kungpowcoffee
Firma Yetkilisi
- Katılım
- 20 May 2019
- Konum
- istanbul
Merhaba, indirim kodundan faydalanamayan müşterilerimize minik hediyeler gönderdik
Kungpow Coffee
- Konbuyu başlatan Aslanbek
- Başlangıç tarihi
Merhaba, indirim kodundan faydalanamayan müşterilerimize minik hediyeler gönderdik
mehmetaksit
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 20 Kas 2017
Benim de elime bugun ulaştı. Benimki de 28/08 geldi ama bunda bir problem mi var da ben farketmiyorum?
Selamlar,
kungpowcoffee
Firma Yetkilisi
- Katılım
- 20 May 2019
- Konum
- istanbul
Merhaba, kavrum tarihi ürün sayfasında yazıyor. Kahve dinlendi ve içime hazır şuan.
Kahveleri kavurduktan sonra 2 gün dinlendiriyoruz, kalite kontrollerini yapıyor ve sonrasında satışa sunuyoruz, böylece kalite standardını korumayı amaçlıyoruz.
Z
ziyaretci4
Guest
Yeni gelen Etiyopya stoklarınızda bitti mi acaba sipariş veremedim de.
kungpowcoffee
Firma Yetkilisi
- Katılım
- 20 May 2019
- Konum
- istanbul
Evet tükendi, bu hafta Etiyopya Keffa Tega & Tula(89), Burundi Bwayi (88) ve Kenya Kamuyu AB (87) çekirdeklerinin yeni kavrumlarını yapacağız. Stoklara eklendiğinde bilgilendirme maili atacağız.
Yeni kavrumlar yeni renk ve tasarımlı paketlerimiz ile satışa sunulacak
S
sonysinger
Guest
Sempatik ayu istiyoruz
kungpowcoffee
Firma Yetkilisi
- Katılım
- 20 May 2019
- Konum
- istanbul
Sempatik ayu istiyoruz
Marka çalışmalarına başladığımızda grafik tasarımcımızdan gelen ilk deneme de şu şekilde,
Şuan çok daha iyi değil mi
Ekli dosyalar
S
sonysinger
Guest
Marka çalışmalarına başladığımızda grafik tasarımcımızdan gelen ilk deneme de şu şekilde,
Şuan çok daha iyi değil mi
Z
ziyaretci4
Guest
Uzun süredir tükettiğim kahvelerin paketlerini biriktiriyorum. Bi duvarımı bu kahve paketleriyle kaplamayı düşünüyorum. Bundan dolayı görsel kahve paketleriniz beni hayli mutlu ediyorMarka çalışmalarına başladığımızda grafik tasarımcımızdan gelen ilk deneme de şu şekilde,
Şuan çok daha iyi değil mi
selam online siteniz üzerinden satış yapmıyor musunuz? Sanırım siteniz de bulunan kahvelerin tükenmiş...İstanbul/Feriköy ise evet
Özelden detayları yazıyoruz
kungpowcoffee
Firma Yetkilisi
- Katılım
- 20 May 2019
- Konum
- istanbul
Merhaba, stoklarımız tükendi fakat yarın yeni kavrumlarını yapacağız ve pazar günü kalite kontrollerini yapıp siteye ekleyeceğiz. Eklenecek çekirdek listesi şu şekilde;
Etiyopya Keffa Tega & Tula(89),
Burundi Bwayi (88)
Kenya Kamuyu AB (87)
Stoklar yenilendiğinde üyelere bilgilendirme maili gönderiyoruz.
Etiyopya Keffa Tega & Tula'yı v60'ta 20 gr ve Comandante 22 klikte denedim.Biraz ekşilik vardı.Klasik demlemeler için bir öneriniz var mı öğütüm metodu için @kungpowcoffee ? Klasik demleme metodu ile deneyen var mı bu kahveyi?
