Evde Espresso Yapımında Fiyasko

S

Suleymanalpelli

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Eyl 2019
Merhabalar,
Espresso kahve içmeyi çok seven birisi olarak eve espresso kahve makinesi almaya karar verdim.
Breville bes810 ve KG79 ögütücü aldım. Breville da süt köpürtmede, kg79 da ögütmede istediğimi alamıyorum ve şu anda inanılmaz mutsuzum ve yanlış karar verdiğimi düşünmeye karar verdim.
İzmir de olup da bu konuda bana eğitim, öğüt ya da makine başında bana yardımcı olabilecek birisi varsa öncelikle minnettar olacağım.
 
ebtt

ebtt

Tecrübeli Demleyici
Katılım
11 Nis 2017
Öncelikle kombinasyon pek uyumlu değil.Bes 810-kg79 yerine bes 810 ile minimum bcg 600 kombınasyonu olmalıydı.Öğütücü upgrade yapılırsa espresso işi çözülür.Süt köpürtme işi zamanla öğreniliyor. Youtube ve bol eksersiz ile çözülüyor
 
yselim

yselim

Yavuz Selim
Katılım
10 Şub 2016
Konum
Ankara
Sözen değirmen daha çok iş görür. kg79 espresso için uygun değil modifiye etmen gerek. konik öğütücüler tam istenilen incelikte öğütmemekte espresso için flat öüğütücü daha başarılı.
 
S

Suleymanalpelli

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Eyl 2019
ebtt' Alıntı:
Öncelikle kombinasyon pek uyumlu değil.Bes 810-kg79 yerine bes 810 ile minimum bcg 600 kombınasyonu olmalıydı.Öğütücü upgrade yapılırsa espresso işi çözülür.Süt köpürtme işi zamanla öğreniliyor. Youtube ve bol eksersiz ile çözülüyor
Genişletmek için tıkla ...
en ince boyuta aldıgımda kahve alamıyorum, orta boyuta aldıgımda alabiliyorum. modifiye ettiğimde daha ince alacağım ve kafam almıyor daha iyi olacağını. Bir de modfiye konusunda tecrübeniz varsa yardımcı olabilir misiniz.
 
S

Suleymanalpelli

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Eyl 2019
yselim' Alıntı:
Sözen değirmen daha çok iş görür. kg79 espresso için uygun değil modifiye etmen gerek. konik öğütücüler tam istenilen incelikte öğütmemekte espresso için flat öüğütücü daha başarılı.
Genişletmek için tıkla ...
sizce modifiye mi edeyim yoksa yeni bir makinemi bakayım ? makine öneriniz var mı?
 
yselim

yselim

Yavuz Selim
Katılım
10 Şub 2016
Konum
Ankara
Bütçeniz bilir ben bilmem. başlangıç için sözen el değirmeni işinizi görür. forum da satan arkadaşlar oluyor takipte kalın elektrikli bir değirmen almak isterseniz.
 
Z

Ziyaretçi_1

Tecrübeli Demleyici
Katılım
16 Nis 2019
Konum
ankara
Suleymanalpelli' Alıntı:
Merhabalar,
Espresso kahve içmeyi çok seven birisi olarak eve espresso kahve makinesi almaya karar verdim.
Breville bes810 ve KG79 ögütücü aldım. Breville da süt köpürtmede, kg79 da ögütmede istediğimi alamıyorum ve şu anda inanılmaz mutsuzum ve yanlış karar verdiğimi düşünmeye karar verdim.
İzmir de olup da bu konuda bana eğitim, öğüt ya da makine başında bana yardımcı olabilecek birisi varsa öncelikle minnettar olacağım.
Genişletmek için tıkla ...

breville süt köpürtür. makine, pitcher ve eser miktarda sütünüz ile @OverdoseCoffee den yardım isteyin. bu hafta yarışmada. önümüzdeki hafta size bir randevu ayarlar sanırım.
 
yselim

yselim

Yavuz Selim
Katılım
10 Şub 2016
Konum
Ankara
Hocam forum da var konulara bakarsan. ne desem yalan olur. Önemli olan senin mutlu olman.
 
Z

Ziyaretçi_1

Tecrübeli Demleyici
Katılım
16 Nis 2019
Konum
ankara
değirmen için 2. ele breville 400 olduğunu biliyorsunuz. onun harici sıfır breville bcg600 de forum bornovada 1 stok gözüküyor, 1000 tl. delonghiyi de alan olursa satın.
 
Z

ziyretci3

Guest
KG79 Espresso için yeterli bir değirmen değil ve çok fazla toz üretiyor buda acı bir espressoya sebep oluyor keşke forumda aratsaydınız biraz.Espresso için şuan alabileceğiniz en ucuz değirmen Sanırım 2.Elde Bcg 600 Sıfırda ise Lelit Fred Gelburayı takip edin 1200 Civarına iniyor genelde Lelit Fred modeli.
 
H

hfal

Yeni Kahvesever
Katılım
18 May 2019
Espresso perfetto'nun sitesinde eski model eureka mignonlar 1500 tl olarak görünüyor, iyi bir fiyat.
 
ilkin

ilkin

Yeni Kahvesever
Katılım
15 Tem 2019
Konum
Tokat
hocam problem değirmeninde. 1500 civarında espresso için en uygun comandante alabilirsin. üzerine birde red clix eklentisini al. bu seni uzun bir süre idare edecektir
 
H

harun90

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Eki 2019
Merhaba hocam, öncelikle hayırlı olsun camiamıza hoş geldiniz, bende sizin gibi çok araştırmadan bu formu keşfetmeden, Delonghi Ec 685 makine ve kg79 kombinasyonu oluşturdum, espressolar o kadar kötü oldu ki, herhalde ev için kullanım böyle oluyor dedim, bu formu keşfedip hatanın makinede olmadığını asıl suçlunun "kahve öğütücüsü" olduğunu kg79 yerine bcg600 alınca anladım. Sizin espresso makine seçiminiz gayet güzel :D

forum Comandante'ye takmış durumda. Nasılsın diye soruyoruz Comandante gibiyim diyorlar :D

Tavsiyem elektrikli öğütücü alın, çok para vermenize gerek yok forumda 2. el satanlar var. @ozanyalcin hocam, demoka öğütücü satıyor örnek olarak. Ya da black friday'i beklemekte fayda var.

bol kahveli günler...
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Üst