Pahalı Kettle'lara Alternatif Arayanlara

Bununla ilgili @Bisikletgezgini sanırım daha sağlıklı bilgi verebilir.

Benim cihaz da bugün geldi. Malzeme kalitesi gayet iyi, o açından sıkıntı yok. 220V için bir mesaj atmamıştım, sorunsuz geldi. F değil de C göstergeli. İstenirse bu ikisi arasında değiştirilebileceği kitapçığında yazıyor. Tam doğru sıcaklığa getirememe durumu mevcut. Mesela 90 derece ayarlarsanız sıcaklık 93 dereceyi buluyor. Eğer sıcak bekletme özelliğini açtıysanız 87 dereceye kadar düşüyor sonra tekrar ısıtarak 93 dereceyi buluyor. Böyle bir döngüsü var. Sanırım istenilen sıcaklığın 2-3 derece altını ayarlamak lazım.

brkg' Alıntı:

Okuduğum kadarıyla kettle'ın ayarlanan sıcaklıkla ile ilgili bir sıkıntısı var sanırım; örneğin 93 dereceye sıcaklığı ayarladınız ve çalıştırdınız. Ürün bu sıcaklık değerine kadar çalışıp kapanıyor. Tam 93 'de kapandığı için de alttan ısıtma devam ediyor ve sıcaklık 97-98 derecelere kadar çıkıyor. Belki hedef sıcaklığı düşük bir değere ayarlamakla bu halledilebilir ama bazı arkadaşlar için sorun olabileceğinden alacakların bilmesini isterim.

Genişletmek için tıkla ...

Bu yazdığınız ile karşılaşmadım ben. Aldığımdan beri İyice yorayım da sorun çıkacaksa buraya yazayım diye
sadece Albohes'i kullanıyorum.
Ayarladığız dereceye gelince ısıtma duruyor ancak ,display 1-2 derece yükselebiliyor sadece o kadar.
Bunu eğer 92 derece su istiyorsam 90-91 dereceyi seçerek hallediyorum .Tekrar ısıtma,kaynatma olmuyor.

İlk komut vermeden önce sıcak tut butonuna da basarsanız ısı ayarladığınız derecenin 4-5 derece altına düştüğünde
tekrar çalışıp ilk istediğiniz dereceye çıkarıyor.Bu arada kettle ile demleme yapıyorsanız ve cihazı elektrikli plate üzerinden kaldırdıysanız haliyle cihaz sıfırlanıyor.Yani bir anormallik yok bana göre.
Sıcak tut özelliği ilk başta su hazır olsun istiyorsanız işe yarıyor yani su 92 derecelerde beklesin (max 30 dak.) ben bu arada kahvemi öğüteyim diğer hazırlıklarımı yapayım falan derseniz kullanışlı.

brkg' Alıntı:

Okuduğum kadarıyla kettle'ın ayarlanan sıcaklıkla ile ilgili bir sıkıntısı var sanırım; örneğin 93 dereceye sıcaklığı ayarladınız ve çalıştırdınız. Ürün bu sıcaklık değerine kadar çalışıp kapanıyor. Tam 93 'de kapandığı için de alttan ısıtma devam ediyor ve sıcaklık 97-98 derecelere kadar çıkıyor. Belki hedef sıcaklığı düşük bir değere ayarlamakla bu halledilebilir ama bazı arkadaşlar için sorun olabileceğinden alacakların bilmesini isterim.

Genişletmek için tıkla ...

Burada kullanan arkadaslar bilgilendirirse bu konuda iyi olur.

Ben de sipariş geçtim 2 gün önce. Ocakta suyu ısıtmak sürekli kontrol etmek zor gelmeye başladı şimdi en azından bir standart yakalama imkanı olacak. Umarım memnun kalırım.

inclc' Alıntı:

https://www.cafemarkt.com/isi-ayarl...uB-YLQHG_Wkzkri7xGOz9HbheLO2DJH4aAvL6EALw_wcB
Bu ürünü bilen var mı?

Genişletmek için tıkla ...

Konchero, Beyoğlu merkezli bir firmanın fason olarak yaptırdığı kahve ekipmanları gibi ürünlerde kullandığı bir marka.

Tasarımın hangi kettle'ı andırdığını söylemeye gerek yok sanırım.

Bende bugün aldım cihazı kahve olmadığı için elimde sadece temizlik amaçlı çalıştırdım , sorunsuz gibi şimdilik ancak bu bip sesi bende tek sefer çıkıyor hep kitapçıkta farklı yazıyor, sizlerde durum nedir?

Geçen hafta sipariş vermiştim şimdi siteden kontrol ettim hollandadan gönderilmiş olarak görünüyor. Bu durumda daha erken geleceğini umuyorum ptt 2 hafta bekletmezse.

05.08.2018 Tarihinde saat 15:00 da kanalımda 20 Liraya mal olan Kaz Boyunlu Demlik Alternatifinin yapımını paylaşacağım.

Kendim Yaptığım Bu Ürünü Uzun Sürededir Kullanmaktayım Umarım Size De Faydası Dokunur.

