mysteriousozi
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 30 Mar 2023
Selamlar, Linea mini ile arasında tat olarak kıyaslama yapabilenler oldu mu Merak ediyorum ? Tat kısmındayım bazıları ömürlük olmadığını söylüyorlar f/p ürünü olmasının neticesinde Bianca’yı.
Lelit Bianca Pl162t Espresso Makinesi Ana Konu - Inceleme
- Konbuyu başlatan frturk
- Başlangıç tarihi
-
- Etiketler
- bianca dual boiler inceleme lelit lelit bianca lelitespresso pid pl162t yorum
strat
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 11 Kas 2024
Ben 2022 üretimini satın almış oldum Bianca’nın. Hiçbir üretim hatası yok materyal anlamında. Keskin kenarları olabilir metallerin, elinizi kesersiniz vb diyorlardı videolarda, hiçbiri yok. Lelit git gide gelişen ve kendini güncelleyen bir firma. Ömürlük olmadığını söyleyenlere katılmıyorum. Tat olarak Bianca’nın ek özellikleri sayesinde daha yüksek bir skalaya sahip olursunuz. Kafe açacak olsaydım LaMarzocco tercih ederdim muhtemelen fakat ev kullanımı için Bianca çok daha mantıklı geliyor bana. Art arda 50 tane shot almak zorunda değilim sonuçta. Satın almadan önce yeni üretilen ürünlerin eski modellere göre daha dikkatli üretilmiş olduğunu mağazada bizzat makineye dokunarak deneyimledim. Size de fırsatınız varsa bulabildiğiniz yerde incelemenizi tavsiye ederim. Daha geçen gün hayatımda içtiğim en lezzetli espressoyu akış kontrol pedalı sayesinde içtim, beni her anlamda tatmin ediyor.
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Normal hocam, alttaki kazan basıncını gösterir. Makinelerde reklamı yapılan 9 bar budur. 9 bar civarı ya da biraz üstünde olur ki portafiltrede 9 bar görebilin.
Alttaki göstergenin üstündeki ise buhar kazanı basıncıdır. Genelde 1.5-2 arası olur.
Portafiltre üstündeki gösterge ise demleme basıncını gösterir. Bu da sepet hazırlığı (kahve miktarı, öğütüm, tamp, vs) ile bağlantılıdır. Bu basıncı pedalı oynayarak arttırır ya da azaltırsınız. Pedal geçen suyun miktarını ayarlayarak basıncı kontrol etmenizi sağlar. Bianca farkı da zaten burada ortaya çıkıyor. Bu basıncı çoğu makinede bilmiyorsunuz.
@mysteriousozi
Geçen hafta EspressoPerfetto'da makine bakmaya gittik. Bianca özelliklerine göre ucuz bi makine olduğu için tercih edilebilir bütçe ancak ona yetiyorsa. Ama iyi bi makine almak istiyorsanız biraz daha verip Profitec Pro 700 Drive alın, yan yana inceleyince ikisi arasında kalite olarak dağlar kadar fark olduğu çok açık görünüyor. Hatta oradakilerle de konuşunca ya bu kadar zayıf olduğunu bilmiyordum bu makinenin diye, e parasına göre işte, bide yağ tenekesinden yapmasalar iyi olacaktı dedi
Sonuçta Profitec Pro 700 Aldık ve çıktık. Sadece dış kasa değil grup kolunun hareketi, diğer kollar, drip tray vs hepsinden anlarsınız gidip baksanız zaten. Aldığınız anda fark edecek kadar bişey olsa zaten makineyi satamaz, bu makinelerin ömrü uzun, 8-10 sene sonra ne olacak o önemli. Makinesi paslananlar var mesela 1-2 senede.
Ha lezzet olarak ne kadar fark vardır, çok da yoktur, yapmayı bildiğiniz sürece Bianca çok güzel kahve içirir.
Şimdi doğruya doğru fiyat performans makinesidir ama sonuçta işçilik ve malzeme kalitesi bi Profitec'in yakınından geçmez.
Ama Linea Mini'ye gelince ısıtmalı grup kafası ve yazılım ile profilleme var onda, özellikle profilleme kullandığınızda bi de ısıtmalı grup sayesinde tabiiki daha güzel kahve yapacakdır ve oldukça uzun ömürlü bir makine olacaktır, ancak fiyat olarak çok ciddi fark var aralarında.
