Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat
- Konbuyu başlatan Maranki
- Başlangıç tarihi
karabelen
Yusuf Karabelen
- Katılım
- 12 Şub 2016
6 kasım kavrum tarihli açık kavrum Guatemala hakkında hem koku hem tat için malesef aynı şeyleri söyleyemiyorum.
Tekrar stoklara girmiş.
karabelen
Yusuf Karabelen
- Katılım
- 12 Şub 2016
sidamo koyu güzel açığı sevemedim, Guatemala açık sevdim koyu yanıksı idi. kenya açık kavrum güzeldi. En son aldığım Guatemalayı beğenmedim ama sağolsun Mustafa Bey bu konularda yardımcı oluyor. İade veya değişim yapılabiliyor. Kahveleri Filtre ve French press için kullandım
Son düzenleme:
Leony510
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 7 Kas 2017
Arkadaşlar öncelikle herkese merhaba. Aranıza yeni katılan ve bu konuda pek araştırma yapmamış biri olarak Sanal baharat sitesinden illa 1kg kahve mi almak gerekiyor? Üç yada dört çeşit kahveden 250şer gramlık alabiliyormuyuz. Kg fiyatları farklı olduğu için emin olamadım o yüzden soruyorum. Daha önceden bu şekilde sipariş vermiş arkadaşlar yardımcı olursa sevinirim.
Birde bu siteden french press için hangi kahveleri tavsiye edersiniz.
Birde bu siteden french press için hangi kahveleri tavsiye edersiniz.
mehmetaksit
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 20 Kas 2017
Selamlar,
Espresso'da güzel krema almak için en iyi hangi yörenin kahvesi, bu siteden alacağım ama hangisini alayım bilmiyorum.
Daha önce Tchibo'nun Barista Espresso, Barista Cafe Crema, Milano ve Sicilya espressolarını aldım, Starbucks'ın espressoları hem pahalı hem de kavurumları çok sert olduğu için tercih etmiyorum.
Şimdiden cevap vereceklere teşekkürler,
Espresso'da güzel krema almak için en iyi hangi yörenin kahvesi, bu siteden alacağım ama hangisini alayım bilmiyorum.
Daha önce Tchibo'nun Barista Espresso, Barista Cafe Crema, Milano ve Sicilya espressolarını aldım, Starbucks'ın espressoları hem pahalı hem de kavurumları çok sert olduğu için tercih etmiyorum.
Şimdiden cevap vereceklere teşekkürler,
ekremk
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 14 Eki 2016
tchibo ? starbucks ?
mehmetaksit
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 20 Kas 2017
Teşekkürler, Etiyopya Sidamon deneyeceğim.
Hatırlıyorum ilk başladığım zamanlarda kahve almıştım Tchibo Barista diye kahveden tiksinmiştimtchibo ? starbucks ?
Öyle bir de heyecanla almıştım.Starbucksa ise hayatımda bir ya da iki defa uğradım daha da uğramam zaten.Yine de sanalbaharat bu ikisinden iyidir diye düşünüyorum.
presscoffee
Yeni Demleyici
- Katılım
- 3 Eki 2015
açık kavrum kosta rikanın fotografını ekleme imkanınız var mı acaba?
CoffeeBosnjak
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 24 Kas 2016
3.dalga diye bahsedilen yeni akım kahvecilere yöneliniz. starbucks veya tchibo gibi yerler kapitalizmin daha yoğun hissedildiği; kaliteden ziyade, kar üzerine kurulu zincir yerler kahve keyfinize pek bir şey katamayacaktır..Sanalbaharat'tan alışveriş yapmadım bilmiyorum ama - dediğim akıma mensup bir sürü kahveci/kavurmacı yerler- özellikle forumda da biraz araştırırsanız, bir kaç güzel firma bulacaksınızdır..
Espressocu olmadığım için bilemem ama size kısaca şunu söylersem yanlış olmayacaktır; kahvenin yoğunluğu veya bilindik sertliğinden( sertliğin verdiği pozitif histen) ziyade aromatik tadlar seviyorsanız Afrika kıtasının yöreleri tercihiniz olmalı..
Eğer ki; içtiğim kahve yoğunluğu ve ağızda bırakan o sertliğini '' ki literatürde buna gövde denir '' daha çok seviyorum diyorsanız, Amerika kıtası yöreleri yeterli olacaktır..
mehmetaksit
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 20 Kas 2017
Teşekkürler güzel cevabınız için; daha önce 3. dalga kahvecilerden aldığım süzme kahve icin kahvelerden memnun kalamamıştım, ama daha önce hiç internetten sipariş vermemiştim, dün forumda gezinirken 4-5 farklı site gordum birisi de petra coffee idi, daha once siparis vermek istedim bir türlü denk gelmemişti, oncelikle petra coffee firmasından, daha sonra digerlerinden siparis edecegim tavsiyelerinizi de dikkate alacağım.
İyi günler dilerim.
Ben en son normal kavrum Costa Rica almıştım. Espresso da kalıcı güzel bi krema sı var. Nota ları kavrayamadıgımdan tadsal olarak yorum yapamayacam ama asidite yi sidama dan daha fazla buldum.
French Press te demledigimde ise Sidama dan daha yogun ve sert bi tadı var.
Bi miktar daha az kahve ile demlediğimde (oranları hatırlamıyorum) daha güzel ,aromaları daha net bi şekilde hissedebilir hale geldi.
Sanırım French Press için açık kavrum daha uygun olacak.
Sıra ile bütün kahvelerini deneyecem.
Sırada Yirgacheffe var...
French Press te demledigimde ise Sidama dan daha yogun ve sert bi tadı var.
Bi miktar daha az kahve ile demlediğimde (oranları hatırlamıyorum) daha güzel ,aromaları daha net bi şekilde hissedebilir hale geldi.
Sanırım French Press için açık kavrum daha uygun olacak.
Sıra ile bütün kahvelerini deneyecem.
Sırada Yirgacheffe var...