Tamamdır hocam, teşekkürler yardımınız için.
V60 Ile Filtre Kahve Makinesi Arasındaki Fark
- Konbuyu başlatan Gwirax
- Başlangıç tarihi
-
- Etiketler
- filtre kahve filtre kahve makinesi v60 v60 dripper v60-01 v60-02
Kötu bir niyet ile yazmadım.Merak ettim sadece.Tabi ki ucuza kapatıp iyi kahveler içmesi beni de mutlu edecektir.Onun dışında kimin ne kadar harcadığı ilgi alanıma girmiyor.milyarlar harcamasını mı istiyorsunuz?
Yarin öbür gün aynı düşüncelere sahip baska biri gelip burda kullanici deneyimlerini okusa fena mı olur
ctrlaltdel
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 2 Nis 2015
- Konum
- İstanbul
Merhaba,
Filtre kahve için öğütüm boyutu kalın olacağından. Hario değirmenler ihtiyacını karşılayacaktır. Aşağıdaki linklerdeki ürünlerin hepsi 600 tl yapmıyor. Bir öğrenci için bencr yeterli.
Hem v60 deneyimi kazanırsın. Hem de uğraşmak istemediğinde filtre kahve içersin.
https://www.hepsiburada.com/epinox-...02---beyaz-p-HBV00000BIBBM?magaza=fashionfest
https://www.hepsiburada.com/hario-v...n-holland-p-HBV00000O0AZI?magaza=HIZLI+DÜKKAN
https://www.sahibinden.com/ilan/iki...k-ev-aletleri-hario-mini-mill-813798315/detay
https://www.sahibinden.com/ilan/iki...iltre-kahve-makinesi-scm-2938-843580324/detay
Filtre kahve için öğütüm boyutu kalın olacağından. Hario değirmenler ihtiyacını karşılayacaktır. Aşağıdaki linklerdeki ürünlerin hepsi 600 tl yapmıyor. Bir öğrenci için bencr yeterli.
Hem v60 deneyimi kazanırsın. Hem de uğraşmak istemediğinde filtre kahve içersin.
https://www.hepsiburada.com/epinox-...02---beyaz-p-HBV00000BIBBM?magaza=fashionfest
https://www.hepsiburada.com/hario-v...n-holland-p-HBV00000O0AZI?magaza=HIZLI+DÜKKAN
https://www.sahibinden.com/ilan/iki...k-ev-aletleri-hario-mini-mill-813798315/detay
https://www.sahibinden.com/ilan/iki...iltre-kahve-makinesi-scm-2938-843580324/detay
Amaç eğer sadece ne olursa olsun kahve içmek ise arkadaşların önerileri işini görecektir. Ama amaç kahvenin her aromasını vs alayım kahveye verdiğim paranın hakkını alayım dersen iyi bir değirmen gerçekten şarttır. Sonuçta 250 Gr ortalama 50 TL den başlıyor iyi aroma vs dersen ve bu aromaları alamadiktan sonra kısa vadede yaptığın yatırım uygun da olsa gözüne batacak ve yeni arayışlar içerisinde olacaksin. Şahsen ben sırasıyla hario delonghi wmf Peugeot baratza timemore ve şuan comandante kullandığım için bu aşamaları bızzat yaşadım. Dediğim gibi ilk önce amaç düz kahve içmek mi yoksa kahvenin her aromasını alıp hakkını vermek mi bu sorulara bence cevap vermek gerekiyor.
Son düzenleme:
devamiyolda
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 19 Şub 2020
@Emxone arkadaşın dediğin gibi amaç burada çok önemli. Ben ilk başladığımda hediye gelen kütahya v60'ım ve serverım vardı. Çekirdeği çekilmiş alıyordum. Kaz boynu demliğim yoktu mesela. Bunlara rağmen v60'tan aldığım tat filtreye göre çok farklıydı ve sırasıyla ekipman güncellemesi yaptım. Bazılarını ikinci el aldım bazılarını sıfır aldım.
Kahveyi bir hobi olarak görürsek buna zaman harcayıp devam mı edeceksin yoksa 2-3 ay son sıkılıp bırakabilir misin?
Şayet sıkılıp bırakabiliceğini düşünüyorsan 1000TL gibi bütçelere hiç çıkmana gerek yok.
Kahveyi bir hobi olarak görürsek buna zaman harcayıp devam mı edeceksin yoksa 2-3 ay son sıkılıp bırakabilir misin?
Şayet sıkılıp bırakabiliceğini düşünüyorsan 1000TL gibi bütçelere hiç çıkmana gerek yok.