Biancacılar saldıracak ama doğrusuda bu yani, Atışlara hazırım zırhımı giydim
Geçen hafta EspressoPerfetto'da makine bakmaya gittik. Bianca özelliklerine göre ucuz bi makine olduğu için tercih edilebilir bütçe ancak ona yetiyorsa. Ama iyi bi makine almak istiyorsanız biraz daha verip Profitec Pro 700 Drive alın, yan yana inceleyince ikisi arasında kalite olarak dağlar kadar fark olduğu çok açık görünüyor. Hatta oradakilerle de konuşunca ya bu kadar zayıf olduğunu bilmiyordum bu makinenin diye, e parasına göre işte, bide yağ tenekesinden yapmasalar iyi olacaktı dedi
Sonuçta Profitec Pro 700 Aldık ve çıktık. Sadece dış kasa değil grup kolunun hareketi, diğer kollar, drip tray vs hepsinden anlarsınız gidip baksanız zaten. Aldığınız anda fark edecek kadar bişey olsa zaten makineyi satamaz, bu makinelerin ömrü uzun, 8-10 sene sonra ne olacak o önemli. Makinesi paslananlar var mesela 1-2 senede.Ha lezzet olarak ne kadar fark vardır, çok da yoktur, yapmayı bildiğiniz sürece Bianca çok güzel kahve içirir.
Şimdi doğruya doğru fiyat performans makinesidir ama sonuçta işçilik ve malzeme kalitesi bi Profitec'in yakınından geçmez.
Ama Linea Mini'ye gelince ısıtmalı grup kafası ve yazılım ile profilleme var onda, özellikle profilleme kullandığınızda bi de ısıtmalı grup sayesinde tabiiki daha güzel kahve yapacakdır ve oldukça uzun ömürlü bir makine olacaktır, ancak fiyat olarak çok ciddi fark var aralarında.
Biancacılar saldıracak ama doğrusuda bu yani, Atışlara hazırım zırhımı giydim
Ben bunu pek anladığımı söyleyemem, basıncı oluşturan kazana basınç gönderen pompa, basıncı yükseltecek başka neden yokken neden grup kafasında daha fazla basınç görünsün. Bu durumu başka tecrübe eden var mı merak ettim? Sanki göstergelerden biri hatalı gösteriyor gibi düşünüyorum ben. Grup başlığı su aktığı için ve kahve direnci de düşükse ve hızlı su geçiyorsa daha düşük gösterebilir normaldir ama daha yüksek göstermesi mantıklı gelmedi.
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
OPV Bianca'da genelde 11 bar civarında limitli oluyor. OPV ayarı yaparak bu basıncı düşürebiliyorsunuz ama pedal ile de bu zaten kontrol ediliyor.
Ok ama pompa 9.5 bar üretirken başka da basinc uretebilecek bi kaynak yokken nasıl olurda grup 10.5 olur? Opv zaten pompadan sonra, Opv 11 de kesse Pompa da 11 göstermeli, değil mi?
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
@mrsandman@mysteriousozi
Geçen hafta EspressoPerfetto'da makine bakmaya gittik. Bianca özelliklerine göre ucuz bi makine olduğu için tercih edilebilir bütçe ancak ona yetiyorsa. Ama iyi bi makine almak istiyorsanız biraz daha verip Profitec Pro 700 Drive alın, yan yana inceleyince ikisi arasında kalite olarak dağlar kadar fark olduğu çok açık görünüyor. Hatta oradakilerle de konuşunca ya bu kadar zayıf olduğunu bilmiyordum bu makinenin diye, e parasına göre işte, bide yağ tenekesinden yapmasalar iyi olacaktı dedi
Ha lezzet olarak ne kadar fark vardır, çok da yoktur, yapmayı bildiğiniz sürece Bianca çok güzel kahve içirir.
Şimdi doğruya doğru fiyat performans makinesidir ama sonuçta işçilik ve malzeme kalitesi bi Profitec'in yakınından geçmez.
Ama Linea Mini'ye gelince ısıtmalı grup kafası ve yazılım ile profilleme var onda, özellikle profilleme kullandığınızda bi de ısıtmalı grup sayesinde tabiiki daha güzel kahve yapacakdır ve oldukça uzun ömürlü bir makine olacaktır, ancak fiyat olarak çok ciddi fark var aralarında.
Biancacılar saldıracak ama doğrusuda bu yani, Atışlara hazırım zırhımı giydim
İlk Bianca kullanıcısı kendisidir. 6-7 senede paslanma, sıkıntı, sorun, vs ne yaşamış vakti olursa görünce belki yazar. Yağ tenekesinde bir paslanma ya da çizik olmuş mu onu da yazar. İki makine de çok benzer özellikte. Bianca'da low flow, sabit olmayan su tankı gibi ilaveler var, ahşap dokunuşlar var, aksesuar paketi çok geniş,... Bence en büyük eksisi bu ayarları hızlı bir şekilde sıfırlayamamak... Pro 700 ün buhar kazanı daha büyük, malzeme kalitesi biraz daha iyi, boyut olarak daha geniş...
