Satıldı El Yapımı Ahşap Kahve Eleği Ve Hario Değirmen

mhalidyener · 22 Ağu 2019

Merhabalar,
freenautilus hocamdan aldığım kahve eleğini comandante aldığım için satıyorum.
1000 ve 400 mikron olmak üzere iki elek var
20 günlük ve bir kaç kere kullandım.
Fiyatı 130 tl
Ayrıca eski değirmenimi (hario mini mill plus) satıyorum. fiyatı 100 tl
Ankara'da ikamet ediyorum

freenautilus · 23 Ağu 2019

Comandante için finansman gerekiyor değil mi

Hayırlı olsun, döviz uygunken mantıklı olmuş.
Yine de ben eleği tutmanızı tavsiye ederim. Bazı çekirdeklerde tozu elemek için hala kullanıyorum comandante ile ve daha yumuşak, bekledikçe acılaşmayan bir kahve oluyor. Özellikle, olur da koyu kavurma denk gelirse daha çok kullanırsınız. %8-10 civarı toz oluyor duruma göre

mhalidyener · 23 Ağu 2019

Dediğiniz gibi finasmanı biraz zorluyor hocam

Fakat tavsiyeniz üzerine eleği satıştan kaldırıyorum.

jackjoker · 23 Ağu 2019

ben comandante ve @freenautilus el emeği ile yaptığı eleği kullanıyorum. comandante de olsa toz üretiyor.
örneğin 15gr kahveden her zaman 1,5gr toz çıkıyor ( 4-5 farklı kahve ile test ettim ve bu oran hiç değişmedi ) bu yüzden yapacağım kahveye göre oranı ona göre hesaplayıp çekiyorum.
öncelikle daha yumuşak ve üst aromalar biraz daha baskın alabiliyorum.
elek bence her zaman kullanılmalı. bunun değirmenle bir ilgisi yok. dünyanın en iyi değirmenini de kullansanız toz olacak.

mhalidyener · 23 Ağu 2019

jackjoker' Alıntı:
ben comandante ve @freenautilus el emeği ile yaptığı eleği kullanıyorum. comandante de olsa toz üretiyor.
örneğin 15gr kahveden her zaman 1,5gr toz çıkıyor ( 4-5 farklı kahve ile test ettim ve bu oran hiç değişmedi ) bu yüzden yapacağım kahveye göre oranı ona göre hesaplayıp çekiyorum.
öncelikle daha yumuşak ve üst aromalar biraz daha baskın alabiliyorum.
elek bence her zaman kullanılmalı. bunun değirmenle bir ilgisi yok. dünyanın en iyi değirmenini de kullansanız toz olacak.

Verdiğiniz bilgiler için teşekkür ediyorum. İlk fırsatta comandante ile eleği deneyeceğim.

Satıldı El Yapımı Ahşap Kahve Eleği Ve Hario Değirmen

mhalidyener

Yeni Kahvesever

Ekli dosyalar

freenautilus

Tecrübeli Demleyici

mhalidyener

Yeni Kahvesever

jackjoker

Tecrübeli Demleyici

mhalidyener

Yeni Kahvesever