Kanalımın Linki:
https://www.youtube.com/channel/UCIYIaZkf6-IlBYC2PR5aovA?view_as=subscriber

HiddenHunter' Alıntı:

Bende bugün aldım cihazı kahve olmadığı için elimde sadece temizlik amaçlı çalıştırdım , sorunsuz gibi şimdilik ancak bu bip sesi bende tek sefer çıkıyor hep kitapçıkta farklı yazıyor, sizlerde durum nedir?

Genişletmek için tıkla ...

Selam,
Hayırlı olsun Albohes'i sorunsuzca kullanın dilerim.
Bip sesleri bende şöyle :
Elektrik üzerine ilk koyduğunuzda (ya da cihaz plate üzerindeyken elektrik verdiğinizde) - kısa BİP
on-off switch ile cihazı açıp buton rengi kırmızı olduğunda - kısa BİP
ısı ayarı yaparken kullandığımız + ve - butonlarına her bastığımızda -kısa BİP
Ve kettle su ısısını istediğimiz dereceye getirdiğinde - uzun BİİİP bunun ardından cihaz elektriğini kapatıyor zaten.

Bisikletgezgini' Alıntı:

Selam,
Hayırlı olsun Albohes'i sorunsuzca kullanın dilerim.
Bip sesleri bende şöyle :
Elektrik üzerine ilk koyduğunuzda (ya da cihaz plate üzerindeyken elektrik verdiğinizde) - kısa BİP
on-off switch ile cihazı açıp buton rengi kırmızı olduğunda - kısa BİP
ısı ayarı yaparken kullandığımız + ve - butonlarına her bastığımızda -kısa BİP
Ve kettle su ısısını istediğimiz dereceye getirdiğinde - uzun BİİİP bunun ardından cihaz elektriğini kapatıyor zaten.

Genişletmek için tıkla ...

Teşekkür ederim

Bendede aynı bir farklılık yokmuş o zaman saolun.

25 Temmuz'da sipariş verdiğim kettle 1 Ağustos'ta kargoya ulaşmış göründü ve bugün teslim aldım. Oldukça hızlı oldu, şaşırdım ben. Ürüne gelecek olursak malzeme kalitesi gayet iyi duruyor. Evdeki ocak üstü kettleın malzemesinden oldukça iyi. Sıcaklık ayarını kontrol ettim hemen 92 dereceye ayarlayıp çalıştırdım sonra ölçtüğümde 91 derece çıktı. Buna alıştıktan sonra rahatlıkla kullanırım diye düşünüyorum. Sürekli sıcaklık kontrol etmekten kurtulmuş oldum. Öneriler için teşekkürler.

25 temmuzlu siparişim bugün geldi. Hiç bir sorun yok. ayarladığınız derecede kestiği için elektiriği 2 derece kadar daha fazla ısıtıyor. Dolayısıyla 94 isteniyorsa 92 ayarlanması gerekiyor.

emretoros' Alıntı:

25 temmuzlu siparişim bugün geldi. Hiç bir sorun yok. ayarladığınız derecede kestiği için elektiriği 2 derece kadar daha fazla ısıtıyor. Dolayısıyla 94 isteniyorsa 92 ayarlanması gerekiyor.

Genişletmek için tıkla ...

Ben 1 derece eksik olarak gözlemlemiştim ama diğer termometreyle bir daha deneyim.

Toplam 20 Liraya mal olan Dereceli Kaz Boyunlu Demlik Alternatifinin yapımı videosunu paylaştım ilgilenen arkadaşlara duyurulur. Ucuna da işlem yaptık ince ve düzgün bir debi ile akıtıyor.

Youtube

Cakirilekahve' Alıntı:

Toplam 20 Liraya mal olan Dereceli Kaz Boyunlu Demlik Alternatifinin yapımı videosunu paylaştım ilgilenen arkadaşlara duyurulur.

Genişletmek için tıkla ...

Selam,
Günlerdir heyecanla beklediğim kaz boyunlu demlik videonuzu izledim öncelikle emeklerinize sağlık,
video sonunda yorum yapabilirsiniz dediğiniz için düşüncelerimi yazıyorum saygısızlık olarak almayın lütfen.

Kullanılan 12 liralık alüminyum demlikleri biliyorum. Alüminyum malzemeleri çok kalitesiz ve ince.
İçinde neredeyse su kaynatılacak.Sağlığa elverişli olmadıklarını düşünüyorum.

O incecik alüminyumdan yapılmış kapağa çivi ve çekiç kullanarak delik açarsak deforme olur
hiç bir şekilde de düzelmez.Hani artık neredeyse hepimizin evinde matkap var uygun bir uç ile
tabii doğrusu kumpas ile ölçerek (ancak kumpas her evde olmayabilir) delik açmak daha iyi olacaktır.
Gene çapakları deliğin tersinden kalın bir matkap ucunu el ile çevirerek temizleyebiliriz.

