Sezy Coffee

Wolky

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Ara 2017
https://sezycoffee.com/ adresi üzerinden satış yapan bir firma. Bu forumda ayrı bir başlığı olmamasına şaşırdım. Forumda aratınca bir kaç başlık altında pek de olumlu olmayan bir kaç şey yazılmış, o kadar. Sezy coffee ile 2 kez yaptığım alışveriş haricinde herhangi bir alakam yoktur, sadece müşteriyim. Aşağıda yazdıklarım kendi deneyimlerimdir, belki bir sipariş sonra görüşlerim değişecek, o zaman tekrar ekleme yaparım.

Bazı notlar:
- Telefonla görüştüğümde aldığım bilgiye göre genellikle Pazartesi günleri kavurma yapıyorlar. Sipariş verilen hafta boyunca bu kahvelerden gönderiyorlar. Telefonla kolayca ulaşılabiliyorlar.
- 250gr bile alsanız ücretsiz kargo, UPS ile gönderiyorlar. Hafta içi 15:30'a kadar verilen siparişler aynı gün kargoya veriliyor.
- Şu ana kadar toplam 6 farklı kahvelerini denedim, 2'si gayet güzel, 3'ü idare eder, 1'i çok kötüydü. 4x100' gr'lık deneme paketleri var, deneme paketi alıp beğenilen kahveyi sipariş vermek mantıklı.
- Enteresan bir fiyat politikaları var, 1kg alınca neredeyse fiyatta %25-%30 arası bir indirim var. Çok kahve içenler, ya da 1kg alıp paylaşabilecek kişiler için uygun bir fiyat oluyor gerçekten.
- Tek tip kavurma profilleri var, sipariş verirken farklı kavurma seçenekleri yok. Uzun süreli kavurma performanslarını deneyimlemedim, siparişten siparişe varyasyon var mı, yoksa sürekli aynı kavurma ayarını tutturabiliyorlar mı, ileride değerlendiririm.
- Kavurma profilleri çok açık değil, çok koyu da değil. overdose, ya da kronotrop ayarında filtre kahve kavurma profiline alışık olanlar için biraz fazla kavrulmuş gelebilir. Ama kesinlikle aşırı kavrulmuş değil, ben V60 ve espropress'te demliyorum, benim damak tadıma uygun. Aynı pakette kendi içinde kavurma varyasyonu mükemmel değil, ama iyi denilebilecek bir seviyede.
- Şu ana kadar ki deneyimimle fiyat-performans olarak bu sitenin kahvelerini kesinlikle öneririm.

Denediğim kahveler ile ilgili yorumlarım, yorumları V60 için düşünebilirsiniz:
İlk olarak bir arkadaşım denemek için aldığını söyledi, ondan 100 gr'lık Nicaragua San Jose Estate aldım, aslında çöktüm diyelim :D V60 olarak demledim, memnun kaldım. Çok teknik analiz yapamıyorum kusura bakmayın, sadece kişisel deneyim paylaşabilirim, bir de üzerinden zaman geçti, ayrıntıları hatırlayamıyorum.

Sonrasında, 4x100 gr'lık Afrika deneme paketi aldım. (https://sezycoffee.com/magaza/filtre-kahve-cekirdek/dunya-kahveleri-setleri/afrika-kahveleri-seti/)
Rwanda Bourbon Mayaguez'i hiç beğenmedim, bana göre kötü bir kahveydi, keyifsizdi.
Ethiopia Sidamo Gr2 idare eder bir kahveydi, daha iyisini bulamazsam tekrar alabilirim demiştim içerken.
Ethiopia Yirgacheffe Gr-2 çok güzeldi, içimi yumuşak ve meyve tatlarının alınabildiği, ve eşimin de çok beğendiği (kendisi kahvekolik değildir) bir kahveydi. Kesinlikler tekrar alacağım.
Kenya AA Gathugu da gayet memnun kaldığım bir kahve oldu, tekrar alacağımı düşünüyorum. Farklı bir kokusu ve aroması var.

