antlionguard
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 13 Haz 2022
Kahvenin tadı çok iyiymiş ya güzel fermente bir kahve derken mekanın deposundan çıkan kediyle göz göze geliş anı...o esnada bomontideki kediler
Ekli dosyayı görüntüle 15222
Kahvenin tadı çok iyiymiş ya güzel fermente bir kahve derken mekanın deposundan çıkan kediyle göz göze geliş anı...o esnada bomontideki kediler
Ekli dosyayı görüntüle 15222
hahaahah sinirim bozuldu okurken kedi bok kahvesinasıl diye sorana bu linki atacağı artık ahahdhasfgşasdgKahvenin tadı çok iyiymiş ya güzel fermente bir kahve derken mekanın deposundan çıkan kediyle göz göze geliş anı...
Bir barista için fazla geniş bir iş tanımı değil mi? Sektör standartı budur belki bilemedim ama barista dediğimiz kişiden bir mutfak profesyoneli olması bekleniyorsa tuvalet temizliğine kadar sorumlu olması garip değil mi?
Denedim, gövde çok iyi, krema gibi. Hatta pakette kalan son 5 gram evdeki kahve barında, teşhir ürünü olduDışkıdan yapılmıyor, bağırsakta fermente oluyor.
Ama denemedim.
Extended bağırsak fermentation. Hem de infüzeDışkıdan yapılmıyor, bağırsakta fermente oluyor.
Ama denemedim.
Öyle deyince biraz şey oluyor ama gerçek bu.Extended bağırsak fermentation. Hem de infüze
Kokoreç yiyen bunu da içebilmeli bence.Öyle deyince biraz şey oluyor ama gerçek bu.
Adanalı olarak şırdan geldi aklıma. En güzel peynirler şırdandan mayalanır mesela. Yerken bilmezsin ama gerçek budur. Bilsen de bilmezden gelirsin peynirin tadı hatrına, zaten basma peyniri yerken fularını çoktan çözmüş çıkarmışsındır. Kahvede de durum farklı olmazdı, ama önce fularımı biraz gevşetmem lazım.
Kokoreç de güzel bir kardeşimizdir, onu da severiz.Kokoreç yiyen bunu da içebilmeli bence.