Ne zamandir hesaplamak istiyordum daha önce yapan oldu mu bilmiyorum ama bilinen bir internet sitesinden 1 kg Kolombiya Supremo ham kahve cekirdegi aldım. Curuk çarık ayrımından sonra geriye 919,28 Gr kaldi (80,72 gram bozuk çekirdek).
300 gram olarak kavurdugum kahve 253 grama düştü. Yani toplamda (47*3)+80.72=237,3 gram kayıp soz konusu.
1 kg ham kahve çekirdeği aldığımıda 762,7 gram kavrulmus icilebilir son urun elde etmiş oldum.
NOT; 1 Kg kavrulmus kahve alırsanız yurtiçi kargo ile 7 TL ye gonderiliyor, burada çürükleri ayırmadan sadece kaybolan gramajla hesap yapildiginda kayip 7.45 TL oluyor, yani adaletli bir durum söz konusu. Ancak kavrumda azalan gramajla beraber bozuk çekirdekler de ayrildiginda kayıp 11 TL civari oluyor. Ancak geldiği yerdeki ayrımın benimki kadar titiz olmadığını varsayarak en iyisi yesil çekirdek diyorum sizlere de örnek olmasi bakımından asagi bir fotoğraf birakiyorum
300 gram olarak kavurdugum kahve 253 grama düştü. Yani toplamda (47*3)+80.72=237,3 gram kayıp soz konusu.
1 kg ham kahve çekirdeği aldığımıda 762,7 gram kavrulmus icilebilir son urun elde etmiş oldum.
NOT; 1 Kg kavrulmus kahve alırsanız yurtiçi kargo ile 7 TL ye gonderiliyor, burada çürükleri ayırmadan sadece kaybolan gramajla hesap yapildiginda kayip 7.45 TL oluyor, yani adaletli bir durum söz konusu. Ancak kavrumda azalan gramajla beraber bozuk çekirdekler de ayrildiginda kayıp 11 TL civari oluyor. Ancak geldiği yerdeki ayrımın benimki kadar titiz olmadığını varsayarak en iyisi yesil çekirdek diyorum sizlere de örnek olmasi bakımından asagi bir fotoğraf birakiyorum
Son düzenleme:
