TOPLU ALIM Petra Acme Uygun Fiyatli Nitelikli Kahve

Ayucell

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Ara 2019
Merhaba arkadaşlar,
bir kahvesever olarak bu foruma yıllardır üyeyim ve severek takip etmekteyim.

Nitelikli kahve arayışımızda karşılaştığımız en büyük zorluklardan biri hem ekipmanın hem de nitelikli kahvelerin çok pahalı olması.bundan dolayı hepimiz belirli sıkıntılar çekmekteyiz. Ben de bu konuda çok tecrübe edindim.

Özellikle ayda 1 kg - 2kg kahve tükettiğim için ekipman iyi de olsa nitelikli kahveyi sürekli elde etmek çok büyük maliyetlere sebep oluyor. Her seferinde kavurucu değiştirmek ise kahve için istikrarı bozduğu gibi hem ayrı bir vakit kaybı, hem de çekirdek kötü çıktığında tam bir hayal kırıklığı. Az buçuk beğendiğin uygun fiyatlı kavurucular ise belirli bir müddet sonra fiyat yükseltiyorlar. .

Petra roasting ise türkiyede bu işi en iyi yapan firmalardan bir tanesi. Ancak fiyatları el yakıyor. Benim gibi düzenli kahve tüketen bir kaç arkadaşımla beraber olursak çok daha uygun fiyatlara petra acme veya başka çekirdeklere ulaşabileceğiz. Hem de taze kavrulmuş olacak.

Yapmamız gereken tek şey birlik olmak. Detaylar için özel mesaj atmanızı istiyorum. Ancak şöyle bir örnek vereyim. 500 gr petra acme 118 tl iken bu atılım gerçekleşirse 500 gram acme 80 tl ye denk gelecek. İlgilenen arkadaşlardan mesaj bekliyorum. Teşekkür ederim.

Edit1: 500 gram paketler halinde alabileceksiniz, abonelik değildir.

EdİT2: Arkadaşlar gelen mesajlarınız için çok teşekkür ederim. Süreci daha profesyonel yönetebilmek adına shopierden hesap açtım. böylelikle kargo daha uyguna gelecek ve eft vs uğraşmayacağız. isteyen dilediği adrese sipariş verebilecek. ilk etapta petra roastingden sipariş vereceğim. gelen mesajlar ciddi alıcıysa şu an 5 kg ma ulaşmış bulunuyoruz. bu arkadaşlar alım yaptığı takdirde petra salı günü kavurma yapacak. perşembe benim elime ulaşacak.

ürünler petranın tüm çekirdeklerinden olabilecek. ortalama %23 daha uyguna alım gerçekleşecek. fiyat avantajı sağlamadığından dolayı 250 gr lık paketler yok. 500 gr paketler halinde ve çekirdek kahve olarak olabilecek.

bu bir ticari faaliyet olmadığından iade kabul edilmeyecektir. bu süreçte ne siz müşterisiniz ne de ben satıcıyım. dileyen katılır dileyen katılmaz. ama mesaj atarken bunu göz önünde bulundurursanız çok memnun olurum.

Petra bu konuda çok profesyonel çalışıyor. Ancak beraber karar verip başka bir kavurucu da tercih edebiliriz. petra için alımlar sürekli olabilir. yani shopierde petra hep açık kalacak, sipariş tutarı 5 kg. ma ulaştığında siparişleriniz kargoya verilecek.

williams roastary ile de görüşmelerim olumlu netice verdi. sipariş tutarı 3 kg u geçtiğinde sipariş verebileceğiz. fiyatlarda aynı şekilde sitesindekinden yaklaşık %25 daha uyguna gelecek. ancak williams 1 kg lık paketler yapabileceğini söyledi. williams isteyen arkadaşlar özel mesajdan ulaşabilir.

ilerleyen süreçte başka kavurucularla da iletişime geçeceğim. şu an için amacım sistemi başlatarak bir yol haritası çizmek.

siparişlerinizi aşağıdaki linkten verebilirsiniz:

https://www.shopier.com/ShowProduct...kliKahve&sid=QURQdHIxblFjbGRGUnBGbjBfLTFfIF8g
 

Ekli dosyalar

  • PETRA.jpg
    PETRA.jpg
    155.4 KB · Görüntüleme: 92
Son düzenleme:

Berkeonlu

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Şub 2021
Konum
Akhisar
MERHABA ARKADAŞLAR,
BİR KAHVESEVER OLARAK BU FORUMA YILLARDIR ÜYEYİM VE SEVEREK TAKİP ETMEKTEYİM.
NİTELİKLİ KAHVE ARAYIŞIMIZDA KARŞILAŞTIĞIMIZ EN BÜYÜK ZORLUKLARDAN BİRİ HEM EKİPMANIN HEM DE NİTELİKLİ KAHVELERİN ÇOK PAHALI OLMASI.BUNDAN DOLAYI HEPİMİZ BELİRLİ SIKINTILAR ÇEKMEKTEYİZ. BEN DE BU KONUDA ÇOK TECRÜBE EDİNDİM. ÖZELLİKLE AYDA 1 KG - 2KG KAHVE TÜKETTİĞİM İÇİN EKİPMAN İYİ DE OLSA NİTELİKLİ KAHVEYİ SÜREKLİ ELDE ETMEK ÇOK BÜYÜK MALİYETLERE SEBEP OLUYOR. HER SEFERİNDE KAVURUCU DEĞİŞTİRMEK İSE KAHVE İÇİN İSTİKRARI BOZDUĞU GİBİ HEM AYRI BİR VAKİT KAYBI, HEM DE ÇEKİRDEK KÖTÜ ÇIKTIĞINDA TAM BİR HAYAL KIRIKLIĞI. AZ BUÇUK BEĞENDİĞİN UYGUN FİYATLI KAVURUCULAR İSE BELİRLİ BİR MÜDDET SONRA FİYAT YÜKSELTİYORLAR. .
PETRA ROASTİNG İSE TÜRKİYEDE BU İŞİ EN İYİ YAPAN FİRMALARDAN BİR TANESİ. ANCAK FİYATLARI EL YAKIYOR. BENİM GİBİ DÜZENLİ KAHVE TÜKETEN BİR KAÇ ARKADAŞIMLA BERABER OLURSAK ÇOK DAHA UYGUN FİYATLARA PETRA ACME VEYA BAŞKA ÇEKİRDEKLERE ULAŞABİLECEĞİZ. HEM DE TAZE KAVRULMUŞ OLACAK. YAPMAMIZ GEREKEN TEK ŞEY BİRLİK OLMAK. DETAYLAR İÇİN ÖZEL MESAJ ATMANIZI İSTİYORUM. ANCAK ŞÖYLE BİR ÖRNEK VEREYİM. 500 GR PETRA ACME 118 TL İKEN BU ATILIM GERÇEKLEŞİRSE 500 GRAM ACME 80 TL YE DENK GELECEK. İLGİLENEN ARKADAŞLARDAN MESAJ BEKLİYORUM. TEŞEKKÜR EDERİM.

EDİT1: 500 GRAM PAKETLER HALİNDE ALABİLECEKSİNİZ, ABONELİK DEĞİLDİR.
Tam olarak nasıl olacak onu açıklarsanız daha iyi olucak çekirdekleri yurt içinden alıp kavuracakmısınız yoksa yurt dışından mı getirecekeiniz.
 

dederuhibey

Caffe Soske - Bomonti
Katılım
29 Eyl 2018
kilosu 160TL ye piyasada daha iyi kahveler var bence. İndirim bana biraz yetersiz geldi. yarım kilosu da 118 lira çokmuş ama, baya çokmuş. Acme öyle bir kahve değil.
 

