Tam Otomatik Philips 2231/40 Şaşırtan Performans

sur81

Yeni Demleyici
Katılım
17 Nis 2020
Arkadaşlar selamlar.

Bu gün gelen makine hakkında şaşırdığım ilkizlenimlerimi sizlerle paylaşmak istedim. Tatdığım ilk shot espresso vay dedirtti. Hem de çok da taze olmayan bir çekirdek idi. Biraz daha kullandıktan sonra incelemesini çekeceğim. Sütü ise bence biraz fazla ısıtıyor köpüğü bol yapıyor fakat o kremelize tatlı süt tadını yakalayamıyor tabii. Orası tahmin ettiğim ve beklediğim gibi. Ama espresso konusunda manuel makine de çektiğim eziyet gereksiz imiş hobi tabii severek yapıyordum ama bu vakit yokluğu ve yoğunlukta, sütlü birşeyler 2 3 adet yapmam gerektiğinde olmuyordu. Tadımız yerinde hobimiz de bu yoğunlukta biraz eksik kalsın. Detaylar incelemede gelecek.
 

hasan8989

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Kas 2018
ben de bazen bıkıyorum manuel sage bambino plus var kaşığıydı temizliğiydi tamplamasıydı 3 yolllunun atık su haznesini boşaltmaydı derken işkenceye dönüşüyor bazen değirmeni saymıyorum bile :D bu makineyi alacaktım 200 eu idi ama gözüm sage ye kaydı onu aldım onun da dalgası ön infüzyon 3 sn ısınma yanında sütü manuel ve otomatik köpürtüyor köpürtme yoğunluk ayarı ve sıcaklık seçimleri de var ama otomatik daha rahat en azından standart lezzet sunuyor
 

alik

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Ocak 2019
Konum
Akçakoca
İncelemenizi merakla bekliyorum,V60 v.s keyifli ancak devamında tam otomatik makineye geçecek gibiyim yavaş yavaş marka performans araştırması yaparken iyi gelecek incelemeniz
 

sur81

Yeni Demleyici
Katılım
17 Nis 2020
ben de bazen bıkıyorum manuel sage bambino plus var kaşığıydı temizliğiydi tamplamasıydı 3 yolllunun atık su haznesini boşaltmaydı derken işkenceye dönüşüyor bazen değirmeni saymıyorum bile :D bu makineyi alacaktım 200 eu idi ama gözüm sage ye kaydı onu aldım onun da dalgası ön infüzyon 3 sn ısınma yanında sütü manuel ve otomatik köpürtüyor köpürtme yoğunluk ayarı ve sıcaklık seçimleri de var ama otomatik daha rahat en azından standart lezzet sunuyor
Süt kramelize etme ve tatlı ayarları tutturma buhar çubuğu olmadan hiçbir makine yapamaz. Ama çok aşırı önemli değil bence, yani bunun sütlüsü de farklı bir içecek oluyor oda güzel. Kolay sıkıştırmalı buhar çubukları da öyle micro foam imkansız, sadece köpük. Ama espresso için manuel makine ye gerek yok. Çok başarılı, kaplan deseni olmuyor zamanlaması da kendine göre ama nasılsa süper bir lezzet, kahvenin bütün aroması çıkıyor. Yanlız bu makine için 200€ baya uygunmuş, 600€ civarı şu anda.
 

sur81

Yeni Demleyici
Katılım
17 Nis 2020
İncelemenizi merakla bekliyorum,V60 v.s keyifli ancak devamında tam otomatik makineye geçecek gibiyim yavaş yavaş marka performans araştırması yaparken iyi gelecek incelemeniz
Espresso nun yerini hiç bir kahve tipi tutmaz. Hemde otomatik makine rahatlığı oh dedirtiyor.
 

Biloumba

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Ara 2018
Konum
İstanbul
Ben de yaklaşık 6 aydır EP2220/40 modelini kullanıyorum, latte vs. sanıyorum 3 kere falan yaptım şu vakte kadar onun için sütlü içecekler konusunda pek bir şey diyemeyeceğim ama espresso ve lungo konusunda kesinlikle çok memnunum.
 

