Merhaba ben Murat .Bugün, (
www.toptankahveler.com) Coffeereka’nın Merter de Mete Sokak’ta bulunan atölyesini ziyaret etme imkânım oldu. Atölyede geçirdiğim bir saat bana inanılmaz keyif verdi. Gökhan Bey’in ikram ettiği kahve eşliğinde, kahvelerinin temini ve kavurma işlemi süreçleri hakkında bilgiler edindim. Gökhan Bey’e ikram ettiği lezzetli kahve ve verdiği değerli bilgiler için buradan teşekkür ediyorum. Ethiopia Djimmah ve Colombia Supremo kahvelerinden birer paket aldım.
(Bu arada Tolga Bey nazik bir jest yaparak mini tartı hediye etti. Hediyesi için de ayrıca teşekkür ediyorum.)
Çok koyu kavrum tercih etmediğim için kahve kavrumları benim istediğim ayarda diyebilirim. Ethiopia Djimmah'ı biraz önce denedim aroması ve kokusu güzeldi.
Yolunuz açık, başarınız daim olsun.