Ayucell

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Ara 2019
kilosu 160TL ye piyasada daha iyi kahveler var bence. İndirim bana biraz yetersiz geldi. yarım kilosu da 118 lira çokmuş ama, baya çokmuş. Acme öyle bir kahve değil.
MERHABALAR SİZ KAHVEYİ NEREDEN TEMİN EDİYORSUNUZ, FARKLI KAHVELER İÇİN DE TOPLU ALIM FİYATI OLUŞTURABİLİRİZ BİRLİK OLALIM YETER.
 

dederuhibey

Caffe Soske - Bomonti
Katılım
29 Eyl 2018
MERHABALAR SİZ KAHVEYİ NEREDEN TEMİN EDİYORSUNUZ, FARKLI KAHVELER İÇİN DE TOPLU ALIM FİYATI OLUŞTURABİLİRİZ BİRLİK OLALIM YETER.
Haftada en az 2 kg kahve içiliyor bizde, sürekli tükettiğimiz kahve Coffeeplus'ın Espresso Blend'i. Ofise de alındığı için oradan toplu alım indirimi ile alıyorum ofise söylenen kahveden. Yani toplu alım indirimi yapacaklardır. 22gram'dan günde 3 amerikano ve 1 espresso içiliyor, doğru shot alındığında bizi tatmin eden bir kahve.

3 gün önce de, bir arkadaşım tavsiye ettiği için Coffee Ez'den Lavazza Gold selection aldım denemek için, 189TL 1 kg'ı. Super Crema da var o da güzelmiş, tekli satış fiyatı 160 küsür TL onun. Bazen de Kava Coffee'den alıyorum (w değil v ile) tanıdığım için. Gold Selection güzel baya, ama doğru shot alamadım daha, belli ediyor kendini.
 

Ayucell

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Ara 2019
Haftada en az 2 kg kahve içiliyor bizde, sürekli tükettiğimiz kahve Coffeeplus'ın Espresso Blend'i. Ofise de alındığı için oradan toplu alım indirimi ile alıyorum ofise söylenen kahveden. Yani toplu alım indirimi yapacaklardır. 22gram'dan günde 3 amerikano ve 1 espresso içiliyor, doğru shot alındığında bizi tatmin eden bir kahve.

3 gün önce de, bir arkadaşım tavsiye ettiği için Coffee Ez'den Lavazza Gold selection aldım denemek için, 189TL 1 kg'ı. Super Crema da var o da güzelmiş, tekli satış fiyatı 160 küsür TL onun. Bazen de Kava Coffee'den alıyorum (w değil v ile) tanıdığım için. Gold Selection güzel baya, ama doğru shot alamadım daha, belli ediyor kendini.

Coffee plus denemedim hocam kava da öyle. Ancak yerel kavurucularda zaten fiyatlar 100-135 bandında.
Birçok yerel kavurucu denedim çoğu ezbere formul yapıyor, çoğunun toptancısı zaten aynı, bir çoğundan da memnun kaldım normal bir espresso için yeterliydi. Yine de %30 robusta kullandıkları için kilosu 160 tl ye geliyor aslında.

Ancak işi bir seviye yukarı çıkaran kavurucularda da olay değişiyor. Petra, aroasting lab, at origin, overdose zümrüt karaca gibi. Onlarda da fiyatlar malum. Tüm bunlarının yanında lavazza hem fiyat performans hem bayat kahve hem aşırı derece koyu kavrum sebepleri ile bunlarının yanına yaklaşamaz kaanatindeyim hele ki o fiyatlarla.

Hazır paket kahveler 2 inci nesil ve aslında bu guruba pek girmiyor. Tüm önyargılarımı kırıp yenice lavazza denedim ancak olduğu gibi çöpe gitti. Sonuç olarak fikirlerinize saygım var ancak fiyat karşılaştırması yaparken tüm bu hususları değerlendirip öyle bakmakta yarar var diye düşünüyorum hocam. Saygılar..
 
Moderatör tarafında düzenlendi:

sicario

Tecrübeli Demleyici
Katılım
9 Ara 2020
Petra biraz tok satıcıdır, firma ile bir öngörüşme yapma şansınız oldu mu yoksa talebe göre mi konuşacaksınız?
 

dederuhibey

Caffe Soske - Bomonti
Katılım
29 Eyl 2018
Coffee plus denemedim hocam kava da öyle. Ancak yerel kavurucularda zaten fiyatlar 100-135 bandında.
Birçok yerel kavurucu denedim çoğu ezbere formul yapıyor, çoğunun toptancısı zaten aynı, bir çoğundan da memnun kaldım normal bir espresso için yeterliydi. Yine de %30 robusta kullandıkları için kilosu 160 tl ye geliyor aslında.

