Cy

Tecrübeli Demleyici
Katılım
12 Nis 2012
Elektrikli Sözen Yapımı - Kahveler.Net

daha önce konusu vardı. üyemiz "alces73" sözen marka el değirmenini elektrikli hale getirmişti. bende kendisinin fikrinden yararlanarak ufak değişikliklerle kendim yaptım.

sözeni çeviren şey arabaların cam kaldırma motoru

12V 110Rpm L Redüktürlü DC Cam Kaldırma Motoru - Sol | Redüktörlü DC Motorlar

diğer ana parçamız ise adaptör. ilk başta 12v - 5 amperlik adaptör aldım. espresso ayarında ara sıra sıkışsada ama türk kahvesi öğütmek isterken sürekli sıkıştı, gücü yetmedi! bu yüzden işimiz garanti olsun diye 12v - 10A lık adaptör aldım. canavar gibi çalışmakta ve hiç sıkışmamakta.

ayrıca 3 lü anahtar taktım. bu sayede çevirmeyi geriyede doğruda yapabiliyorum. dişlide kalan kahveleri temizlemek için iyi oldu.

cam motoruyla sözeni 10 mm lik lokma ucuyla birleştirdim.ancak deneyerek almanızı tavsiye ederim. çünkü lokma uclarının bir tarafı farklı diğer tarafı farklı oluyor ve uygun lokma ucu koçtaş vb yerlerde pek bulunmuyor. genelde sanayideki hırdavatçılarda bulunuyor. çok aradım taradım ama başka bir ilin sanayisinde bulabildim.

lokma ucuyla sözen ve cam motorunu demir yapıştırmak için kullanılan kuvvetli yapıştırıcılarla yapıştırdım.

geriye kalanlar basit kasnaktan ibarettir. biraz gelişigüzel oldu mesela tuşu ve cam motorunu sabitlemedim. bi ara elim değerse onlarıda sırf şekil olsun diye sabitleyecem :D

 

Ekli dosyalar

  • IMG_0973.jpg
    IMG_0973.jpg
    107.3 KB · Görüntüleme: 763
  • IMG_0976.jpg
    IMG_0976.jpg
    129 KB · Görüntüleme: 412
Son düzenleme:

Yirgacheffe

Necdet Âgâh
Katılım
8 Kas 2014
Konum
İstanbul
Elektrikli değirmen meraklısı değilim. Ama yaratıcı olmuş. Sadece sistemi az daha küçültmek gerekir diye düşündüm bir an. Böyle bakınca bana baya büyük göründü. :D
 

Cy

Tecrübeli Demleyici
Katılım
12 Nis 2012
Elektrikli değirmen meraklısı değilim. Ama yaratıcı olmuş. Sadece sistemi az daha küçültmek gerekir diye düşündüm bir an. Böyle bakınca bana baya büyük göründü. :D

evet biraz daha küçültülebilir. şuanki haliyle 45 x 19 cm ebatında.

üstten belki bir 5 cm olabilir ancak alttan pek memkün değil. çünkü alt haznenin çıkması için biraz boşluk lazım. çok zorlasak toplamda 10 cm kadar küçültülür. benim yerim müsait ve görüntüyü çirkinleştirmiyor bu yüzden şikayetim yok.
 

Yirgacheffe

Necdet Âgâh
Katılım
8 Kas 2014
Konum
İstanbul
evet biraz daha küçültülebilir. şuanki haliyle 45 x 19 cm ebatında.

üstten belki bir 5 cm olabilir ancak alttan pek memkün değil. çünkü alt haznenin çıkması için biraz boşluk lazım. çok zorlasak toplamda 10 cm kadar küçültülür. benim yerim müsait ve görüntüyü çirkinleştirmiyor bu yüzden şikayetim yok.

