Belli bir süre kullandığım için tekrar yorumlamak istedim bu konuyu. V60 için öğütüm işini kg79 ile en düşük ayarlarda yapıyorum ardından kruve ile eliyorum. Sadece orta kısmı değil orta ve üst kısmı alıp kullanıyorum 20 gr çeksem 15,16 gr orta ve üst kısımda kalıyor 4,5 gr da en altta kalıyor onu da biriktirip türk kahvesi amacı ile kulllanıyorum bu durumda pek bir kaybım olmamış oluyor, hiç kruve kullanmamaya nazaran tadında bence çok büyük değişiklik var 5 gr toz diyebileceğimiz kısmın kattığı acı tatdan kurtuluyorsunuz resmen.
Ben memnun kaldım kruve aldığım için ilerde daha iyi bir değirmene geçince de yine tozlardan kurulmama yardımcı olacak 5 gr olmayacakta 1 gr olacak ama yine de tadını düzelteceği kesin. Kruveyi 6lı değil ikili set halinde aldığım içinde memnun kaldım diyebilirim, çünkü kullanınca anlıyorsunuz ki öyle sabah akşam değiştirilecek gibi değil elekleri hem uğraştırıyor hem de elekleri tutan plastik parçalar ne kadar dayanır bu işleme ondan da emin değilim. Ancak sadece ikili set halinde kullanınca mantıklı bir hale geliyor eleyip yumuşak fırça ile tozlarını temizleyip sonraki kullanım için bırakıyorum.
Hario ise ölmüş diyebilirim 9. klikte çekmeme rağmen french press boyutunca bol miktarda parça vardı, sanırım benimki miladını doldurmuş yoksa bu kadar kötü olacağını düşünmüyorum.
şimdilik devam hocam böyle.