düşünüyorum.

Commandante fiyatı biraz makul olsa hiç düşünmeden alacağım da el değirmenine elektrikli değirmenden fazla para vermek engelliyor beni.Kullanmadım,büyük ihtimalde hak ediyordur ancak almak için önce bu düşünceyi aşmam gerek.

raistlin · 25 Ocak 2019

@gogo21 Performansı ve uzun vadeli kullanım düşünüldüğünde oldukça makul aslında. Sadece fiyat etiketi ve alım gücümüz düşünüldüğünde hemen hemen her şey pahalı artık bizler için.

Gelip tüm ürünleri görüp deneyerek karar vermek en iyisidir, fırsatınız varsa mutlaka bekleriz. Çok fazla teknik detay var yazarak belirtilebilecek ama her şeyden önce aklınızdaki önkabuller doğru mu yanlış mı görmek için mutlaka kahveye bekliyorum.

HaLiL27 · 25 Ocak 2019

Aklımdaki ikili, yıl sonuna doğru inşallah, mignon perfetto+comandante

metehan · 25 Ocak 2019

gogo21' Alıntı:
Merhaba değerli forumdaşlar,

Akşamları genellikle espresso,latte ve bazı sabahlarda V60 ile termosa kahve koyup işyerine götürüyorum.Lelit fred öğütücüm var.Önceden sadece espresso içerim diyordum ancak işin içine V60 da girince ikide bir ayarlarıyla oynamak zorunda kalıyorum ve sabahları çoluk çocuğu da rahatsız ediyorum.V60 dan tekrar espressoya dönünce en az 1 shot boşa gitmesi de cabası.

Şimdi bu meseleyi fred yanına baratza alarak mı çözmeliyim yada fredi satıp ayarlar arası geçişi hızlı ve kolay olan(eğer var ise) sessiz bir üst sınıf öğütücü mü almalıyım.Tek öğütücü benim için daha iyi olacak çünkü hanım yer kaplaması konusunu sıkıntı yapıyor.Diğer seçenekte baratza yerine commandante almak.Hem commandanteyi başka yerlere de götürebilirim.Eğer fredi satarsam bütçe max 3000 Tl.

Yorumlarınız için şimdiden teşekkür ederim.

Fred'i satmayı düşünüyorsanız ben talibim

gogo21 · 25 Ocak 2019

itemimhan' Alıntı:
Merhabalar , Tek değirmen ile Türk Kahvesinden French Press e kadar hızlı ve sorunsuz geçiş yapmak istiyorsanız Eureka Mignon Perfetto öneririm size yakın zamanda bende satın aldım forumdan bir arkadaşımızdan V60 dan geri espresso ya dönmeniz 10 saniye ve bunları yaparken espresso ayarlarınızı kaybetmiyorsunuz şiddetle herkese tavsiye ediyorum

@raistlin togay beyEkli dosyayı görüntüle 3514 den daha detaylı bilgi alabilirsiniz

Mignon perfetto dikkatimi çekmişti,ayar konusunda kullanıcı yorumu arıyordum açıkçası.Dediğiniz gibiyse benim ihtiyaçlarımı karşılıyor ve fredi satıp alabilirim.

gogo21 · 25 Ocak 2019

raistlin' Alıntı:
@gogo21 Performansı ve uzun vadeli kullanım düşünüldüğünde oldukça makul aslında. Sadece fiyat etiketi ve alım gücümüz düşünüldüğünde hemen hemen her şey pahalı artık bizler için. Gelip tüm ürünleri görüp deneyerek karar vermek en iyisidir, fırsatınız varsa mutlaka bekleriz. Çok fazla teknik detay var yazarak belirtilebilecek ama her şeyden önce aklınızdaki önkabuller doğru mu yanlış mı görmek için mutlaka kahveye bekliyorum.

Maalesef size bayağı uzağım(1200 km kadar) teşekkürler nazik teklifiniz için.Bakalım bir şekilde halledeceğiz bu meseleyi.

gogo21 · 25 Ocak 2019

metehan' Alıntı:
Fred'i satmayı düşünüyorsanız ben talibim

Eğer mignon veya farklı bir elektriklide karar kılarsam tabi ki.

mkm16 · 25 Ocak 2019

raistlin' Alıntı:
@gogo21 Performansı ve uzun vadeli kullanım düşünüldüğünde oldukça makul aslında. Sadece fiyat etiketi ve alım gücümüz düşünüldüğünde hemen hemen her şey pahalı artık bizler için. Gelip tüm ürünleri görüp deneyerek karar vermek en iyisidir, fırsatınız varsa mutlaka bekleriz. Çok fazla teknik detay var yazarak belirtilebilecek ama her şeyden önce aklınızdaki önkabuller doğru mu yanlış mı görmek için mutlaka kahveye bekliyorum.

Kesinlikle gitme imkanınız varsa gidin deneyin yoksa da benim tavsşyem perfetto muazzam bir çözüm

Horizon · 26 Ocak 2019

Ayni durumda ikinci ogutucu olarak Comandante aldim, çokta dogru yapmisim. Sizede tavsiye ederim.
El ogutucusu ama 14 gr kahveyi 30 saniyede inanilmaz kolay bir çevirmeyle ogutuyor. Ustelik kahveyi ne aci nede eksi birakiyor.

gogo21 · 4 Şub 2019

Yorum yapan herkese teşekkürler.Geçen hafta comandante aldım ve rahata erdim.Eskiden ayar atlamaktan kahve yapmaya bayağı üşeniyordum ancak şimdi zevk oldu açıkçası.

poyraz · 4 Şub 2019

gogo21' Alıntı:
Mignon perfetto dikkatimi çekmişti,ayar konusunda kullanıcı yorumu arıyordum açıkçası.Dediğiniz gibiyse benim ihtiyaçlarımı karşılıyor ve fredi satıp alabilirim.