Yer çok olsa da çevremde pek sevmiyorum büyük malzemeleri. :D
 

Cy

Tecrübeli Demleyici
Katılım
12 Nis 2012
Yer çok olsa da çevremde pek sevmiyorum büyük malzemeleri. :D

o zaman dahada küçültürüz. tombik sözen biraz daha küçük yada alt hazneyi söküp yerine boylamasına küçük olan bir kap konulabilir mesela küçük bir tabak gibi. o zaman 15 cm kadarda ordan küçültülebilir.

bu bir açık kaynak gibi aslında. geliştirilmeye müsait :D
ancak ben bu şeklinden memnunum sıkıntı yok :D

belki başka üyelerimiz daha değişik şekillerde çıkabilir :D

hatta delonghi kg79 gibi bir şekle kavuşturan olurda seri üretime geçerse yok satar resmen :D
 

-R-

Yeni Kahvesever
Katılım
23 Eki 2014
Ben mutfaktaki yer sıkıntısından dolayı düzeneği küçültenlerdenim öğütücünün alt haznesi yerine pf tutucu ekledim resimleri en yakın zamanda paylaşırım ;)
 

Firochromis

Fırat ÇINGI
Katılım
22 Kas 2014
Sözen öğütücüler bıçak mı yoksa "burr" denen iki metal arasında öğütme şeklini mi kullanıyor?
 

-R-

Yeni Kahvesever
Katılım
23 Eki 2014
Sözenin haznesini kullandığım zamanlar kahvede pirinç malzemenin tadını alıyordum bazen bu sayede pirinç tadındanda kurtulmuş oldum.
 

Ekli dosyalar

  • 20141024_231934.jpg
    20141024_231934.jpg
    76.7 KB · Görüntüleme: 434
  • 20141024_232010.jpg
    20141024_232010.jpg
    73.2 KB · Görüntüleme: 413

ilkmon

İlker ÖZDEMİR
Katılım
28 Eki 2014
Sözenin haznesini kullandığım zamanlar kahvede pirinç malzemenin tadını alıyordum bazen bu sayede pirinç tadındanda kurtulmuş oldum.

Merhabalar [MENTION=165]-R-[/MENTION]
Şuan satışta bu motorlu sözen breville almışssınız hayırlı olsun.
Gayet cazip fiyata satıyorsunuz aslında benim gibi uğraşmayı sevmiyen kişiler için çok güzel bir fiyat :D

Sizin yaptığınız sistemde birşeyi merak ettim
Motor ile sözenin milini nasıl bağladınız tam olarak gördüğüm kadarıyla herkangi bir yapıştırıcı kullanmamışsınız [MENTION=1]Cy[/MENTION] gibi, tam oturan bir parça buldunuz sanırım.

Acaba nereden buldunuz ben kaplin düşündüm hem pahalıya geliyor hemde kaplin konusunda bilgim yok yampiri yampiri döner vs çap farkından diye düşünüyorum düz kaplinler iki farklı çap söz konusu sonuçta.

Bu lokma ucunun değerlerini bizlerle paylaşırsan sevinirim :rolleyes:
Yada acaba Sözenin milinimi eğelediniz ?
 

-R-

Yeni Kahvesever
Katılım
23 Eki 2014
Merhabalar [MENTION=165]-R-[/MENTION]
Şuan satışta bu motorlu sözen breville almışssınız hayırlı olsun.
Gayet cazip fiyata satıyorsunuz aslında benim gibi uğraşmayı sevmiyen kişiler için çok güzel bir fiyat :D

Sizin yaptığınız sistemde birşeyi merak ettim
Motor ile sözenin milini nasıl bağladınız tam olarak gördüğüm kadarıyla herkangi bir yapıştırıcı kullanmamışsınız [MENTION=1]Cy[/MENTION] gibi, tam oturan bir parça buldunuz sanırım.

Acaba nereden buldunuz ben kaplin düşündüm hem pahalıya geliyor hemde kaplin konusunda bilgim yok yampiri yampiri döner vs çap farkından diye düşünüyorum düz kaplinler iki farklı çap söz konusu sonuçta.

Bu lokma ucunun değerlerini bizlerle paylaşırsan sevinirim :rolleyes:
Yada acaba Sözenin milinimi eğelediniz ?