İkisini de alan memnun kalır. Bence en önemli şey teknik destek kısmı. Makine ne kadar yaygın kullanılıyor ise o kadar çok kullanıcı yorum yapabiliyor.
enkoppkaffe
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 22 Ocak 2023
Ömürlük espresso makinesi takıntısını anlayabilmiş değilim. İlk görüşte aşık olduğunuz, size dünyanın en kaliteli makinesi hissini veren makineden 2 sene sonra sıkılıp yeni makinelere bakmaya başlıyoruz zaten, ömürlük olsa ne olacak. Elindeki makineyi 5 seneden fazla kullanan kaç tane adam var ki şu forumda ömürlük makine arıyoruz? Bırakalım onu da 4. sahibi düşünsün. Gerçi baktığımız zaman yıllardır tok kapı sesi var diye araba satılıyor bu ülkede
Bianca'nın malzeme hissiyatı diğer markaların gerisinde doğru, e zaten fiyatı o yüzden aşağıda. Üretim maliyeti düşük sonuçta. İlla kaliteli hissettirsin derseniz de renkli Bianca alırsınız olur biter. Boya katmanı sayesinde daha rijit hissettiriyor kesinlikle. Hem daha güzel gözükür hem de shot videosu çekerken makineden sizi izlemeyiz
Günün sonunda piyasada bu seviyede alabileceğiniz en f/p makine olduğu kesin.
Burada ve onceki mesajlarimda basinc olayini aciklamaya calismistim. Mara basligi altinda soruldugu icin oraya yazdim. Ama kullandigim makine bianca. O basligin altinda daha da fazla bilgi bulabilirsiniz.Merhaba,
Oncelikle endiselenicek bir durum yok, iciniz rahat olsun.
Mantigini anlatirsam belki sonradan okuyan kisilerede yardimci olur. Alt tarafta yani makinenin uzerinde gordugunuz basinc, pompa basinci. Aslinda su oncelikle pompadan 15 bar gibi bir basinc ile cikiyor . Sonrasinda 3 yollu bir opv valf var. Bu sizinde bahsettiginiz makinenin altindan ayarlanan parca. Bu parcayi istediginiz basinca ayarlayabiliyorsunuz. Yani basliga su varmadan once eger 9 a ayarladiysaniz 9 a dusuruyor.
Gelelim simdi baslik uzerindeki barometreye. Suyumuz o barometrenin arkasina kadar 9 geldi ve sizin hazirladiginiz tampli yani sikisik kahveye temas etmeye basladi. Iceriye suyun dolmasi ve tampli kahveden gecmeye calisan bir 9 barlik suyumuz var. Bu suyun karsisindaki direnc ne kadar yuksek ise kahvenin demlendigi portafiltenin icindeki basinc o kadar yukselir. Teknik olarak eger uzerinde bunu engelleyen bir valf mekanizmasi olmasa basinc yukselebildigi kadar yukselir ve patlar. Atiyorum 20 bara bile yukselebilir. Ama bunu engelleyen de bir valf mevcut makinelerde. Biancadaki sanirim 11 e ayarli. Bu da benim bilgim dahilinde degistirilebilen bir sey degil. Ama bunu saglamak isterseniz pedal ile de saglayabilirsiniz.
Benim tavsiyem opv nizi 9 a ayarlayin. Bu da sadece chanellingi azaltmak icin lazim. Onun disindaki kahve basligi bansincini ogutum ayarini az kalinlastirarak veya pedal ile de saglayabilirsiniz.
