Story Coffee Roaster

Xeky

Yeni Kahvesever
Katılım
22 Ara 2016
Kenya'da aynı durumu bu hafta ben de yaşadım. Bu çekirdekte böyle kavurduklarını söyledi Halil Bey. Geri dönüt olarak yazayım: bu haliyle filtrede gideri yok. Espresso olarak denemek lazım.
Fakat o zaman arayıp filtre olarak özelikle belirtenleri uyarmalı ve gerekiyorsa değişiklik talep etmeliler. Mesela benim için 1kg espresso için çok fazla. Bilsem almaz ya da az alırdım
Zaten sipariş verdikten sonrada bir takip mekanizması yok. Bu konuda da kendilerini geliştirmeliler.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
@heisenbergg34 Story Coffee'nin kavurucusu Mustafa ile instagram üzerinden yazışmalar yapıyorduk ama ilk defa yüz yüze görüşme fırsatı bulduk. Gittiğimde kendisi de oradaydı.

V60 da Ulusal Kahve'nin çoğunuzun da denemiş olduğunu düşündüğüm Etiyopya Refisa kahvesini içtim. Orman meyvesi tatları baskın, yoğun, kremamsı gövdeli bir kahve. Story yorumu da güzeldi.

Bir de Cappuccino denedik. Teşekkürler.

Yarışmalara katılmayı düşünen arkadaşlara da başarılar :D

20220213_153118.jpg
 
Üst