Aynı şekilde demliğin ucunu pense ile ezmek, aşağı doğru bükmek bana pek doğru gelmedi.
Yamuk yumuk bir şey olacaktır kırılma riski de cabası.

İçinde bulunduğumuz forumdaki ana konunun ''Kahve'' olduğunu ve kahvenin de neredeyse beş duyumuza hitap ettiğini düşündükce ortaya çıkan sonucu beğenmedim açıkcası sizin daha güzel çalışmalar yapabileceğinize inanıyorum.

Bunlar sadece benim düşüncelerim ellerinize,emeklerinize sağlık.
Sevgilerimle

Söyledikleriniz kesinlikle doğru şeyler size katılıyorum. Yorumunuz ve üslübunuz beni çok sevindirdi Alüminyumun sağlıksız olduğunu biliyorum malesef MokaPot gibi aletlerde de alüminyum kullanılıyor. Çay ve Kahve suya göre asidik ve metallerle tepkimeye girme olasılığı daha yüksek olduğu halde kullanılıyor. Suyun demlikte durma süresi kısa süreli olacağından yağ ve asitli bir ortam oluşmayacağından çok önemsemedim dediğinizi ama haklısınız alüminyum çok iyi bir malzeme değil.

Kapağındaki deliklerden diğerini eğe ile düzeltmiştim çapak kalmamıştı ama videoyu uzatmak istemedim. Kesinlikle ölçerek matkapla yapmak daha profesyonel. Alüminyum yumuşak bir malzeme olduğu için kırılma riski düşük. Şekil olarak çok güzel değil ama işlevsel olarak işe yarıyor. Öğrenci işi bir proje

Cakirilekahve' Alıntı:

Alüminyumun sağlıksız olduğunu biliyorum malesef MokaPot gibi aletlerde de alüminyum kullanılıyor. Çay ve Kahve suya göre asidik ve metallerle tepkimeye girme olasılığı daha yüksek olduğu halde kullanılıyor. Suyun demlikte durma süresi kısa süreli olacağından yağ ve asitli bir ortam oluşmayacağından çok önemsemedim dediğinizi ama haklısınız alüminyum çok iyi bir malzeme değil.

Genişletmek için tıkla ...

(Bialetti gibi marka) MokaPot larda kullanılan alüminyum ile bu demliklerde kullanılan alüminyumu karşılaştıramayız tabii.
Alüminyum da kalite olarak çok farklılıklar gösteriyor.Bu konu daha önce çokca işlendi forumda.
Örneğin :
http://www.kahveler.net/kahve/3259-...lgili-bilimsel-calisma.html/page-2#post-38976

Neyse, ben soru cevap şeklinde bu tür yazıların uzatılmasını da pek uygun bulmuyorum.
Yukarıda yazdığım gibi ,sadece ''benim düşüncelerim'' ve tabii ortada bir emek var buna da saygı gösteriyorum.

Cakirilekahve' Alıntı:

Toplam 20 Liraya mal olan Dereceli Kaz Boyunlu Demlik Alternatifinin yapımı videosunu paylaştım ilgilenen arkadaşlara duyurulur. Ucuna da işlem yaptık ince ve düzgün bir debi ile akıtıyor.Ekli dosyayı görüntüle 2348

Youtube

Genişletmek için tıkla ...

Projeniz güzel ama bir problem var..Ben Motta termometre aldım, hassas güzel ama Çaydanlık içine koyduğumda, ocağın ısısı, çaydanlık sıcaklığı,buhar ölçümü etkiliyor..Bunu farkettim zira termometre ne kadar çaydanlık üzerinde olsa da ocağın ortam sıcaklığından etkileniyor..Termometreler çubuk olarak uzun ama sadece Çubuk Ucundan ölçüm yapmıyor, içinden geçen yay genleşiyormuş..Bu da demek termometrenin etrafındaki sıcaklık yayın genleşmesi, dolayısı ile ölçümün hatalı olmasına sebep oluyor..
Çaydanlık yanında su taşmasını engelleyecek delik var, ordan takarak denedim yine ocağın ısısı etki ediyor..
Projenizdeki bu durumu gözardı etmemenizi tavsiye ederim..
Zira buna benzer aletler var piyasada ama doğru ölçmesi biraz zor, üstteki sebeplerden dolayı..Termometreyi izole etmek lazım bana göre sadece Çubuk kısmından sıcaklık ölçmesi lazım..

Bu tarz aletlerde birincil amaç mutlak ölçüm yapması değildir. Herhangi bir ölçme aracında güvenilirlik geçerlilik ve kullanışlılık özelliği bulunması gerekir. Bizim amacımız kahve olduğu için öncelikle ölçme aracımızın kararlı olması gerekir. Özetle demek istiyorum ki siz 84 derece ile demleme yaptığınızda her zaman aynı sıcaklık ile demleyebilme olanağı verir. 20 TL ye mal olan bir üründe sıcaklık değerlerinin nokta atışı doğru olması aranmaz. Kararlı ve tutarlı olmasına bakılır.