Eğer iyi bir değirmenin yoksa (el değirmeni veya elektrikli farketmez) V60'a geçme ,V60'ı istediğin gibi kontrol edebildiğin için daha iyi bir kahve içebiliyorsun fakat filtre kahve makinasına göre pratik değil özellikle sabah hazırlayıp işe okula giden biriysen bir zaman sonra külfet gelebilir.ben iyi bir filtre kahve makinası ile başlamanı öneririm,tabi ondan önce bir değirmenEvet arkadaşlar, sorum bu şekilde. V60 ile Filtre Kahve Makinesi Arasındaki Fark Nedir?
Şu an 600 TL gibi bir bütçem var. V60 02 Dripper ve Servis Sürahisi yaklaşık 330 TL tutuyor. V60 ile Filtre Kahve Makinesi arasındaki farkı bilmediğim için 330 TL'ye V60 seti mi alsam yoksa 600TL'lik bütçe ile Filtre Kahve Makinesi mi alsam bilemiyorum. Yardımcı olursanız sevinirim.
gugukabi
Yeni Demleyici
- Katılım
- 12 Mar 2019
Genelde alınması gerekli ürünlerden bahsedilmiş. Önerilerde gördüm dikkatimi çekti ve uyarmak istedim. Hollanda üretimi olan filtrelerden uzak durmanız gereken V60 ın olmazsa olmaz kurallarından biridir. Kimseye de önerilmemesi gerekir. Bunu bir V60 yasası gibi düşünün. Trafikte kırmızı ışıkta geçilmemesi nasıl bir kural ise Hollanda üretimi V60 alınmaması gerektiği de bir kural haline gelmeli. Bol poşetli Japon üretimi 100'lü olanları alabilirsiniz. Hollanda üretimi ile arasında çok fiyat farkı yok ama demlemede çok farkeder.
Ayrıca ucuz seramik değirmenlerde hem öğütüm zor oluyor hem de çıkan öğütülmüş kahve kalitesi düşük oluyor. Bence tercih edilmemeli. Diğerleri boşuna pahalı satılmıyor. Arkada bir araştırma, geliştirme ve mühendislik çalışmaları mevcut.
Sonuç olarak bir çok şeyi ucuza alabilirsin ama bir süre sonra seni tatmin etmeyecek daha pahalısını alacaksın ve aldığın ucuz ürünler için boşa para verilmiş olacak. O yüzden "Ucuz mal alacak kadar zengin değilim" diye bir lafı boşuna söylememişler.
Bol poşetli Japon üretimi 100'lü olanları alabilirsiniz. Hollanda üretimi ile arasında çok fiyat farkı yok ama demlemede çok farkeder. Ayrıca ucuz seramik değirmenlerde hem öğütüm zor oluyor hem de çıkan öğütülmüş kahve kalitesi düşük oluyor. Bence tercih edilmemeli. Diğerleri boşuna pahalı satılmıyor. Arkada bir araştırma, geliştirme ve mühendislik çalışmaları mevcut.
Sonuç olarak bir çok şeyi ucuza alabilirsin ama bir süre sonra seni tatmin etmeyecek daha pahalısını alacaksın ve aldığın ucuz ürünler için boşa para verilmiş olacak. O yüzden "Ucuz mal alacak kadar zengin değilim" diye bir lafı boşuna söylememişler.
Ama daha pahalı/kaliteli bir değirmen alasaya kadar beklemek mi daha mantıklı yoksa bütçenin yettiği bir değirmen alıp bu süreçte hem kahve hakkında daha da tecrübelenip hem de daha pahalı/kaliteli bir değirmen için para biriktirmek mi daha mantıklıdır ?Genelde alınması gerekli ürünlerden bahsedilmiş. Önerilerde gördüm dikkatimi çekti ve uyarmak istedim. Hollanda üretimi olan filtrelerden uzak durmanız gereken V60 ın olmazsa olmaz kurallarından biridir. Kimseye de önerilmemesi gerekir. Bunu bir V60 yasası gibi düşünün. Trafikte kırmızı ışıkta geçilmemesi nasıl bir kural ise Hollanda üretimi V60 alınmaması gerektiği de bir kural haline gelmeli.
Ayrıca ucuz seramik değirmenlerde hem öğütüm zor oluyor hem de çıkan öğütülmüş kahve kalitesi düşük oluyor. Bence tercih edilmemeli. Diğerleri boşuna pahalı satılmıyor. Arkada bir araştırma, geliştirme ve mühendislik çalışmaları mevcut.