Ben sadece acik kavrumdan espresso yaptigim icin ilk bastaki o basinc yuksekligini cok onemsemiyorum. Zaten 3-4 saniye sonra on demleme icin kapayip actigimda eger kalibrasyonum da duzun ise channelling yasamiyorum. Acik kavrum ise onemsemeyin kalibrasyonunuza bakin. Espresso kavrum icinse yine kalibrasyonunuzu biraz daha kalina gore ayarlayin derim.️
Teoride 1 bar basan bir pompadan 100 bar basinc uretmek bile mumkun. Sadece bunu engelleyen bir cok sey var tabiki
. Soyle dusunun, makinenin pompasi 1 bar basiyor diyelim, fakat bastigi yerde hic bir cikis yok yani kor portafiltre takili diyelim. Eger bunu engelleyici valf ve benzeri materyaller yoksa, o 1 barlik basinc kor sepete dolup, bir sure sonra yukselebildigi kadar yukselmez mi? Tabiki 100 e cikamaz patlar Zaten dedigim gibi bunu engelleyici seyler mevcut makinelerde.aykuttasdelen
Aktif Demleyici
- Katılım
- 5 Ağu 2023
@mysteriousozi
Geçen hafta EspressoPerfetto'da makine bakmaya gittik. Bianca özelliklerine göre ucuz bi makine olduğu için tercih edilebilir bütçe ancak ona yetiyorsa. Ama iyi bi makine almak istiyorsanız biraz daha verip Profitec Pro 700 Drive alın, yan yana inceleyince ikisi arasında kalite olarak dağlar kadar fark olduğu çok açık görünüyor. Hatta oradakilerle de konuşunca ya bu kadar zayıf olduğunu bilmiyordum bu makinenin diye, e parasına göre işte, bide yağ tenekesinden yapmasalar iyi olacaktı dedi
Ha lezzet olarak ne kadar fark vardır, çok da yoktur, yapmayı bildiğiniz sürece Bianca çok güzel kahve içirir.
Şimdi doğruya doğru fiyat performans makinesidir ama sonuçta işçilik ve malzeme kalitesi bi Profitec'in yakınından geçmez.
Ama Linea Mini'ye gelince ısıtmalı grup kafası ve yazılım ile profilleme var onda, özellikle profilleme kullandığınızda bi de ısıtmalı grup sayesinde tabiiki daha güzel kahve yapacakdır ve oldukça uzun ömürlü bir makine olacaktır, ancak fiyat olarak çok ciddi fark var aralarında.
Biancacılar saldıracak ama doğrusuda bu yani, Atışlara hazırım zırhımı giydim
Bu tarz şeyler bir noktadan sonra sadece algı gibi geliyor bana, Bir çok forum kaynak vs araştırdıktan sonra 400 Pound fark'a değecek bir fark göremedim P700'de. Türkiyede sürekli fiyatları artıyor elbette neredeyse 1:1 oldu.
Herkes aldığı aleti mutlu bir şekilde kullansın ince uç detaylar güzel zevklerin önüne geçmemeli.
Kasa ince olabilir ama bu kalitesiz olduğu anlamına gelmez.
Kimsede aldığı aletin üstünde tepinmiyordur diye düşünüyorum.
Fikirlerninizin hepsi doğru arkadaşlar katılıyorum, kesinlikle son kullanıcı isterleri düşünülerek olası düşük maliyetle fonksiyonlardan eksiltmeden üretilmiş süper bi Fiyat/Performans makinesi. Naked Porta vermesinden Flow kontrol takılı gelmesine, Preinf'de düşük basınç uygulamasına kadar kullanıcı hedefli bi makine.
Bu şuna benziyo param var arkadaş Mercedes'e binmek istiyorum diyen biner Mercedes'e ve iyi araba olduğunu inkar edebilir mi kimse. Ama Golf'e binene sorsanız Mercedes gibi araba der, Golf kötü müdür hayır değildir ve o fiyata alınabilecek muhteşem bi arabadır ama bu onun bir Mercedes olmadığı gerçeğini değiştirmez
Bu şuna benziyo param var arkadaş Mercedes'e binmek istiyorum diyen biner Mercedes'e ve iyi araba olduğunu inkar edebilir mi kimse. Ama Golf'e binene sorsanız Mercedes gibi araba der, Golf kötü müdür hayır değildir ve o fiyata alınabilecek muhteşem bi arabadır ama bu onun bir Mercedes olmadığı gerçeğini değiştirmez
Baktığımızda ECM Synchronika'nın malzeme kalitesi-işçiliği Profitec 700 Drive'dan daha iyi, fiyatı da ona göre bir tık pahalı, Bianca'nın fiyatının uygun olmasından dolayı malzeme kalitesinin Profitec 700'e göre düşük olması da normal haliyle.