TuncSenyuz

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Tem 2019
Konum
Bursa
Merhaba. Peki kahveyi kendiniz öğütüp espresso denediniz mi? Farklı kademelerde öğütüp ayar yapma şansımız var mı?
 

sur81

Yeni Demleyici
Katılım
17 Nis 2020
Merhaba. Peki kahveyi kendiniz öğütüp espresso denediniz mi? Farklı kademelerde öğütüp ayar yapma şansımız var mı?
Farklı kademelerde öğütüp ayar yapma şansı var ama espresso için zaten en ince öğütüm olması gerekiyor. Kalın ayar bence bu makine için lüzumsuz olmuş. Dışarıdan öğütüp denemedim, muhtemelen de denemem zira vaktim olmadığı için aldım bu makineyi. Şimdi mesela açtım arada 1 bardak su içene kadar makine hazırdı, bastım düğmeye "coffee" dediği 2X lungo tarzı içeceği aldım içiyorum süper bişi :D
 

TuncSenyuz

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Tem 2019
Konum
Bursa
Farklı kademelerde öğütüp ayar yapma şansı var ama espresso için zaten en ince öğütüm olması gerekiyor. Kalın ayar bence bu makine için lüzumsuz olmuş. Dışarıdan öğütüp denemedim, muhtemelen de denemem zira vaktim olmadığı için aldım bu makineyi. Şimdi mesela açtım arada 1 bardak su içene kadar makine hazırdı, bastım düğmeye "coffee" dediği 2X lungo tarzı içeceği aldım içiyorum süper bişi :D
Teşekkür ederim bilgi için, evde Breville Dose Control Pro öğütücü kullanıyorum, acaba kendim öğütüp farklı kalınlıklarda farklı tatlar elde edebilir miyim düşüncesi oluştu bende... makinenin kendi öğütücünden daha iyi performans alabileceğimi düşünüyorum kendi öğütücüm ile
 

sur81

Yeni Demleyici
Katılım
17 Nis 2020
Teşekkür ederim bilgi için, evde Breville Dose Control Pro öğütücü kullanıyorum, acaba kendim öğütüp farklı kalınlıklarda farklı tatlar elde edebilir miyim düşüncesi oluştu bende... makinenin kendi öğütücünden daha iyi performans alabileceğimi düşünüyorum kendi öğütücüm ile
Espresso da kesinlikle bir tık daha iyi sonuç alabilirsiniz. Makine üzerindeki öğütücü yeterince ince öğütemiyordur ama öyle çook büyük farklar beklemeyin.
 

tuyra

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Ara 2020
köpürtme çubuğu nedeniyle EP2220/10 almak istiyorum, /40 ile aynı makine bunlar değil mi ? eğer aynıysa alıp geçeceğim yorumunuzdan yola çıkıp. aslında aklım gaggia'da ama 2 kat fiyat farkı var, bu makine hakkında hep güzel yorumlar geliyor. Arada kaldım ve kahvesizim yardım :D
 

Biloumba

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Ara 2018
Konum
İstanbul
köpürtme çubuğu nedeniyle EP2220/10 almak istiyorum, /40 ile aynı makine bunlar değil mi ? eğer aynıysa alıp geçeceğim yorumunuzdan yola çıkıp. aslında aklım gaggia'da ama 2 kat fiyat farkı var, bu makine hakkında hep güzel yorumlar geliyor. Arada kaldım ve kahvesizim yardım :D

Evet birebir aynı makinalar birinde süt haznesi var ve kendi yapıyor, diğeri manuel bunun dışında tüm özellikleri aynı.
 

sur81

Yeni Demleyici
Katılım
17 Nis 2020
köpürtme çubuğu nedeniyle EP2220/10 almak istiyorum, /40 ile aynı makine bunlar değil mi ? eğer aynıysa alıp geçeceğim yorumunuzdan yola çıkıp. aslında aklım gaggia'da ama 2 kat fiyat farkı var, bu makine hakkında hep güzel yorumlar geliyor. Arada kaldım ve kahvesizim yardım :D
Gaggia ya gerek yok. Evet aynı makine. Buhar çubuğu var ancak oda basınçlı gibi kolay köpürtenlerden öyle micro foam vs beklemeyin ben o yüzden bu modeli aldım. Hiç uğraşmıyorsun :D
 

tuyra

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Ara 2020
Evet birebir aynı makinalar birinde süt haznesi var ve kendi yapıyor, diğeri manuel bunun dışında tüm özellikleri aynı.
Teşekkürler.