Sonuç olarak bir çok şeyi ucuza alabilirsin ama bir süre sonra seni tatmin etmeyecek daha pahalısını alacaksın ve aldığın ucuz ürünler için boşa para verilmiş olacak. O yüzden "Ucuz mal alacak kadar zengin değilim" diye bir lafı boşuna söylememişler.
Bu soru hakkında da düşüncelerinizi almak isterim.
gugukabi
Yeni Demleyici
- Katılım
- 12 Mar 2019
Şu anda 200 TL lik vasat bir değirmen aldığınızda 4-5 ay sonunda tatmin olmayıp 800 TL lik değirmene geçince değirmen masrafınız totalde 1.000 TL oluyor. 200 TL boşa vermiş oluyorsunuz gibi. İyi bir değirmen almanız gerektiğini söyleyenler aslında bu süreçten geçtiği için boşuna ucuz alma diyorlar. O 200 TL ile başka bir ekipmana yatırım yapabilme alternatifi oluyor.
Bu aslında kahveye ne kadar ilgi duyduğunuzla bağlantılı bir durum. Kahve sizin hayatınızda yer eden bir ürün ise her gün zevkle tükettiğiniz, yeni demleme tekniklerine merakınız varsa ve kahveden ilerde sıkılmam diyorsanız iyi bir öğütücü şart. Geçici bir eğlence olarak bakarsanız o kadar yatırıma gerek olmaz ve ucuz değirmen iş görür.
Değirmen de illa Comandante olması gerekmiyor. Timemore ve Molent gibi alternatifler de mevcut artık ama 600-1000 arası maalesef. Zaten kesinlikle kahvede en önemli ekipman değirmen bence. Ben seramik dişli değirmen de kullandım. Hem öğütüm zordu hem de tutarsız öğütüyordu. Kahvelerden ltadım notlarını geçtim lezzet bile alamıyordum. Ya ekşi oluyor ya acı oluyor. Yaklaşık 1 yıldır Timemore slim kullanıyorum çok memnunum.
Sonuç olarak taze öğütülmüş kahve her zaman iyidir. Taze öğütülmüş ama kötü öğütülmüş kahve iyi olur anlamına gelmiyor.
Sorunuza gelirsek. Tamamen sizin tercihiniz. Yani 600 TL lik bütçeniz var.Tartı+Dripper+Filtre 150 TL tutsa. Demlik için evde bulunan kullanmadığınız demliğin bazı deliklerini tıkayıp akışı azaltarak bir süre idare edersiniz. Kalan 450 TL ile ikinci el Timemore C2 alabilirsiniz satan birileri forumda denk gelebilir. Zamanla da para biriktirdikçe diğer ekipmanları güncellerseniz.
KelebekBey
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 19 Ağu 2020
Merhaba bende yeni bir kahve değirmeni alacağım. 1.5 haftadır kahve konusunda okuyor ve youtube'den videolar seyrediyorum.Kahve konusunda ne kadar hevesli oldumu bilmiyorum açıkçası. Kahveanalisti'nin yaptığı incelemede molent g50 elek testinde Comandate'den daha iyi çıkmıştı. Farklı büyüklüklerde ki öğütmelerde Comandante önde olabilir. KahveTrip adlı kullanıcının da g50 ile alakalı olumlu yorumları vardı. Her ne kadar sporsorluk almadık diyorlarsada insanın içinde bir kurt hep ya aldıysa diyor. Yenilenmiş haliyle molent g50, v60, french , moka pot gibi ekipmanlardan 1 veya 2'sini alıp ona göre devam etmek daha mantıklı gibi geliyor. Bir tane sahibindende comandante var ama aynı ilde değilim 1750 tl diyor birde kafalar karışık. Bir yandan da ya çok kafayı takar bir kahve manyağı olup sonradan comandante almak istersem elimdeki değirmeni satmaya uğraşacağım gibi düşünceler aklımdan geçiyor.
gugukabi
Yeni Demleyici
- Katılım
- 12 Mar 2019
Comandante bu alemin kralı gibi el değirmenlerinde daha iyisi yok. Yurtiçi ve yurtdışı kahve bloglarında ve videolarda genelde öğütüm ayarı comandanteye göre verilir. O kadar bilinen, sevilen ve kullanılan bir değirmendir.
Eğer hiç V60 ya da moka pot ile kahve içmediyseniz ve sevip sevmeyeceğinizi bilmiyorsanız kahve konusunda hevesiniz kaçarsa o kadar yatırım yapmak ne kadar doğru bilmiyorum.
Not: Kahvetrip i bayadır takip ederim. Sponsorluk aldığını sanmam.