Bunlara ek olarak yukarıdaki deneme paketimde beğendiğim 2 kahveyi henüz tüketmeden, sokağa çıkma yasakları nedeniyle kahvesiz kalmamak için 1kg'lık Honduras Honey Catuai aldım. Tabii ki keşke siparişten önce denemiş olsaydım da Ethiopia Yirgacheffe Gr-2 , ya da Kenya AA Gathugu alsaydım dedim, fakat bu da yine fena olmayan bir kahve çıktı. Aldığıma pişman oldum mu? Hayır, fiyatına göre iyi bir kahveydi. Bir daha alır mıyım? Daha fazla beğendiğim kahveler varken zannetmiyorum.

Denemediğim diğer kahve çeşitlerinden de sürpriz iyiler çıkabilir, bilemiyorum.

Bu kadar uzun yazmamın sebebi yok, yazmaya başlayınca uzadı :D Derdimi kısa anlatamayan birisiyim zaten. Fakat özellikle 1 kg'lık alındığında fiyatı böyle bir kahve için gerçekten ucuza geliyor. Herşeyin fiyatının arttığı bu dönemde nispeten uygun fiyata iyi bir kahve içme alternatifi sunduğu için sezy coffee'nin denenmeye değer olduğunu düşünüyorum, bunu da insanlarla paylaşmak için deneyimlerimi ayrıntılı olarak yazmak istedim.

Sağlıkla kalın
 
Son düzenleme:

UmutCan

Yeni Kahvesever
Katılım
3 May 2020
Konum
İstanbul
Ben de bu siteden 2 defa sipariş vermiştim. Honduras kahvelerine bayıldım. Çok ilgililer sağolsunlar ve kargolamaları çok hızlı. Denenebilir bir site. Ben de bu başlığı sitede aramış ve bulamamıştım. Başlığın açılmasına sevindim şahsen.
 

bK84

Yeni Demleyici
Katılım
6 May 2020
Instagram üzerinden sorulara gayet kısa sürede ve sabırla cevap veriyorlar. Kavurma zamanını ben de pazar günü olarak biliyorum. İlk siparişim güney amerika deneme setiydi. Colombiayı beğenip çoğunlukla oradan devam ettim. Önce french press, üzerine makine ve sonra öğütücü edinince çekirdek olarak aldım. Daha sonra tavsiyeleri üzerine Meksika esmeralda almıştım ve gayet hoşuma gitti. Son alışverişimde yine colombia aldım fakat bu sefer soğuk demleme içindi ve yine memnun etti.
Kargolama hızı gayet güzel. Ups kargo da her defasında ertesi gün ulaştırmayı başardı. Bu kargaşa içerisinde gayet iyi memnun ettiler. İlgi alakaları da sağolsun gayet iyi. İlk 2 siparişten sonra ufak bir zam oldu ama tüm kahvecilerde aynı zamanda olduğu için pek üstüne düşmedim. Ek olarak kargo ücreti olmaması ve siparişlerde puan kazanma olayı güzel.
 

naranga

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Nis 2020
Bilgilendirme için teşekkürler. Siteye bir göz attım ve birkaç çekirdeği denemeyi düşünüyorum. Fiyat politikaları gerçekten enteresan. Kiloluk paketleri almak çok mantıklı kadıköy-üsküdar-ümraniye civarında oturup almak isteyen arkadaş olursa bir kiloyu paylaşabiliriz.
 

ArasCan

Yeni Kahvesever
Katılım
31 Eki 2016
ben genellikle coldbrew için medellin çekirdeklerini alıyorum. kargo süreçleri gerçekten çok hızlı ve ücretsiz. bayram dönüşü verdiğim sipariş o gün gönderildi ( 4 ağustos) ve bugün elime ulaştı ( 5 ağustos). medellin çekirdeklerinden yaptığım coldbrew'dan gerçekten çok memnunum. kavrumlarında pek bir problem görmedim çekirdekleri inceledikçe fakat nota konusunda uzman sayılmam bana herhangi bir sorun var gibi gelmedi. tavsiye ediyorum kendilerini.
 

