kahvekahve
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Bundan da 1 tane kendime 4 tane saraydaki espresso makinesine aldım
Delonghi Ecp 31.21 Sepet Çapı Ve Seçimi Hakkında
- Konbuyu başlatan YgtErlk
- Başlangıç tarihi
Teşekkürler cevaplarınız için. Bir de dosing ring almam gerekiyor. Karton bardakla olacak iş değil.
Sizin portafilter de Amazon'daki Neouza 51mm olan mı 750 liralık? Kaç gram kahve alıyor hocam onun sepeti?
1 adet kahve dozajlama yüzük kahve tozu sabotaj için mıknatıs ile 51mm 53mm 58mm dipsiz Portafilter - AliExpress 15
Smarter Shopping, Better Living! Aliexpress.comtr.aliexpress.com
Dosing ring olarak bunu aldım, 65 liraya. 51mm silver olanı aldım. Bunda dikkat edilecek bir şey yoktur herhalde, değil mi?
Mıknatısı varmış, bütün 51mm sepetlere uyar herhalde.
Portafiltre kendisi ile geleni kullanmadım. IMS sepetim ile devam ettim doğrudan o yüzden tam gramajı hatırlayamıyorum fakat zannediyorum ki 16 gr civarında alıyordur.
Dosing ring için aşağıdaki ürünü almıştım. Mıknatısı iyi ve tam oturuyor. Açıkçası aldığınız ürüne göre bunu tercih ederim. Ben pek alüminyum taraftarı değilim. Gerçi dozaj halkası doğrudan sıcak bir işleme maruz kalmıyor ama bu takıntım var biraz.
Umarım portafiltrenin tam oturmaması sorununu yaşamazsınız. Bu konuda dikkatli olmanızı tavsiye ederim, o zaman araştırırken elini yakanlar vs olduğunu okumuştum. Keşke delonghi bu bottomless pf'yi üretse de böyle problemler yaşatmasaydı.
kahvekahve
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Henüz portafiltreyi almadım. 2. elde ilan oluşturup 1-2 gün arayacağım. En azından daha az param boşa gider uymazsa. Satarken çok zarara girmem. Olmazsa sıfırını alacağım mecbur. Bu şekilde kahve içmekten soğutuyor insanı. 5-10 saniyede demleme bitiyor ve ekşi tatlar ön planda oluyor hep.
kahvekahve
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Hocam bir de işi garantiye alabilmek adına portafilter değil de sadece Neouza 51mm sepet alsam nasıl olur? Makinenin kendi portafiltresine takabilir miyim?
Akışı göremeceğim eğer takarsam ama en azından işi garantiye almış olurum ve tadına göre ayar yaparım ben de. Hem daha ucuz olur hem garanti olur.
Makinenin kendi portafiltresi basınçlı olduğu için yine pek bir fark olmayacaktır bence, çünkü sorun sepetten ziyade portafiltrede. Basınçsıza geçmeni öneririm hocam. Benden daha bilgili arkadaşlar daha doğru bilgi verir ama, basınçlı portafiltre ile yapılan espresso hem lezzet olarak, hem de espressoyu öğrenme konusunda pek bir şey vadetmiyor.
Delonghinin sepetleri basınç yaratıyor, tek duvarlı sepet sayesinde bu modelin portafiltresinde basınca etki eden bir unsur yok, sepet değişimi ile normal bir portafitre oluyor. Uygun çapta bir sepet alıp dilediği gibi kullanabilir.
kahvekahve
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Portafiltrenin içinde siyah bir şey var. Sanırım o çıkartılabiliyormuş. Basınç yaratan bir şey yok sanırım zaten. Basıncı yaratan dediğiniz gibi sepet.
Neouza Amazon sayfalarından şöyle bir cevap verdi:
''Yes,it works with Your coffee machine model. But as the picture on the linkage, you may need to remove some part from your original portafilter.''
Bu yüzden sepeti alıp Delonghi'nin kendi portafiltresine takmak daha çok aklıma yatıyor. Akışı görememek elbet sıkıntı ama Reddit'te çok şikayet gördüm Delonghi makine ve Neouza portafiltre kullanıp sızdırma sorunu yaşayan. Forumda da sıkıntı yaşamadığını söyleyenler var. Bilemedim ne yapsam.
Reddit'te biraz daha araştırma yaptım, makineyi çalıştırdıktan sonra portafiltresi düşüp bardağı kıranlar gördüm, makineyi çalıştırınca portfiltreyi eliyle tutuyorlarmış artık.
Son düzenleme:
Evet haklısınız ben karıştırdım. Sepetler basınçlı idi. @kahvekahve nin dediği gibi içerisindeki plastiği çıkarmaya üşenmiştim. Başka da sepet takılamadığı için aklımda pf basınçlıymış gibi saçma bir bilgi kalmış
Siyah parça sadece akışı düzenliyor sökmenizde bir mahsur yok, ec200 modeli için bu portafiltreden alıp içini söküp kullandım uzun süre basınçsız sepet ile.