Evet pompa kapasitesine bağlı olarak yükselebilir tabii, sonuçta basınç akışın dirençle karşılaşması sonucu oluşuyor, pompa kapasiteli ve basınca rağmen akış oluşturmaya devam edebiliyorsa yükselmeye devam eder.. Ama opv buna engel oluyor ve kapalı tek sistem ya, pompa basıncı nereden ölçülüyor ki grup'da daha fazla oluşyor onu merak ettim açıkcası. Beim makinede ölçtüm şimdi kör tapa varken pompa ve grup aynı gösteriyor, Bianca'da herkes aynı durumu yaşıyorsa makinelerin iç sistemlerindeki farkdan kaynaklı sanırım.Teoride 1 bar basan bir pompadan 100 bar basinc uretmek bile mumkun. Sadece bunu engelleyen bir cok sey var tabiki
enkoppkaffe
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 22 Ocak 2023
Hocam makineniz size Mercedes hissi veriyordur ona lafım yok ama bu cihazların hiçbirinin Mercedes olmadığını kabul etmek lazım. Synchronika AMG edition dahilFikirlerninizin hepsi doğru arkadaşlar katılıyorum, kesinlikle son kullanıcı isterleri düşünülerek olası düşük maliyetle fonksiyonlardan eksiltmeden üretilmiş süper bi Fiyat/Performans makinesi. Naked Porta vermesinden Flow kontrol takılı gelmesine, Preinf'de düşük basınç uygulamasına kadar kullanıcı hedefli bi makine.
Bu şuna benziyo param var arkadaş Mercedes'e binmek istiyorum diyen biner Mercedes'e ve iyi araba olduğunu inkar edebilir mi kimse. Ama Golf'e binene sorsanız Mercedes gibi araba der, Golf kötü müdür hayır değildir ve o fiyata alınabilecek muhteşem bi arabadır ama bu onun bir Mercedes olmadığı gerçeğini değiştirmez
Seat-Skoda-VW daha uygun olur bu üçlüye
cafeingenieur
Aktif Demleyici
- Katılım
- 2 Şub 2022
Bianca'yı iki yıldan fazla kullandım. 25 kilonun üzerinde metalden yapılmış ağır ve oturaklı bir makine. Herhangi sivri, çizen bir yeri de yok. Profitec 700 ile karşılaştırırken hangi malzeme eksiğinden bahsediliyor bilemiyorum. Herhangi bir paslanma, yüzeyde bozulma vs hiç bir problem yaşamadım. Eğer bu bir araba olsaydı darbelerde daha az hasar görür diye daha yoğun ve kalın metal kullanımı anlamlı olabilirdi fakat evde duran espresso makinesi açısından bir avantajı olacağını sanmam. Tabi yazın yazlığa, kışın kışlığa vs götürülecekse bilemem. (O durumda da nispeten düşük kilosu bir avantaja dönüşebilir belki
Kazanın büyük olması bir avantaj oluşturabilir ama fark ne kadar bu noktada da o önemli.
Kazanın büyük olması bir avantaj oluşturabilir ama fark ne kadar bu noktada da o önemli.
strat
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 11 Kas 2024
En mantıklı yorum bu bence. Bianca’yı alırken yanda duran yeşil ECM Synchronika tabii ki gözüme daha iyi gözüküyordu. Aynı malzeme kalitesi olsa bu kadar fiyat farkı olmaz herhalde. Bu fiyat farkının fincana etkisi var mı? Bence yok. Paramın buna zorlanarak yetmesi dışında beni çeken şey Lelit ekibinin tamamen kullanıcı odaklı olması. Her F/P ürün üreten firma böyle ilgili olmuyor. F/P dediğimiz konseptin de üst ve alt segmentleri var diye düşünüyorum. Bianca üst segment bir F/P. Evde yanına alman yapımı bir makine koymadıkça moral bozmaz rahat olunFikirlerninizin hepsi doğru arkadaşlar katılıyorum, kesinlikle son kullanıcı isterleri düşünülerek olası düşük maliyetle fonksiyonlardan eksiltmeden üretilmiş süper bi Fiyat/Performans makinesi. Naked Porta vermesinden Flow kontrol takılı gelmesine, Preinf'de düşük basınç uygulamasına kadar kullanıcı hedefli bi makine.
Bu şuna benziyo param var arkadaş Mercedes'e binmek istiyorum diyen biner Mercedes'e ve iyi araba olduğunu inkar edebilir mi kimse. Ama Golf'e binene sorsanız Mercedes gibi araba der, Golf kötü müdür hayır değildir ve o fiyata alınabilecek muhteşem bi arabadır ama bu onun bir Mercedes olmadığı gerçeğini değiştirmez
Youtube’da bile insanlara cevap verip yorumları dikkate alıyorlar. Ben şahsen ömürlük olsun diye almanın da mantıksız olduğunu düşünüyorum. Doğru zamanda satıp son zamanlarda alevlenen piyasada yeni çıkan ürünlere yönelmek ve akışta olmak çok daha heyecan verici. Merakla kalmak dileğiyle diyelim 