S
sonysinger
Guest
Bu sabah cmd 25 klik ile 20gr çekirdek 300 gr su ölçüsü ile yaptığım v60 demleme 3dk 10 sn sürdü 93 derece koru damacana su kullandım, herhangi bir acılık veya ekşilik yoktu. Yarın ise kasuya yöntemi ile deneyeceğim.
mehmetaksit
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 20 Kas 2017
Ben aslında kinaye yapmak istedim. Kahveleriniz gayet taze, güzel. Bazi arkadaslar iki gun once kavrulmuş kahve yollamışsınız diye problem ediyor ya, 28inde kavrulmus bir kahve gayet tazedir. Bu tarihlere bir gun, iki gun muhabbetlerine cok takılıyorlar bazı arkadaşlarımız ona anlam veremiyorum ben.
Selamlar,
moretimeforcoffee
Yeni Demleyici
- Katılım
- 28 Ara 2014
- Konum
- Ankara
gördüğüm en değişik çalışan dükkansınız
az ve öz satış
salimcankesim
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 17 Ara 2018
- Konum
- Konya
Öncelikle şunu belirterek olaya başlıyayım, tamami ile kendi görüşümü ifade etmekteyim.
Kungpow Coffee'den toplam 4 paket 1200 gr. Kahve almış ve halen tüketen biri olarak ilgi,alaka,soru sorma özgürlüğü ve aranılan butiklik şuan için gayet iyi olduğunu söyleyebilirim. Dikkat ettiğim bir diğer nokta ise kavurucunun az yeşil kahve tedariği yapıp 10'ar 20'şer paket kavurup,
-Sayın kahveseverler Taze kavrum kahvemiz mevcuttur diyip mail ve forum yoluyla bilgilendirmesi aslında ilgili bir kavurucu olduğunu söylemiştim ama biraz detaylandırmak veyahut örneklendirmek istedim. Neyse Velhasılı Kahvelere gelelim.
Asıl vurucu nokta Yani, sunum tanıtım iyi fakat masamıza gelen nasıl ?
Kullandığımız su, kullandığımız değirmen ve demleme metodu bu üç önemli husus konusunda doğruysak o zaman makul eleştiri yapmaya başlayabiliriz,kimsenin emeğini gölgelemek istemeyiz sonuçta.
Üstünde yazan aromatik notalar ve gövde'de belirtilen ne ise, net olarak tadını aldığımı öncelikle bir söyleyeyim. Aromatik notalar çok önde mi değil, hani Allah'ım böyle bir meyvemsilik yok falan dedim mi ? Hayır. Ancak bu demleme metodu ve kahveden nasıl bir beklentiniz olduğu ile alakalı bir durum, çok aroma ve düşük gövde seven biri olsaydım, Chemex favorim olurdu. Ben biraz gövdeli seviyorum diyelim. Yani bu eleştiri değil de bana göre kahveyi farklı sevenlerle alakalı bir uyarı diyelim. Her demleme Metodu bana göre birer kıyafet gibi kahvenin yapısına göre beden ve tarz'ı belirleyerek denersek umulan sonuçları almamız daha olası olacaktır.
Stoktaki kahveler için de yorumum;
En beğendiğim Kahve Etiyopya Keffa Tega&Tula Aromatik notaları oldukça güçlü, ön plânda ve zengin bir kahve kesinlikle fakat Burundi için aynısını söyleyemeyeceğim ama rakibi çok güçlü ve farklı klansman yani Kenya&Etiyopya Meyvemsi ve asidik kahve denince ilk akla gelenler sonuçta ama bence Burundi'de alternatif olsun vişneli tart tadıda kahvede ilginç bir deneyim. Bence bir deneyin derim, ben her kavurucunun bir sefer de olsa denenmesinden yanayım, belki sizin damağınıza benden fazla uyar belki favori kavurucunuz Kungpow Coffee olur.
Selamlar.
