Niche Kahve Değirmeni

  • Konbuyu başlatan drsuat
  • Başlangıç tarihi
D

drsuat

Guest
Espresso makinemi Lelit Bianca ile değiştirdikten sonra doserlı değirmenimide değiştirmeye karar verdim. İnternette araştırma yaparken ikinci el Ceado E37S buldum tam onu alıcakken forumdaki Lelit bianca kullanıcıları ile oluşturduğumuz WhatsApp grubundaki bir arkadaşın önerisi üzerine bu değirmeni öğrendim. Genel olarak incelemelerdeki ortak sonuç fiyat/perfornmans değirmeni olması ve yarıştığı cihazların fiyatının yaklaşık 1000-1500 dolar civarında olduğu. En önemli sıkıntısı maalesef Türkiyeye gönderimi yok. Bunun içinde mayıs ayı içerisinde hastaneden bir arkadaşım ingiltereye gidicek bir aksilik olmazsa cihazı yanında getiricek.

https://www.nichecoffee.co.uk
 

ziyaretci1

Aktif Demleyici
Katılım
11 Nis 2017
Konum
Ankara
Geçen forumda bir arkadaş yazdı bunu alacaktı ama n’aptı bilmiyorum. Yalnız fiyatı da 4bini geçiyor maşallah :D
 
D

drsuat

Guest
Geçen forumda bir arkadaş yazdı bunu alacaktı ama n’aptı bilmiyorum. Yalnız fiyatı da 4bini geçiyor maşallah :D

510 pound oda yaklaşık 3600-3700 tl yapıyor. Ama öğütüm vb karşılaştırmalarda 1000pounda kadar ola cihazları yeneceği 1200-1500 pounda kadar olan cihazlarla kafa kafaya kalabileceğinden bahsediliyor.
 
D

drsuat

Guest
Değirmeni bu sabah arkadaşım getirdi akşama denemeler :D
 

Ekli dosyalar

  • IMG_6957.JPG
    IMG_6957.JPG
    1.2 MB · Görüntüleme: 356

Aslanbek

Tecrübeli Demleyici
Katılım
8 May 2012
benim de almak istediğim değirmen. merakla bekliyorum denemelerinizi.
 
D

drsuat

Guest
Kutunun üzerindeki yazılar :D
 

Ekli dosyalar

  • WhatsApp Image 2019-05-20 at 14.18.13.jpeg
    WhatsApp Image 2019-05-20 at 14.18.13.jpeg
    101.3 KB · Görüntüleme: 337
  • WhatsApp Image 2019-05-20 at 14.18.13(1).jpeg
    WhatsApp Image 2019-05-20 at 14.18.13(1).jpeg
    101.9 KB · Görüntüleme: 313

kaanka

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Ara 2017
Güle güle kullanın. Gerçekten benim de merak ettiğim bir öğütücü. Görüşlerinizi bekliyoruz.
 

inclc

Aktif Demleyici
Katılım
24 Eki 2016
Konum
izmir
Fiyatı Eureka atom ile aynı gibi, aralarındaki performans farkı nedir merak ediyorum. Atomum bu günkü Türkiye fiyatı 4.700 TL
 
Son düzenleme:

Ziyaretçi_1

Tecrübeli Demleyici
Katılım
16 Nis 2019
Konum
ankara
şöyle bir yorum yapmışlar: "The Niche Grinder is really cool and can grind from Turkey to France*" (*from Turkish Coffee to French Press) sizce ne kadar doğru? bu arada birikmeME performansı mükemmel gözüküyor güle güle kullanın.
 
D

drsuat

Guest
Lise yıllarımda biriktirdiğim paralarla bilgisayar toplarken hep en pahalısını yada en iyisini değil fiyat performans oranı en yüksek olan cihazları almaya çalıştım. Bu alışkanlık kahve hobimdede devam ediyor. Örnek vermek gerekirse lelit bianca pressure profiling yapan en iyi makine değil elbette ama diğer paddle cihazlar linea mini 5 bin euro gs3 slayer 7 bin euro rocket r9 4 bin euro. Lelit bianca 2 bin euro aylık gelirime ve istediklerimi fazlası ile karşılıyor.