UmutCan

Yeni Kahvesever
Katılım
3 May 2020
Konum
İstanbul
Geçen ay buradan 4 ayrı kahve siparişi verdim. Kolombiya, Guatemala, Honduras ve Küba. Bu kahveler arasından Guatemalayı denemeyenlere şiddetle tavsiye ederim. İçtiğim en iyi kahvelerden diyebilirim. Tm c2 öğütücü kullanıyorum. 17 klikte 16 gram kahveye 260 ml su ile tadı çok güzel oluyor. Kesinlikle deneyin.
 

nazimi

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Ağu 2020
Ben de çevremden ağır tavsiyeler sonucunda buranın güney amerika setini aldım. Bakalım nasıl gelecek
 

nazimi

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Ağu 2020
saat 16.30'a kadar aynı gün kargo diyince dün saat 2-3 gibi sipariş verdim. Aynı gün yurtiçi kargoya verildi diye mesaj geldi. Yurtiçi kargo'nun mobil uygulamasında adıma kargo gelince bildirim düşer normalde hiç düşmedi. Bu sabah düştü. Takip kodunu da bu sabah attılar bugün vermişler kargoya. İsterse dünyanın en iyi kahvesini yapsın bir daha asla sipariş vermem.

düzenleme: attığım atarlı mailden 1 saat sonra firma tarafından arandım. Oldukça kibar olmaya çalışarak süreci açıkladılar. Teknik olarak yazdıkları doğru, mailde kargoya teslim ettiklerini belirtiyorlar ve gerisini kargonun süreci olarak değerlendiriyorlar. Sanırım bu süreç biraz daha iyileştirilebilir. Kibarlıkları gayet iyiydi. Bir daha asla sipariş vermem demişim, kahveyi beğenirsem sanırım şubeye sipariş veririm :D eve ne zaman geleceği belli olmuyor pek
 
Son düzenleme:

SezyCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
6 Ağu 2020
Konum
İstanbul
saat 16.30'a kadar aynı gün kargo diyince dün saat 2-3 gibi sipariş verdim. Aynı gün yurtiçi kargoya verildi diye mesaj geldi. Yurtiçi kargo'nun mobil uygulamasında adıma kargo gelince bildirim düşer normalde hiç düşmedi. Bu sabah düştü. Takip kodunu da bu sabah attılar bugün vermişler kargoya. İsterse dünyanın en iyi kahvesini yapsın bir daha asla sipariş vermem.

düzenleme: attığım atarlı mailden 1 saat sonra firma tarafından arandım. Oldukça kibar olmaya çalışarak süreci açıkladılar. Teknik olarak yazdıkları doğru, mailde kargoya teslim ettiklerini belirtiyorlar ve gerisini kargonun süreci olarak değerlendiriyorlar. Sanırım bu süreç biraz daha iyileştirilebilir. Kibarlıkları gayet iyiydi. Bir daha asla sipariş vermem demişim, kahveyi beğenirsem sanırım şubeye sipariş veririm :D eve ne zaman geleceği belli olmuyor pek

Merhaba Nazimi Bey,

Öncelikle mesajınızı okuyunca gerçekten çok üzüldüğümüzü belirtmek isteriz. Size telefon görüşmemizde de açıkladığımız üzere kahveleriniz sipariş verdiğiniz gün kargoya teslim edildi. Türkiye'de kargo süreçlerinin ne kadar sorunlu olduğunu hepimiz bildiğimiz için müşterilerimize Türkiye standartlarında görece olarak en iyi hizmeti sunduklarına inandığımız ups kargo ve yurtiçi kargo seçeneklerini ücretsiz olarak sunuyor ve mümkün olduğu kadar az sıkıntı yaşanması için elimizden gelen gayreti gösteriyoruz.