Sepet bu model olanlarda, alttaki siyah parçanın içindeki yay basıncı sağlıyor, basit bir işlem ile o yayı söktüğünüz zaman basınçsız sepet olarak kullanabiliyorsunuz.
Ancak bu görsel olanlardaki gibiyse (Sizin portafiltrenize bu modeller uyuyor, altını kesip düz hale getirmek çok ince işçilik gerektiriyor uğraşmaya değmez.
Son olarak türkiye sınırı içerisinde beklemeden alabileceğiniz bu model bir sepet var, çok çok kaliteli bir ürün değil, imslerin yanına ykalaşmaz ama günü kurtarmak için ben bunuda uzun süre kullandım o zamanlar çok daha ucuzdu tabi, önce böyle bir sepet ile denemeler yapıp öğütücünüz yeterli gelirse iyi bir sepette alabilirsiniz.
Sepet
Sepet bu model olanlarda, alttaki siyah parçanın içindeki yay basıncı sağlıyor, basit bir işlem ile o yayı söktüğünüz zaman basınçsız sepet olarak kullanabiliyorsunuz.
Ancak bu görsel olanlardaki gibiyse (Sizin portafiltrenize bu modeller uyuyor, altını kesip düz hale getirmek çok ince işçilik gerektiriyor uğraşmaya değmez.
Son olarak türkiye sınırı içerisinde beklemeden alabileceğiniz bu model bir sepet var, çok çok kaliteli bir ürün değil, imslerin yanına ykalaşmaz ama günü kurtarmak için ben bunuda uzun süre kullandım o zamanlar çok daha ucuzdu tabi, önce böyle bir sepet ile denemeler yapıp öğütücünüz yeterli gelirse iyi bir sepette alabilirsiniz.
Sepet
kahvekahve
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Çok teşekkürler hocam. Ben sepet olarak
https://amzn.eu/d/hduHorq bunu almayı düşünüyordum. Fiyatı vs. daha uygun kullanan biraz insan var. Bu işimi görmez mi? Satıcının dediğine göre portafiltreme uygunmuş. İçindeki siyah plastiği çıkartıp takabilirmişim.
Gayet uygundur, kargo 10-15 günde gelir tahminen, siyah parça olmadan sorunsuz kullanırsın.
aydinaydemir
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 20 Kas 2023
Aynı sorunu ben de yaşadım:
Satıcıyla iletişime geçtim, başka bir modellerinin olduğunu ve onu gönderdiklerini, bu da uymazsa para iadesi yapacaklarını söylediler. Bendeki portafiltreyi de geri istemediler şu anlık.
Portafiltreyi çok sıkı şekilde takmanıza rağmen oluyor değil mi bu? Ben ilk denememde biraz gevşek taktığımda bu oldu ama sonra daha sıkı taktığım durumlarda bu problem olmamıştı.
aydinaydemir
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 20 Kas 2023
Çok sıkı takmaktan kastınız nedir hocam? Taktıktan sonra daha cok mu sağa kaydırmalıyım? Satıcı da aynı yorumu yaptı ama tam anlayamadım.
Stock portafiltreyi nasıl takıyorsam bunu da öyle takıyorum. iki pf'yi karşılaştırınca "kulak" larının eşit kalınlıkta ve boyda olmadıklarını gördüm.
Tavsiyeniz varsa deneyebilirim.
Evet daha çok sağa kaydırarak çözdüm aslında ben. Ama bu konuda da daha önce yazmıştım, bu kadar sıkmak da kuvvetle muhtemel contaya zarar veriyordur. Ama ilk denediğimde neredeyse yanacaktım o derecede bir problem oldu. Fakat çok sağa zorlayınca bu problem düzeldi. Aklınızda olsun belki işe yarayabilir.
Fakat siz iki pf aynı uzunlukta kulaklara sahip değil diyorsunuz bu ayrı tabi, muhtemelen başka bir sorun var.
aydinaydemir
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 20 Kas 2023
Gerektiği kadar sağa kaydırınca tam 90 derece bir açı oluşmuş oluyor. Yani pf tahtası bana bakıyor. Bundan da sağa kaydırıp o simetriyi bozmalı mıyım? Zaten gitmezmiş gibi geldi bana
. Takılmış halinin fotoğrafı varsa paylaşabilirseniz sevinirim.Makinemi değiştirdiğim için atamıyorum maalesef, emektarın bana espresso konusunda çok katkısı olduGerektiği kadar sağa kaydırınca tam 90 derece bir açı oluşmuş oluyor. Yani pf tahtası bana bakıyor. Bundan da sağa kaydırıp o simetriyi bozmalı mıyım? Zaten gitmezmiş gibi geldi bana
Ama tanımlamayı anladım, 90 derece açıdan biraz daha fazla sağa kaydırabilirsiniz, ama dediğim gibi bence kesinlikle contaya zarar verecek, bir süre sonra o da başka problem olacak. Fakat tam 90 derece tutmuyordum biraz daha artıyordu açı.