Rancilio Silvia modifikasyonlari hk.

selman37

Yeni Kahvesever
Katılım
13 May 2015
Merhabalar rancilio silvia ya takilan pid ve basinc olcer gibi ekstralar hakkinda bilgisi olan arkadaslardan bilgi almak amaciyla actim bu basligi forumda ve diger sitelerde aradim ancak bulamadim ingilizce forumlarda var ancak pek bakamadim mesela pid taktigimiz vakit ne eklemis oluyoruz makineye nereden temin edilebilir ve nasil takilabilir tesekkur ederim
 

radoslav

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Eki 2014
Cevap: Rancilio Silvia modifikasyonlari hk.

rancilio silvia için modifikasyonla uğraşana kadar satıp modifikasyona vereceğiniz paraya emsal özellikle makine alabılırsınız. O nedenle önerim makinayı olduğu gibi kullanmanız. Kaldıkı makıne bence ev kullanıcıısı ıcın hıç modifikasyona ıhtyacı olan bır makına değil... taş gibi :D
 

radoslav

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Eki 2014
Cevap: Rancilio Silvia modifikasyonlari hk.

Pid - Bildiğim kadarıyla sıcaklığı stabil olarak tutuyor örnek 95C. derecede sabitliyor. Bu da şu demek içtiğiniz kahvenin aromasını tam olarak almak demek.. Yanı stabil su akışı ile kahve ekşi yada acı olmaz yani yanmaz.. kahvenin ekşi yada acı olma sebeplerinin başında su akışının derecesinin stabil olmaması var
Rancilio için en iyi modifiye ise alman malı auber marka PİD fiyatıda 200-250 dolar civarında.. Ama ben Pidlisini de kullandım kendim 1 yıldır pidsizini kullanıyorum ısınmasını 20 dakıka beklerseniz Pid li olanden en ufak bir farkı yok

http://www.ebay.com/itm/PID-kit-for...066?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item19c76bc0b2
 
Son düzenleme:

selman37

Yeni Kahvesever
Katılım
13 May 2015
Cevap: Rancilio Silvia modifikasyonlari hk.

Cevaplariniz ve aktardiginiz tecrubeleriniz icincok tesekkurler henuz bir rancilio ya sahip degilim pid meselesi kafama takiliyordu yanlis birkarar vermek istemiyorum alma asamasinda rancilio ve breville arasinda kararsizim o yuzden biraz arastirma yapiyordum tesekkurler rancilio alacagim galiba
 

radoslav

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Eki 2014
Cevap: Rancilio Silvia modifikasyonlari hk.

rancılıo alabılıosan kesınlıkle tartışma konusu bıle olamaz breville ile..

Tabı ödeyeceğiniz tutarda onemlı... tutar nedir.
 

selman37

Yeni Kahvesever
Katılım
13 May 2015
Cevap: Rancilio Silvia modifikasyonlari hk.

Rancilio almaya niyet ettim bende yanina da yine rancilio rocky grinder alayim diyorum breville icin bir kac video bakmistim ondan kafam biraz karismisti ama oyle diyorsaniz kesinlikle rancilio ya yoneliyorum miktar olarak en fazla 1000 usd ayirabiliyorum makine ve grinder icin bu da yetiyor sanirim ikisine ama yurt disi alisveris sitelerinden birinden alacagim buyuk iht. gumrukte falan problem olursa diye korkuyorum daha once bu makineleri bir sekilde temin eden arkadaslar varsa tecrubelerini aktarsalar cok makbule gecer
 

esavas

Emir Savaş
Katılım
28 Ara 2015
Cevap: Rancilio Silvia modifikasyonlari hk.

Rancilio almaya niyet ettim bende yanina da yine rancilio rocky grinder alayim diyorum breville icin bir kac video bakmistim ondan kafam biraz karismisti ama oyle diyorsaniz kesinlikle rancilio ya yoneliyorum miktar olarak en fazla 1000 usd ayirabiliyorum makine ve grinder icin bu da yetiyor sanirim ikisine ama yurt disi alisveris sitelerinden birinden alacagim buyuk iht. gumrukte falan problem olursa diye korkuyorum daha once bu makineleri bir sekilde temin eden arkadaslar varsa tecrubelerini aktarsalar cok makbule gecer

Merhaba, ürünü yurt dışından temin ettiniz mi acaba, merak ettim?
 

Omega

Aktif Demleyici
Katılım
24 May 2016
Konum
Ankara
Cevap: Rancilio Silvia modifikasyonlari hk.

Ben ilk Shot öncesi 30-40 cc duş alıyorum
Bu işlem ısıtma rezistansını açıyor
Sonra hazır olunca espressomu yapıyorım
Ama PID olsa idi buna gerek kalmayacaktı sanırım
Yani %100 elzem diil
İlerde radarıma girebilir
 

Omega

Aktif Demleyici
Katılım
24 May 2016
Konum
Ankara
Cevap: Rancilio Silvia modifikasyonlari hk.

Rancilio ya PID KİTİ alalı 5 ay falan oldu/AUBER PID ESPRESSO DEMLEME VE BUHAR KONTROLLÜ.
Amazondan 177$+20$ kargo
Deneyimim şöyle
Isı dalgalanması yok
+-1 derece aralığında ısı sabit
Ben yine de 1 flush alıp 30 sn de ideal demleme ısısını dijital olarak görüp shot alıyorum
Set ettiğim ısı 105 derece
Shot sonu 80-85 dereceye düşüyor
2 -3 shot arka arkaya alırsak ısı düşüşü daha az oluyor( iyice ısınıyor)
Auber PID işini süper yapıyo
Hiçbir sıkıntı hata vs yok
Ekranı parlak reax süresi kısa
Kahve her daim süre
Soğuk / ekşi/ köpüksüz vs olmuyor
Tabi makinayı min 15 dk çalıştırıp oyle shot alıyorum
Parasını hak ediuor
Daha evvel tam shot sırasında termostat devreye giriyordu; tabi ısı ne kadar düşüyor bilemiyordum
Ve bazen de soğuk espresso elde ediyordum
Pıd ünite ilk çaliştımada sistem ısısını da gösteriyo; ki genelde 23-24 derece oluyo/oda ısımız aslında:D
Max güçle ısıtma ile 2-3 dk da su 105 derece oluyor
Ama alet 85-90 dereceden itibaren 1 tık ısıtma gücünü azaltıyo, yavaşça son dereceleri görüyo
Grup başlığı ve porta filtrenin de beraber ısınması daha uzun sürüyo
Bu 15 dk beklememin nedeni bu
Kahve çekirdeğim lavazza top quality
Değirmen mahkönig vario home
Espresso gerçekten güzel kremalı ve sıcak
Buhar çubuğunu kullanmıyorum
Ama auber buhar seçersem set ısısını 135 derece yapıyo
Herkese tavsiye ederim
 
Üst