Gaggia ya gerek yok. Evet aynı makine. Buhar çubuğu var ancak oda basınçlı gibi kolay köpürtenlerden öyle micro foam vs beklemeyin ben o yüzden bu modeli aldım. Hiç uğraşmıyorsun :D

Eşim kendisi uğraşmayı seviyor köpürtme işiyle, french press falan deniyor birşeyler. Süt köpürtme hiç olmasa bile olur ama öyle bir makine bulamadım, benim tek derdim öğütücülü otomatik espresso yapsın. Süt köpürtme vs. belki hiç kullanmayacağım. Bu bağlamda bulduğum en iyi ürün bu ürün gibi görünüyor. Sanırım alacağım birazdan, teşekkürler.
 

sur81

Yeni Demleyici
Katılım
17 Nis 2020
Teşekkürler.



Eşim kendisi uğraşmayı seviyor köpürtme işiyle, french press falan deniyor birşeyler. Süt köpürtme hiç olmasa bile olur ama öyle bir makine bulamadım, benim tek derdim öğütücülü otomatik espresso yapsın. Süt köpürtme vs. belki hiç kullanmayacağım. Bu bağlamda bulduğum en iyi ürün bu ürün gibi görünüyor. Sanırım alacağım birazdan, teşekkürler.
Bu arada hepsiburada da iki ürün hemen hemen aynı fiyat.
 

tuyra

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Ara 2020
Daha önce hiç çekirdek almadım, çekirdek konusu makineyle de ilgili anladığım kadarıyla makineyi de tanımak gerekiyor değil mi çekirdek seçimi için ? Bu makine için bir çekirdek önerebilir misiniz çekirdek dünyasında kaybolmadan bir başlangıç yapayım. Teşekkürler. Ürünü aldım yarın gelecekmiş bakalım.

Not: Vatandan 3.189 TL'e aldım.
 

sur81

Yeni Demleyici
Katılım
17 Nis 2020
Daha önce hiç çekirdek almadım, çekirdek konusu makineyle de ilgili anladığım kadarıyla makineyi de tanımak gerekiyor değil mi çekirdek seçimi için ? Bu makine için bir çekirdek önerebilir misiniz çekirdek dünyasında kaybolmadan bir başlangıç yapayım. Teşekkürler. Ürünü aldım yarın gelecekmiş bakalım.

Not: Vatandan 3.189 TL'e aldım.
Hayırlı olsun. Aslında damak tadı. Taze ve orta ya da çok kavrum arabica çekirdekleri genelde espresso için, yani bu makine için uygun. Az kavrum da alabilirsiniz oda çalışır ancak biraz yoğun meyve tadları ve ekşilik olabilir. sanalbaharat.com sitesi fiyat performans olarak bence iyi. Oradan orta kavrum arabica çekirdeklerine bakabilirsiniz. Normalde Robusto da olur fakat herkese hitap etmez. Bölgesine göre de kahvelerin tadı farklılık gösterir. Bu arada şöyle bir video çekmiştim, yeni başlayanlar için bence faydalı olabilir:

Günümüz Kahve Kültürü ve Tarihi - YouTube
 

tuyra

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Ara 2020
Çok teşekkürler, videoyu da izleyeceğim. Benim için kronikleşen kahve makinesi alma sorununu çözmede bu başlık oldukça motive edici oldu.
 

berkehan

Yeni Kahvesever
Katılım
1 Ara 2016
Merhaba Lelit Anna'yı satmıştınız herhalde. Bende Lelit düşünüyordum bir ara. Otomatik ile Lelit arasında o zaman çok da bir fark yok.
 

Adsra

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Tem 2017
Ne güzel başlık olmuş, yazılanlarda çok pozitif. Afiyet olsun herkese
 
Üst