Ups sistemi gereği ürünü teslim aldığı anda müşteri takip numarasını oluşturuyor ve dağıtıma sokuyor ancak yurtiçi kargo bu işlemi kuryeler ürünleri teslim alıp şubeye götürdükten sonra yapıyor. Her iki sistemin de kendine göre avantajları ve dezavantajları bulunmakta. UPS kargo ürünü teslim aldığı anda dolaşıma sokmuş göründüğü için aslında gönderici olarak bizi rahatlatan bir durum ancak yoğun dönemlerde günlük dağıtım kapasitelerinin çok üzerinde kargo sisteme girdiği için bazı kargolar bir günde ulaşırken bazılar üç beş günü bulabiliyor çünkü kargolar arasında bir öncelik sıralaması oluşturmuyorlar.

Yurtiçi kargo ise ürünleri teslim aldıktan sonra şubesine götürüyor ve dağıtım yapacak şubeden dağıtım onayını alarak barkod numarasını oluşturuyor. Bu nedenle de sizin durumunuzda olduğu gibi gönderici ürünü kargoya vermemiş izlenimi oluşabiliyor. Bu durumda da maalesef yine sizin iletinizde belirttiğiniz gibi suçlu haksız yere gönderici oluyor. Gönderici olarak her ne kadar biz zaman zaman suçlu durumuna düşüyor olsak da bu sistemin de avantajları var. Özellikle yoğun dönemlerde tüm kargolar sıralanıyor ve her şube o gün dağıtabileceği kadar kargoyu sisteme soktuğu için bazı kargolar bir günde bazıları bir haftada teslim edilmiyor. Tüm kargolar teslim tarihine göre sıralanıyor ve bu şekilde dağıtılıyor.

Biz bu nedenle UPS tercihi yapan müşterilerimize kargo teslim e-postasıyla birlikte takip numarası yollayabiliyor ancak Yurtiçi Kargoya teslim edilen ürünlerde ürünün teslim edildiği e-postasını ilk gün, takip numarası oluştuğuna ilişkin e-postayı ise söz konusu takip numarası oluştuğunda yollayabiliyoruz. İletinizde sürecin iyileştirilebileceğini belirtimişsiniz. Bu konuda tüm önerilere açık olduğumuzu bilmenizi isteriz.

Bu arada diğer arkadaşların yanlış bilgilendirilmemesi için bir düzeltme yapmak istiyorum. Kargo teslim saatimiz 16:30 değil sitemizde de belirttiğimiz üzere 15:30'dur. Tabi bu saatte üretim ve paketlemeyi kesmiyor, kuryeler ürünleri teslim almaya gelene kadar gelen siparişleri hazırlıyoruz. Mesela dün Yurtiçi Kargo'nun kuryesi, bayram süresince kargoların birikmesinden ötürü saat 18:30'da gelebildi. Barkod numarasının bu sabah belli olmasının nedeni ise kuryenin o saatten sonra şubesine döndüğünde topladığı kargoların sisteme kaydını muhtemelen yapamamış olmasıydı.

Özetle şunu belirtmez isteriz ki, Sezy Coffee olarak kahvelerimizin temini, uygun şekilde kavrulması, paketlenmesi, kargolanması ve müşteriye ulaştırılması gibi tüm süreçlerde bütün ekip olarak elimizden gelen maksimum gayreti ilk günden beri gösteriyoruz ve göstermeye de devam edeceğiz. Bu süreçlerde müşterilerimizi yanıltacak ya da sorumluluğu kargo firmaları veya benzeri üçüncü şahıslara atacak davranışları asla tasvip etmiyoruz. Söz konusu süreçleri iyileştirecek tüm yapıcı müşteri tavsiyelerini de dikkatle dinliyor ve mümkünse mutlaka uygulamaya sokuyoruz. Biraz uzunca bir cevap olduğunun farkındayız ancak bu fırsattan istifade hem siz hem de kahvelerimizi tercih eden diğer müşterilerimiz için kargo süreçlerini ve yaşanan sorunları detaylı olarak anlatmak istedik.
 

nazimi

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Ağu 2020
Bu sabah kargom geldi.

Paketleme oldukça yeterli, Güney amerika deneme seti almıştım 4x100 gr'lık paketler halinde sağlam bir karton kutuya koyulup o da naylon bir poşetin içine konulmuş. Tüm kahveler 3 Ağustos'ta kavrulmuş gözüküyor, siparişi 5 ağustos'ta vermiştim.

