Kahve Çekirdeklerinin Saklanması

topatankavunu

Yeni Kahvesever
Katılım
26 May 2021
Konum
Türkiye
Merhabalar,

Kavrulmuş kahve çekirdekleri aylar boyu naylon poşette muhafaza edilirse ortamdan dolayı güvelenme veya bozulma meydana gelir mi? Bez çuvallarda/torbalarda saklamak daha mı mantıklıdır?
 

sicario

Tecrübeli Demleyici
Katılım
9 Ara 2020
Valfli poşet ise 1 ay kadar bayatlamadan durabilir, ama normal poşette bayatlama ihtimali yüksek. Mümkünse vakumlu poşet falan kullanmanız lazım.
 
Üst