Ancak işi bir seviye yukarı çıkaran kavurucularda da olay değişiyor. Petra, aroasting lab, at origin, overdose zümrüt karaca gibi. Onlarda da fiyatlar malum. Tüm bunlarının yanında lavazza hem fiyat performans hem bayat kahve hem aşırı derece koyu kavrum sebepleri ile bunlarının yanına yaklaşamaz kaanatindeyim hele ki o fiyatlarla.

Hazır paket kahveler 2 inci nesil ve aslında bu guruba pek girmiyor. Tüm önyargılarımı kırıp yenice lavazza denedim ancak olduğu gibi çöpe gitti. Sonuç olarak fikirlerinize saygım var ancak fiyat karşılaştırması yaparken tüm bu hususları değerlendirip öyle bakmakta yarar var diye düşünüyorum hocam. Saygılar..

Saydıklarımda robusta yok, bu arada robusta kullanıp da güzel bir blend yakalanmışsa o da ok yani bence. %100 arabica olup da çok kötü çıkan şeyler de var. Saydığım iki kavucuyu da artık tanıdığımdan biliyorum ki, ezbere formül uygulamıyorlar. Hatta çok yakın arkadaşımın kafesine özel bir profil üretti Kava. Arkadaşım istediği kahveyi tarif etti, adam yaptı. Ve ek olarak Single origin arabica olup da her sabah içilemeyecek, gereğinden fazla pahalı olacak hatta her değirmenin ve espresso makinesinin başa çıkamayacağı kavrumlar da var, çok iyi çekirdek olup da kavrumu kötü olduğundan düzgün espresso çıkmayan çekirdek de çok sizin de dediğiniz gibi.

Petra evet, tutarlılık ve kavrum kalitesi olarak güzel ama o fiyat nedir allaşkına. Ne olmuş öyle.

Genel olarak konuyu baltalamış gibi görünüyorum ama Petra yerine diğer saydıklarınız çok daha uygun bir toplu alım fiyatı verecektir. Ha iyi fiyat olursa ben de alırım Acme'den o ayrı. Eşim çok seviyor o çekirdeği.

Bir de evet yeşil çekirdek getiren 2-3 yer var zaten. Her çekirdek aynı, petranın kullandığı da aynı değil mi? Bu durumda TR'deki beğenmediğimiz (genel kanı o yönde) çekirdeklerin uygun tek alternatifi lavazza gibi üretimler. Bu arada bu kadar koyu kavrumdan ben de hiç memnun değilim, ama 91-92 derecelerde alın diye zaten pakete de yazmışlar. Dediğim gibi hala düzgün espresso alamadım ben. Daha ne kadar kalınlaştıracağım öğütümü diye kavga ediyorum değirmenle şu an. Channelling yapıyor sürekli.

Bir diğer konu ise, bu forumda bir sürü kavurucu var. Ve sitelerde 250gr, 500gr ve 1kg lık seçenekler var. Toplu alımda bu kadar uğraştırmamak iiçn bir de 5kglık paket ve 10kglık paket de konabilir. Herkes ortaklaşır alır zaten o zaman. Niye yapılmıyor bilmiyorum, ama abonelik sistemi de bir alternatif. Yapan yerler var, sadece daha çok artmalı. Bunun eticaret altyapısı azcık uğraştırabilir ama.
 

Ayucell

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Ara 2019
Petra biraz tok satıcıdır, firma ile bir öngörüşme yapma şansınız oldu mu yoksa talebe göre mi konuşacaksınız?

petra işi şu anki katılım oranıyla oluyor gibi görünüyor. 5 kg ma ulaştık sayılır. williams roastary ile ayrı bir görüşme başlattım muhtemelen onlar da olacak. zümrüt karaca ile de görüşme aşamasındayım.
 

Ayucell

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Ara 2019
Saydıklarımda robusta yok, bu arada robusta kullanıp da güzel bir blend yakalanmışsa o da ok yani bence. %100 arabica olup da çok kötü çıkan şeyler de var. Saydığım iki kavucuyu da artık tanıdığımdan biliyorum ki, ezbere formül uygulamıyorlar. Hatta çok yakın arkadaşımın kafesine özel bir profil üretti Kava. Arkadaşım istediği kahveyi tarif etti, adam yaptı. Ve ek olarak Single origin arabica olup da her sabah içilemeyecek, gereğinden fazla pahalı olacak hatta her değirmenin ve espresso makinesinin başa çıkamayacağı kavrumlar da var, çok iyi çekirdek olup da kavrumu kötü olduğundan düzgün espresso çıkmayan çekirdek de çok sizin de dediğiniz gibi.

