Acil Alinik Hario 02 Seramik Dripper(kasuya Olmasi Tercihimdir)

katsura60

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Nis 2019
Kolay gelsin herkese iyi forumlar.

Forumdaki güzel insanlar sayesinde v60’ıj bir çok ekipmanını tamamladım. Bir tek seramik dripper bulamadım. Elinde uygun fiyattan verebilecek olan var mı? Kasuya serisi siyah ya da kırmızı olması tercihimdir. Teşekkürler.
 

Ekşisankibiraz

Yeni Kahvesever
Katılım
16 Ocak 2018
Merhaba. Elimde hem kasuya hem de normal porselen hario v60 var. Kasuya için fazla para harcamamanı öneririm. Çok büyük artısının olduğunu düşünmüyorum
 

orkunozkaya

Aktif Demleyici
Katılım
15 Tem 2018
Konum
İzmir
Merhaba. Elimde hem kasuya hem de normal porselen hario v60 var. Kasuya için fazla para harcamamanı öneririm. Çok büyük artısının olduğunu düşünmüyorum

Kasuya 4:6 yöntemi bence özellikle meyvemsi, ekşi aromaları daha başarılı ön plana çıkartabiliyor. Bu yöntem için Kasuya model demlik daha uygun.

Bence fırsatınız olursa iki tipten de birer demlik edinilmeli
 

Ekşisankibiraz

Yeni Kahvesever
Katılım
16 Ocak 2018
Kasuya 4:6 yöntemi bence özellikle meyvemsi, ekşi aromaları daha başarılı ön plana çıkartabiliyor. Bu yöntem için Kasuya model demlik daha uygun.

Bence fırsatınız olursa iki tipten de birer demlik edinilmeli
Benim kasuyayı alalı 3 hafta oldu. Dediğiniz gibi 4:6 metodu için akışı yavaşlatmak üzere tasarlanmış. Bu yüzden aldım ben de. Fakat gene de fiyatına değecek kadar fark oluşturduğunu düşünmüyorum
Gerçi daha 7-8 kere deneme yaptım. Karar vermek için erken :D
 

orkunozkaya

Aktif Demleyici
Katılım
15 Tem 2018
Konum
İzmir
Benim kasuyayı alalı 3 hafta oldu. Dediğiniz gibi 4:6 metodu için akışı yavaşlatmak üzere tasarlanmış. Bu yüzden aldım ben de. Fakat gene de fiyatına değecek kadar fark oluşturduğunu düşünmüyorum
Gerçi daha 7-8 kere deneme yaptım. Karar vermek için erken :D

Haklısınız, normal demlikte de 4:6 metodu kullanabiliyoruz ama normal demlik daha hızlı bir akış verdiği için akışı yavaşlatmak amacıyla kahveyi daha ince öğütmek gerekiyor. Bu sefer de overextraction olup acı tad veriyor. Kasuya demlik az da olsa yavaşlatınca kahveyi kalın öğütebiliyorum.

Açıkcası ben memnunum. İki demliği de kullanıyorum ama demleme yöntemlerim farklı oluyor
 
Üst