Aralarından henüz Honduras Honey Catuai'yi deneyebildim. Ne açık kavrulmuş ne de koyu kavrulmuş bir kahve sertliği de aynı şekilde orta'nın bi tık yumuşağa yakın spektrumunda kalıyor gibi.

Lezzet olarak Honduras'ı ciddi ciddi iyi buldum. V60 ve moka pot için denedim, ikisinde de çok fena olmayan sonuçlar verdi.

Benim açımdan kötü bir deneyimle başlamış olsa da gerek müşteri hizmetlerinin kalitesi gerek de kahvenin de kaliteli çıkması beni biraz heyecanlandırmadı değil. Diğer 3'lüyü de deneyimledikçe yorumlarımı ekleyeceğim.

ekleme: brazil yellow bourbon sanırım sürekli sipariş verebileceğim bir kahve olacak. içerken çok keyif aldım. v60
 
Son düzenleme:

SezyCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
6 Ağu 2020
Konum
İstanbul
bir indirim kodumuz varmı acaba forum üyeleri için :D

Merhabalar,

Öncelikle ilginiz için çok teşekkür ederiz. Aslında bir kaç hafta önce değerlendirdiğimiz ve düşündüğümüz bir konuydu ancak pandeminden kaynaklanan çiğ kahve fiyatlarındaki artışa döviz kurlarındaki ani yükseliş de eklenince indirim verebilmek bir yana fiyatlarımızı bu seviyede tutmakta bile zorlanıyoruz. Ancak tüm alışverişlerinizde ücretsiz kargo ve para puan uygulamamız devam ediyor.

Güzel günler dileriz.
 

nazimi

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Ağu 2020
Ethiopia Sidamo GR2 çok çok iyi bir kahve. Asiditesi yüksek ancak hiç de rahatsız etmiyor aksine aromaya çok güzel bir katkı sağlıyor. Yoğun aromasına rağmen oldukça yumuşak bir içime sahip olduğunu söyleyebilirim. V60'a ciddi bir şekilde çok yakıştırdım.
 

nazimi

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Ağu 2020
Kenya AA Gathugu benim nazarımda Etiyopya'yı bi tık geçti. asidite ve aroma olarak etiyopya kesinlikle daha baskın ancak kenya daha gövdeli içimiyle çok keyif verdi.
 

SezyCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
6 Ağu 2020
Konum
İstanbul
Özellikle fiyatların arttığı bu dönemde sitelerine bakın derim.

1kg lık alımlarda güzel indirimler de mevcut. İletişimleri de gayet hızlı ve düzeyli.

Denediğim kahveleri genelde Ulusal Coffee'nin getirdiği Etiyopya kahveleriydi ve gerek kavrumları, gerek tat profilleri başarılıydı.

Güzel yorumlarınız için teşekkür ederiz :D
 

Cknvisual

Profesyonel Demleyici
Katılım
9 Tem 2019
Panama eleta boqueta yı demliyorum iki gündür, vişne tadı yoğun, arada bir yerlerde portakalımsı bir şey gizli ve hoş bir tatlılık. Ağızda kalıcı ve hoş bir kahve. .Ü

Bu arada yanında gelen burtukaana eskiye kıyasla bir tık daha mı koyu kavrum? Eski tarifime kıyasla daha kalın öğütmek zorunda kaldım ve tat birazdaha baskındı sanki, ama hala güzeldi :D

Eleta boqueta tarifim şu şekilde:

Aeropress
Comandante 20klik
11 gr kahve - 200ml kaynar su
James hoffmann tarifi
 

Shepherd

Kahve Masası Fan Club
Katılım
22 Ağu 2020
Konum
İstanbul
Sezy Coffee karşıda, Bostancı'da falan değil miydi ya? Ziyarete gelmeyi düşünüyordum ama gelemeyeceğim gibi duruyor böylece. :D
Şimdi sitelerine giriyorum, Gölbaşı/Ankara diyor taşındınız mı ben mi, yanlış hatırlıyorum. @brsrknyvz
 
Üst