Fred espresso ayarında kalsın yanınızda götürmek için comandante alabiliyorsanız ki fredi satıp mignon alacağım diyorsunuz alabileceğinizi varsayıyorum. Mutlu mesut yaşayın

bu arada sadece elektrikli derseniz perfetto hem kademesiz hem de ayarlar arası aşırı kolay ve hızlı geçiş yapıyor ben evde bebek uyurken kahve öğüttüm sessizlik açısından da çok iyidir.

poyraz · 4 Şub 2019

gogo21' Alıntı:
Yorum yapan herkese teşekkürler.Geçen hafta comandante aldım ve rahata erdim.Eskiden ayar atlamaktan kahve yapmaya bayağı üşeniyordum ancak şimdi zevk oldu açıkçası.

Bunu sonradan gördüm boşa yorumlamışım kusura bakmayın

gogo21 · 4 Şub 2019

poyraz' Alıntı:
Bunu sonradan gördüm boşa yorumlamışım kusura bakmayın

Rica ederim ne demek.Mignona doğru kaydı fikrim ancak hem fredden memnun olmam hem mobilite avantajı için comandante aldım.

esavas · 14 Ara 2019

Başlık ve içerik benim sorumla aynı olduğu için yeni başlık açmadan direkt buradan sormak istiyorum.

Sık sık ayar değişikliği yapabileceğim(espresso-pour over) ve bunu yaparken az kahve israfı yapan ve geçişleri çok kolay ve hızlı bir değirmen tavsiyesi alabilir miyim?

Perfetto önerilmiş burada örneğin, benim şuana kadar bu konuda bildiğim Variolar var sadece. Perfetto'nun geçişleri Vario dan daha mi kolay mesela? Arkadaş v60dan espressoya dönmek 10 saniye gibi çok kısa demiş ama 10 saniye bana pek kısa gelmedi açıkçası, günde 2 kere espresso-filtre arası git gel yapılsa epey kahve boşa gider gibi yine.

gogo21 · 14 Ara 2019

Vay be bu yılın başında perfetto mu comandante mi derken ikisini de almışım.Oldukça iyi bir ikili oldu memnunum.

esavas' Alıntı:
Başlık ve içerik benim sorumla aynı olduğu için yeni başlık açmadan direkt buradan sormak istiyorum.

Sık sık ayar değişikliği yapabileceğim(espresso-pour over) ve bunu yaparken az kahve israfı yapan ve geçişleri çok kolay ve hızlı bir değirmen tavsiyesi alabilir miyim?

Perfetto önerilmiş burada örneğin, benim şuana kadar bu konuda bildiğim Variolar var sadece. Perfetto'nun geçişleri Vario dan daha mi kolay mesela? Arkadaş v60dan espressoya dönmek 10 saniye gibi çok kısa demiş ama 10 saniye bana pek kısa gelmedi açıkçası, günde 2 kere espresso-filtre arası git gel yapılsa epey kahve boşa gider gibi yine.

10 saniyede geçiş yapabiliyorsunuz doğru.Ancak zaman göreceli bir kavram mesela bu bana göre kısa bir süre.Eğer hiç kahve ziyanı istemiyorsanız çaresi comandante yada rahatlık için benim yaptığım gibi çift değirmen.

Horizon · 14 Ara 2019

esavas' Alıntı:
Başlık ve içerik benim sorumla aynı olduğu için yeni başlık açmadan direkt buradan sormak istiyorum.

Sık sık ayar değişikliği yapabileceğim(espresso-pour over) ve bunu yaparken az kahve israfı yapan ve geçişleri çok kolay ve hızlı bir değirmen tavsiyesi alabilir miyim?

Perfetto önerilmiş burada örneğin, benim şuana kadar bu konuda bildiğim Variolar var sadece. Perfetto'nun geçişleri Vario dan daha mi kolay mesela? Arkadaş v60dan espressoya dönmek 10 saniye gibi çok kısa demiş ama 10 saniye bana pek kısa gelmedi açıkçası, günde 2 kere espresso-filtre arası git gel yapılsa epey kahve boşa gider gibi yine.

Isin içine espresso girdiginde kahve israfina tek ogutucu ile engel olunabilecegini sanmiyorum. Ogutucunun ayari degismeden ,yanlizca çekirdek bile degisse espresso yaparken ilk kahve çop oluyor . Arada temizlik yapip israfa engel olmak istesem bile nafile. Tabii bunlar benim tecrubelerim.
Bu nedenle pek çogumuz gibi çift ogutucu sart bana gore.

ebtt · 14 Ara 2019

Ben v60 ile espresso çekim arasında gidip gelmemek için bcg 820 nın yanına bcg 600 aldım İleride Perfetto ya geçiş yaptığımda bcg 600 ü satışa sunacağım

Tavsiyenize Ihtiyacım Var

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Tin Coffee Firma Yetkilisi

Yeni Kahvesever

Tecrübeli Demleyici

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Yeni Demleyici

Yeni Kahvesever

Aktif Demleyici

Aktif Demleyici

Yeni Kahvesever

Emir Savaş

Yeni Kahvesever

Yeni Demleyici

Tecrübeli Demleyici