Kungpow Coffee'den toplam 4 paket 1200 gr. Kahve almış ve halen tüketen biri olarak ilgi,alaka,soru sorma özgürlüğü ve aranılan butiklik şuan için gayet iyi olduğunu söyleyebilirim. Dikkat ettiğim bir diğer nokta ise kavurucunun az yeşil kahve tedariği yapıp 10'ar 20'şer paket kavurup,
-Sayın kahveseverler Taze kavrum kahvemiz mevcuttur diyip mail ve forum yoluyla bilgilendirmesi aslında ilgili bir kavurucu olduğunu söylemiştim ama biraz detaylandırmak veyahut örneklendirmek istedim. Neyse Velhasılı Kahvelere gelelim.
Asıl vurucu nokta
Yani, sunum tanıtım iyi fakat masamıza gelen nasıl ? Kullandığımız su, kullandığımız değirmen ve demleme metodu bu üç önemli husus konusunda doğruysak o zaman makul eleştiri yapmaya başlayabiliriz,kimsenin emeğini gölgelemek istemeyiz sonuçta.
Üstünde yazan aromatik notalar ve gövde'de belirtilen ne ise, net olarak tadını aldığımı öncelikle bir söyleyeyim. Aromatik notalar çok önde mi değil, hani Allah'ım böyle bir meyvemsilik yok falan dedim mi ? Hayır. Ancak bu demleme metodu ve kahveden nasıl bir beklentiniz olduğu ile alakalı bir durum, çok aroma ve düşük gövde seven biri olsaydım, Chemex favorim olurdu. Ben biraz gövdeli seviyorum diyelim. Yani bu eleştiri değil de bana göre kahveyi farklı sevenlerle alakalı bir uyarı diyelim.
Her demleme Metodu bana göre birer kıyafet gibi kahvenin yapısına göre beden ve tarz'ı belirleyerek denersek umulan sonuçları almamız daha olası olacaktır.Stoktaki kahveler için de yorumum;
En beğendiğim Kahve Etiyopya Keffa Tega&Tula Aromatik notaları oldukça güçlü, ön plânda ve zengin bir kahve kesinlikle fakat Burundi için aynısını söyleyemeyeceğim ama rakibi çok güçlü ve farklı klansman yani Kenya&Etiyopya Meyvemsi ve asidik kahve denince ilk akla gelenler sonuçta ama bence Burundi'de alternatif olsun vişneli tart tadıda kahvede ilginç bir deneyim. Bence bir deneyin derim, ben her kavurucunun bir sefer de olsa denenmesinden yanayım, belki sizin damağınıza benden fazla uyar belki favori kavurucunuz Kungpow Coffee olur.
Selamlar.
mehmetaksit
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 20 Kas 2017
Merhaba Hocam,
O asidite için, o ekşilik için tercih ediyoruz o kahveyi. Üzerinde lime ve ahududu ekşiliği yazan bir kahveden ekşilik beklememek garip.
Ekşi kahve sevmiyorsaniz bence kungpowda Kenya'dan bir kahve var onda asidite icin çok belirgin bir nota vermiyor. Veya başka kahvecilerin kahvelerine yönelmenizi tavsiye ederim.
Selamlar,
salimcankesim
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 17 Ara 2018
- Konum
- Konya
Direk tipik bir Güney Amerika Kahvesine de yönelebilir. Alıştığımız kahve tadına yakın gövdeli kakao ve çikolata tadlarının bariz olduğu düşük rakım düşük asidite tertemiz. Dediğiniz gibi ben o asiditeye bayılıyorum zaten, ama farklı asit türleri var, Malik asit,Tartarik asit vb. gibi ve uygulanan metod ve öğütüm ayarları ile tam damağa göre dizginlersek, o vahşi kahve bir anda şarap gibi lezzetlenebiliyor. Teşekkürler.
ferrotello
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 13 Ağu 2018
Etiyopya Keffa için demleme ve öğütüm önerisi verebilir misiniz Kasuya metodu dışında? @kungpowcoffee
moretimeforcoffee
Yeni Demleyici
- Katılım
- 28 Ara 2014
- Konum
- Ankara
Yeni gelen burundi çok aromatik ve tatlı bir kahve. Kavrum tam ayarında tutturulmuş. Çekirdekler biraz sert yalnız, comandante'yi zorluyor