Petra evet, tutarlılık ve kavrum kalitesi olarak güzel ama o fiyat nedir allaşkına. Ne olmuş öyle.

Genel olarak konuyu baltalamış gibi görünüyorum ama Petra yerine diğer saydıklarınız çok daha uygun bir toplu alım fiyatı verecektir. Ha iyi fiyat olursa ben de alırım Acme'den o ayrı. Eşim çok seviyor o çekirdeği.

Bir de evet yeşil çekirdek getiren 2-3 yer var zaten. Her çekirdek aynı, petranın kullandığı da aynı değil mi? Bu durumda TR'deki beğenmediğimiz (genel kanı o yönde) çekirdeklerin uygun tek alternatifi lavazza gibi üretimler. Bu arada bu kadar koyu kavrumdan ben de hiç memnun değilim, ama 91-92 derecelerde alın diye zaten pakete de yazmışlar. Dediğim gibi hala düzgün espresso alamadım ben. Daha ne kadar kalınlaştıracağım öğütümü diye kavga ediyorum değirmenle şu an. Channelling yapıyor sürekli.

Bir diğer konu ise, bu forumda bir sürü kavurucu var. Ve sitelerde 250gr, 500gr ve 1kg lık seçenekler var. Toplu alımda bu kadar uğraştırmamak iiçn bir de 5kglık paket ve 10kglık paket de konabilir. Herkes ortaklaşır alır zaten o zaman. Niye yapılmıyor bilmiyorum, ama abonelik sistemi de bir alternatif. Yapan yerler var, sadece daha çok artmalı. Bunun eticaret altyapısı azcık uğraştırabilir ama.

söylediklerinize aynen katılıyorum, saygılar..
 

Horizon

Yeni Demleyici
Katılım
29 Haz 2015
Saydıklarımda robusta yok, bu arada robusta kullanıp da güzel bir blend yakalanmışsa o da ok yani bence. %100 arabica olup da çok kötü çıkan şeyler de var. Saydığım iki kavucuyu da artık tanıdığımdan biliyorum ki, ezbere formül uygulamıyorlar. Hatta çok yakın arkadaşımın kafesine özel bir profil üretti Kava. Arkadaşım istediği kahveyi tarif etti, adam yaptı. Ve ek olarak Single origin arabica olup da her sabah içilemeyecek, gereğinden fazla pahalı olacak hatta her değirmenin ve espresso makinesinin başa çıkamayacağı kavrumlar da var, çok iyi çekirdek olup da kavrumu kötü olduğundan düzgün espresso çıkmayan çekirdek de çok sizin de dediğiniz gibi.

Petra evet, tutarlılık ve kavrum kalitesi olarak güzel ama o fiyat nedir allaşkına. Ne olmuş öyle.

Genel olarak konuyu baltalamış gibi görünüyorum ama Petra yerine diğer saydıklarınız çok daha uygun bir toplu alım fiyatı verecektir. Ha iyi fiyat olursa ben de alırım Acme'den o ayrı. Eşim çok seviyor o çekirdeği.

Bir de evet yeşil çekirdek getiren 2-3 yer var zaten. Her çekirdek aynı, petranın kullandığı da aynı değil mi? Bu durumda TR'deki beğenmediğimiz (genel kanı o yönde) çekirdeklerin uygun tek alternatifi lavazza gibi üretimler. Bu arada bu kadar koyu kavrumdan ben de hiç memnun değilim, ama 91-92 derecelerde alın diye zaten pakete de yazmışlar. Dediğim gibi hala düzgün espresso alamadım ben. Daha ne kadar kalınlaştıracağım öğütümü diye kavga ediyorum değirmenle şu an. Channelling yapıyor sürekli.