Niche tabiki en iyi değirmen değil. Bir ek43 ile yada titan ile karşılaştırmak haksızlık olur. Yurtdışı forumlarında herkesin dile getirdiği tek bişey var bu cihaz 500 pound ama 1000 poundluk cihazlar ile kapışır. O zaman başka bir cihaz aramaya gerek yok. Home-Baristadaki ev kullanıcılarının paylaştığı fotoğraflara bakın çoğunun evinde niche değirmen giriyor. Adamlar yok satıyorlar. Ben mesela 2-3 hafta önceden ayırttırdım.

Mazzer minide 2-3 rezidü kahve kalıyordu video gördüğünüz üzere Nichede bu miktar sıfır. Forumlarda yazan 0.1-0.2 gr.
Mazzer minide bunu çözebilmek için 2dk harcıyordum kanalı fırça ile boşalt vs.

Topaklanma statik mazzer minide dikkat çekici boyuttaydı Nichede neredeyse yok.

Mazzer miniye göre çok sessiz ve daha hızlı. (Daha büyük bıçak var çünkü)

İncelik ayarı çok basit ve kullanışlı.

Tad vs karşılaştırmaları ilerleyen zamanlarda yapıcam. Makinanın oturması için 5 kg kahve çekmek gerekiyormuş.

İstanbulda bir organizasyon olursa cihazı kapıp getirebilirim :D

Aldığım her iki cihazda yabancı forumlarda konuşulan oyunun kuralını değiştiren cihazlar.
 
D

drsuat

Guest
Güzel değirmene benziyor güle güle kullanın
Teşekkür ederim.

Farklı öğütümler arası geçiş çok rahat. Akşam 2 adet filtre kahve yaptım. Sabah 3 adet espresso. Sanki daha önce ayarlanmış 2 farklı değirmen kullanıyormuşum gibi hiçbir problem yaşatmadı.
 

keremp

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Ara 2014
Konum
istanbul
bu makineyi bende çok merak ediyorum.
daha önce görmüştüm.
hayırlı olsun. güle güle kullanın.
 
D

drsuat

Guest
Ben Türk kahvesi çok fazla içmiyorum hayatımda 4-5 defa kendim yapmışımdır sizin için denedim. 120gr su 9 gr kahve. Telvenin görüntüsü bu şekilde. Tadı güzeldi. İncelik parmak izim kalıcak kadar inceydi :D

En güzelide Türk kahvesi demledikten sonra espresso ayarına geçip ilk shottan itibaren kaldığım yerden devam edebilmekti :D

Ev kullanıcılarına tavsiyem bu değirmeni alırsanız evde filtre kahve için comandante ihtiyacınız kalmaz.
 

Ekli dosyalar

  • 32F09FCE-8D97-4181-87FE-D4913F565B85.jpeg
    32F09FCE-8D97-4181-87FE-D4913F565B85.jpeg
    1.2 MB · Görüntüleme: 257
  • 55D63BB0-B02B-4ACF-920D-8BF0E5F32766.jpeg
    55D63BB0-B02B-4ACF-920D-8BF0E5F32766.jpeg
    1.1 MB · Görüntüleme: 239
  • C3410A6E-83A3-45A2-94EE-4E0152CFC609.jpeg
    C3410A6E-83A3-45A2-94EE-4E0152CFC609.jpeg
    1.4 MB · Görüntüleme: 234
  • 636B46D2-1429-4A72-B1E2-340F964FE4EB.jpeg
    636B46D2-1429-4A72-B1E2-340F964FE4EB.jpeg
    1.1 MB · Görüntüleme: 237
Üst