Merhaba

Bağlantıda söylediğiniz gibi yapıştırıcı bir şey yok motorla değirmen arasında 17mm'lik bir lokma ucu mevcut, montajında motoru açıp biraz değişiklik yaptım 1 adet pul ve 2 adet somun kaynatarak milin biraz aşağıya inmesini sağladım alttaki somunuda lokma ucuna uygun seçtim. Sözen milini eğelemeye gerek yok lokma ucunun kare olan tarafı yani lokma koluna takılan tarafı oturuyor biraz işçilik gerekiyor sadece :D
 

Maranki

Yeni Kahvesever
Katılım
22 Eki 2014
acaba blander yardımıyla bu sistem kurulabilir mi. birde bu ürünleri internet dışında nerden bulabilirim. veya adaptör için bir internet linki vermen mümkün mü? birde biraz ayrıntılı olarak anlatabilri misin? ben bu konuda çok az bilgi sahibiyim. değirmen yüzünden kahve içmez oldum.şimdiden çok teşekkürler
 

Cy

Tecrübeli Demleyici
Katılım
12 Nis 2012
adaptör elektrikçiye gittiğinizde 12v luk minumum 7 amperlik adaptör istiyorum demeniz yeter. 5 amper düşük geliyor 7 amper alan yettiğini söylemişti. Ben ise garanti olsun diye 10 amper aldım.

blenderın motorunu mu kullanacaksınız ? blenderın gücü düşük olabilir. bence macera aramayın :D cam motorunu sanayide yedek parça satanlarda bulabilirsiniz sanırım.
 

Cy

Tecrübeli Demleyici
Katılım
12 Nis 2012
konunun ilk mesajında cam motorunun linki var. o linkte özellikleri yazıyor. özelliklerinden pek anlamadığım için fikir veremem. ancak riske girmeyim derseniz linkten alın ya da aynısını bulun derim ben :D
 

Maranki

Yeni Kahvesever
Katılım
22 Eki 2014
Sizin verdiginiz linkten aldim motoru. Degirmen ile motor arasindaki parcayi sanayide yaptirdim. Henuz bir suntaya sabitlemedim. Turk kahvesi cekerken cok takiliyor. Galiba benim degirmende bir sorun var. Adaptorde 12 v 10 a ama anlayamadim. Suntaya sabitledikten sonra fotolarini paylasirim.
 

Maranki

Yeni Kahvesever
Katılım
22 Eki 2014
tahtaya sabitledim. artık takılma sorunun olmuyor. en sıkı ayarda kahveyle birlikte çalıştırabiliyorum.resimleri ekliyecektim ama boyutları çok büyük geliyor uğraşasım gelmedi.:D
 

malemsteen

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Ara 2014
Fotoğraf bekliyoruz. Bende tamamiyle hobi amaçlı yapmayı planlıyorum. Hatta kafamda harioyu yapmak var. Hario için deneyen var mı bu arada?
 

Maranki

Yeni Kahvesever
Katılım
22 Eki 2014
fotografları yükledim.
 

Ekli dosyalar

  • 20150405_233340.jpg
    20150405_233340.jpg
    104 KB · Görüntüleme: 401
  • 20150405_233356.jpg
    20150405_233356.jpg
    112.6 KB · Görüntüleme: 370
  • 20150405_233425.jpg
    20150405_233425.jpg
    182.6 KB · Görüntüleme: 365

kahvemehmet

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Şub 2016
Cevap: Elektrikli Sözen Yapımı

Arkadaşlar ben de motorlu sözen yapıyorum.

Bütün parçaları alıp sabitlemeden denedim. Motor, mili döndürürken bir salınım oluyor ve dairesel bir hareketle mil ilerliyor.
Bu normal midir? Motor da ya da bağlantı parçasında (sözenin mili ile motoru birleştiren parçayı tornada yaptırdım) bir eğrilik v.s. olabilir mi?
Sabitleyince sorun ortadan kalkıyor mu?

Daha önce yapan arkadaşlar bilgi verebilirse çok sevinirim.

Teşekkürler
 
Üst