Timemore Chestnut Siparişim(gümrük Içerir)

Kitapçığında 6-12 espresso 12-18 pour over yazıyordu ben de v60 için 15 kullanmıştım ondan yine 15 ile çektim yani tabiki comandante eminim daha iyi bir sonuç verir ancak yarı parasında ve parasını hak eden bir değirmen benim gözümde. V60 işine yeni girdim 1 ay falan oldu her günde demlemiyorum daha ince öğütümde daha iyi mi sonuç verir sizce ? @bigvocate

merhaba, değirmeni alalı birkaç ay olmuş kullanımdan memnun musunuz? benim de bir süredir time more'dan değirmen almak aklımda. eklediğiniz rar dosyaları açılmadı, öğütümleri göremedim. espresso ve v60 ikisinden birisi için kullanıcam, bunlar için deneyimleriniz nasıl oldu?

kutlayaybek' Alıntı:

Kitapçığında 6-12 espresso 12-18 pour over yazıyordu ben de v60 için 15 kullanmıştım ondan yine 15 ile çektim yani tabiki comandante eminim daha iyi bir sonuç verir ancak yarı parasında ve parasını hak eden bir değirmen benim gözümde. V60 işine yeni girdim 1 ay falan oldu her günde demlemiyorum daha ince öğütümde daha iyi mi sonuç verir sizce ? @bigvocate

Genişletmek için tıkla ...

V60 için kasuya metodunu denemenizi tavsiye ederim, sağolsun bu arkadaş güzelbi tablo hazırlamış.

http://kahveler.net/kahve/4350-v60-...aplama-programi-turkce.html/page-5#post-56797

Bu metod için kalın öğütme kullanılıyor.

mburakurnaz' Alıntı:

merhaba, değirmeni alalı birkaç ay olmuş kullanımdan memnun musunuz? benim de bir süredir time more'dan değirmen almak aklımda. eklediğiniz rar dosyaları açılmadı, öğütümleri göremedim. espresso ve v60 ikisinden birisi için kullanıcam, bunlar için deneyimleriniz nasıl oldu?

Genişletmek için tıkla ...

Öncelikle isterseniz fotoğrafları tekrar yükleyebilirim dilerseniz. Bir kaç aydan daha uzun süredir kullanıyorum yaklaşık 4 aydan fazla oldu benim kendi fikrimce espresso içinde kullanılabilir bir değirmen ancak james hoffman ın premium değirmenleri incelediği videosunu izledikten sonra aralıklarının espresso için biraz fazla büyük olduğunu düşünüyorum yani pour over için alınması daha mantıklı olucaktır. Ben de şuanda cold drip ve V60 için kullanıyorum değirmeni. Basınçsız sepetle beraber ec685 de bir süre kullandım ancak espressodan biraz sıkıldığımı fark edince daha güzel bir makineyle dönmek üzere espresso macerama ara verdim şuan için. Pour overda gerçekten çok memnunum performansından, gerçekten beklediğimin çok daha fazlası çıktı ürün.

aykansin' Alıntı:

V60 için kasuya metodunu denemenizi tavsiye ederim, sağolsun bu arkadaş güzelbi tablo hazırlamış.

http://kahveler.net/kahve/4350-v60-...aplama-programi-turkce.html/page-5#post-56797

Bu metod için kalın öğütme kullanılıyor.

Genişletmek için tıkla ...

Bu metot aklımda, zaten benzer bir metot kullanıyorum ancak insanların gerçekten damak tatlarıyla alakalı bir durum var bazı çekirdeklerde mükemmel sonuç veren bir metot başka bir çekirdekte tamamen ekşi bir tat verebiliyor. Zaman geçtikçe insan daha iyi sonuçlara doğru ilerliyor eğer düzgün ekipmanlara sahipse.

açıklama için teşekkür ederim