Bir diğer konu ise, bu forumda bir sürü kavurucu var. Ve sitelerde 250gr, 500gr ve 1kg lık seçenekler var. Toplu alımda bu kadar uğraştırmamak iiçn bir de 5kglık paket ve 10kglık paket de konabilir. Herkes ortaklaşır alır zaten o zaman. Niye yapılmıyor bilmiyorum, ama abonelik sistemi de bir alternatif. Yapan yerler var, sadece daha çok artmalı. Bunun eticaret altyapısı azcık uğraştırabilir ama.
Yeşil Çekirdek getiren 2-3 yerle Petra nın bir alakasının olduğunu hiç zannetmiyorum Petra kendi çekirdeğini getiriyor.
Forumda Lavazza çekirdeği severek kullananda var bildiğim kadarıyla ama yinede benim tavsiyem boşuna uğraşmayın. Taze kahveden şaşmayın.
 

Ayucell

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Ara 2019
merhaba arkadaşlar süreci daha profesyonel ve kolay yönetebilmek adına bir sistem kurdum. aşağıdaki linkten siparişleri verebileceksiniz. ilk alım gurubu için tahminen salı günü ürünler kavrulacaktır. bir gün dinlendirildikten sonra perşembe veya cuma günü sizlere göndermeyi planlıyorum. kahveler petranın tüm çekirdeklerinden olabilecek. ortalama %23 daha uyguna alım gerçekleşecek. fiyat avantajı sağlamadığından dolayı 250 gr lık paketler yok. 500 gr paketler halinde ve çekirdek kahve olarak olabilecek. görüş ve önerilerinizi bekliyor olacağım.

https://www.shopier.com/ShowProduct...kliKahve&sid=QURQdHIxblFjbGRGUnBGbjBfLTFfIF8g
 

freedom

Yeni Demleyici
Katılım
20 Ara 2016
Konum
İstanbul
merhaba arkadaşlar süreci daha profesyonel ve kolay yönetebilmek adına bir sistem kurdum. aşağıdaki linkten siparişleri verebileceksiniz. ilk alım gurubu için tahminen salı günü ürünler kavrulacaktır. bir gün dinlendirildikten sonra perşembe veya cuma günü sizlere göndermeyi planlıyorum. kahveler petranın tüm çekirdeklerinden olabilecek. ortalama %23 daha uyguna alım gerçekleşecek. fiyat avantajı sağlamadığından dolayı 250 gr lık paketler yok. 500 gr paketler halinde ve çekirdek kahve olarak olabilecek. görüş ve önerilerinizi bekliyor olacağım.

https://www.shopier.com/ShowProduct...kliKahve&sid=QURQdHIxblFjbGRGUnBGbjBfLTFfIF8g
12 TL kargo ücreti çıkıyor. Gözden kaçmasın.
 

Ayucell

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Ara 2019
12 TL kargo ücreti çıkıyor. Gözden kaçmasın.
Benim alabildiğim fiyatlarla petranın Acme çekirdeği 500 gr 80 TL + 12 TL kargoya geliyor. Güncel satış fiyatı kargo dahil 118 TL. Bu da yaklaşık %22 indirime tekabül ediyor. Ancak iş 1 kg olunca kargo fiyatı tek ödeneceği için kargo dahil 172 TL ye alabiliyorken kendi sitesinde veya trendyolda 236 TL ye denk geliyor. 1 kg da indirim miktarı % 27 ye tekabül ediyor.
 

freedom

Yeni Demleyici
Katılım
20 Ara 2016
Konum
İstanbul
Benim alabildiğim fiyatlarla petranın Acme çekirdeği 500 gr 80 TL + 12 TL kargoya geliyor. Güncel satış fiyatı kargo dahil 118 TL. Bu da yaklaşık %22 indirime tekabül ediyor. Ancak iş 1 kg olunca kargo fiyatı tek ödeneceği için kargo dahil 172 TL ye alabiliyorken kendi sitesinde veya trendyolda 236 TL ye denk geliyor. 1 kg da indirim miktarı % 27 ye tekabül ediyor.
Yaptığınız şeye saygı duyuyorum hocam yanlış anlaşılmasın. Sadece bilgi amaçla yazdım. 118 TL yerine 92 TL (kargo dahil) derseniz daha şeffaf olacağını düşünüyorum.
 
Üst