Cold Drip Cam Ekipmanları

ebtt

ebtt

Tecrübeli Demleyici
Katılım
11 Nis 2017
Havaların ısınmasıyla full zeytin ağacından cold drip standını hazırlamaya başladım.Cam ekipmanı parça parça satan n11 de bir satıcı buldum( ancak fiyatları biraz yüksek geldi bana)
Bugün İzmir de laboratuvar malzemeleri satan yerleri dolaştım.Özellikle spiral parça satan yer yoktu.Bayraklı da üretim yapan Güven Cam isimli yerin (Cafer bey) telefonunu verdiler Laboratuvar cam parçalarında her türlü ekleme -kesme-çıkarma gibi işlemleri yapabiliyor.(Kendisi Ege Üniversitesinin de her türlü özel siparişlerini karşılıyormuş) Özellikle de Cold Drip cam ekipmanları kendisinde mevcut. Aşağıdaki ilk foto elinde hazır var idi.İkinci fotograftaki çapı 7cm olan spiralı hemen beherin altına monte etti.Kendisi spirali kendi yaptığı için kaç sıra istenirse yapabiliyormuş.(Gsm numarası gerekli olursa iletebilirim.)thumbnail_IMG_0752.jpg thumbnail_IMG_0753.jpg
 
Cann

Cann

Yeni Demleyici
Katılım
20 Şub 2017
Konum
Sivas
Yine mükemmel bir çözüm bulmuşsunuz. Galiba ayırma hunisinin üstünü kesip genişletmiş. Buz ve su koyarken daha rahat olması için. Bir de alttaki behere spirali kaynatmak çok şık olmuş. Beheri aeropress filtresine göre mi seçtiniz.
 
ebtt

ebtt

Tecrübeli Demleyici
Katılım
11 Nis 2017
Cann' Alıntı:
Yine mükemmel bir çözüm bulmuşsunuz. Galiba ayırma hunisinin üstünü kesip genişletmiş. Buz ve su koyarken daha rahat olması için. Bir de alttaki behere spirali kaynatmak çok şık olmuş. Beheri aeropress filtresine göre mi seçtiniz.
Genişletmek için tıkla ...
Cann hocam
Ayırma hunilerinin üst çapları 2.5-3 cm civarı buz eklemek çok zor olur diye düşündüm.V şeklinde olan yaklaşık 550-600 cc hacimli olanı aldım.2 lt lik balon şeklinde olup üst çapı 10-12 cm arası olan da mevcut idi.Bana 2 lt çok büyük geldi.
Ancak beherin daha küçük çaplı olanı yoktu. Aeropress filtre kağıdı malesef olmayacak.Herhalde filtre kağıdından kesip kullanacağım(çap 8.5 cm civarı) Veya 6 cm çaplı beher bulursam spirali ona kaynatacağım.
 
Cann

Cann

Yeni Demleyici
Katılım
20 Şub 2017
Konum
Sivas
Normal beherde 400ml 7cm çapında, uzun beherde 250ml 6.5 cm. Filtreye en iyi onlar uyar sanırım. Ayırma hunusis de 1lt huni olan iyi olur gibi geldi.
 
ebtt

ebtt

Tecrübeli Demleyici
Katılım
11 Nis 2017
Cann' Alıntı:
Normal beherde 400ml 7cm çapında, uzun beherde 250ml 6.5 cm. Filtreye en iyi onlar uyar sanırım. Ayırma hunusis de 1lt huni olan iyi olur gibi geldi.
Genişletmek için tıkla ...
Belki haftaya ayırma hunusini 1 lt ye ,spiralli orta bölümü 6.5 cm lik beher ile değiştiririm.Umarım zorluk çıkarmaz cafer usta.
Bir de hoşuma gitmeyen bölüm de spiral çapı oldu.Bir önceki cold drıp sistemimde spiral dış çapı 5mm iken bunda benim isteğim ile 10 mm olanı seçtim.Çap büyük olunca akıştaki görsellik çok hoş olmadı.
İnce işçiği yapılmamış hali ile sistem
thumbnail_IMG_4463.jpg thumbnail_IMG_4464.jpg
 
gundogdu25

gundogdu25

Yeni Kahvesever
Katılım
11 Nis 2019
dripster ile bunu karsilastirabilir misiniz? Bu kadar buyuk sistemi evde koyacak yer yok
 
ebtt

ebtt

Tecrübeli Demleyici
Katılım
11 Nis 2017
gundogdu25' Alıntı:
dripster ile bunu karsilastirabilir misiniz? Bu kadar buyuk sistemi evde koyacak yer yok
Genişletmek için tıkla ...
Boyutu 62x22 cm biraz heybetli görünümde.Drıpster ile mekanızma aynı.Bunda sadece spiral cam boru fazlalığı var.Onun da lezzet ve tada bir katkısı yok zaten.Ben spiralden kahvenın akış görselini ve ahşap görselinden keyif aldığım için uğraştım.
Gerçekten yer kaplayan bir ünite.
 
cemeray

cemeray

Yeni Demleyici
Katılım
21 Eki 2016
benim ayrıştırma hunisi dar ağızlı ama çubuk buz kalıbı kullanıp bu sorunu aştım. sadece kahve için hazne uyduramadım, en son v60 ile yapıyordum ama verimli olmuyordu.
 
ebtt

ebtt

Tecrübeli Demleyici
Katılım
11 Nis 2017
thumbnail_IMG_4508.jpg thumbnail_IMG_4509.jpg
cemeray' Alıntı:
benim ayrıştırma hunisi dar ağızlı ama çubuk buz kalıbı kullanıp bu sorunu aştım. sadece kahve için hazne uyduramadım, en son v60 ile yapıyordum ama verimli olmuyordu.
Genişletmek için tıkla ...
Ben kahve haznesi için 600 ml lik behere spıral cam kaynak yaptırmıştım.Ancak çok büyük oldu.internetten 250 ml lik Isotherm marka beher getirttim(6 tl artı 6 tl kargo tuttu).Aeropress kağıdı tabana tam oturdu.Yarın altına daha ince spiral kaynak yaptırmayı planlıyorum.
 
Son düzenleme:
Cann

Cann

Yeni Demleyici
Katılım
20 Şub 2017
Konum
Sivas
Cann

Cann

Yeni Demleyici
Katılım
20 Şub 2017
Konum
Sivas
ebtt' Alıntı:
Cann hocam sizin öneriniz ile 250 ml beher ile aeropress filtresi uyumu mükemmel oldu tşk ler.
Kaç gr alacağı ile ilgili bilgiyi yarın verebilirim
Genişletmek için tıkla ...

Rica ederim :D eğer 100gr kadar almazsa bir de 400ml uzun beher denemek lazım. Ben 1/10 ölçek yapıyorum cold dripte, en azından tek seferde 1lt yapılabilir.
 
ebtt

ebtt

Tecrübeli Demleyici
Katılım
11 Nis 2017
Cann' Alıntı:
Rica ederim :D eğer 100gr kadar almazsa bir de 400ml uzun beher denemek lazım. Ben 1/10 ölçek yapıyorum cold dripte, en azından tek seferde 1lt yapılabilir.
Genişletmek için tıkla ...
Kavrulmuş çekirdek üstten 1cm kalana doldurdum tam 100 gr çıktı.Öğütülmüş kaç gr alır yarın denerim
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Üst