Espresso Makine Önerisi

yigitcemenli

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Mar 2020
Bütçem 5000 civarı sadece kaliteli espresso içmek istiyorum buhar şeyi felan lazım değil çekirdek değil öğütülmüş kahve kullanacağım sebebini de siz söylemeden ben açıklayayım yıllarca Mazzer öğütücü kullandım kaliteli öğütücüydü ancak şimdi öğütülmüş kahveye geçtim 4-5 aydır gayet memnunum boşa uğraş ve masraf olduğunu düşünmekteyim hobi olarak yapanlar ayrı tabi ancak ben almayacağım.
Ha tabi bu paraya aynı zamanda öğütücüsü olan bir şey varsa ona bakabilirim.
 

sicario

Tecrübeli Demleyici
Katılım
9 Ara 2020
Cafelat Robot alın, kampanyası vardı bitmediyse çok uygun fiyata denk geliyor.
öğütülmüş kahve konusunda siz kararınızı vermişsiniz, memnun olduğunuzu söylüyorsunuz hangi makinede kullanıyorsunuz öğütülmüş kahveyi bilmiyorum ama kaliteli espresso içmek için almayı planladığınız makinelerde öğütülmüş kahve her zaman riskli bir tercih.
 

yigitcemenli

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Mar 2020
Cafelat Robot alın, kampanyası vardı bitmediyse çok uygun fiyata denk geliyor.
öğütülmüş kahve konusunda siz kararınızı vermişsiniz, memnun olduğunuzu söylüyorsunuz hangi makinede kullanıyorsunuz öğütülmüş kahveyi bilmiyorum ama kaliteli espresso içmek için almayı planladığınız makinelerde öğütülmüş kahve her zaman riskli bir tercih.
Espresso için kullanmadım henüz filtre kahvede memnunum öğütülmüş kahvelerden. Ve attığınız gibi değil normal yarı otomatik makinelerden bahsediyordum. Ama genede bayağı kullanışlı ve ilginç bir alete benziyor biraz bakacağım teşekkür ederim
 

sicario

Tecrübeli Demleyici
Katılım
9 Ara 2020
Espresso için kullanmadım henüz filtre kahvede memnunum öğütülmüş kahvelerden.
filtre için öğütülen kahve, espresso için öğütülen kahveden biraz farklı. filtre öğütümleri genelde standart filtre kahve makineleri için oluyor, o nedenle filtre kahve makinelerinde bayatlayana kadar sıkıntısız kullanırsınız, v60'da bile parametrelere müdahale ederek sonuç alabilirsiniz.

ancak espresso'da durum farklı. firmalar espresso için öğütümlerini kendi ticari makinelerine göre yapıyorlar doğal olarak. bu durumda siz o ticari makinelere yakın bir makine almadığınız sürece düzgün bir espresso akışı elde edememeniz mümkün. çünkü filtredeki gibi değil, oynayabileceğiniz parametre yok gibi. durum böyle olunca da aldığınız kahveden verim elde edemezsiniz.

yok, ben şansımı denemek istiyorum, sütlü içecek de kesinlikle yapmıcam derseniz söylediğiniz bütçelerde robot, flair gibi manuel makinelere bakabilirsiniz. düzgün bir espresso için gerekli giriş seviyesindeki gaggia classic gibi yarı otomatik makineler bile artık 6-7 bin TL seviyelerinden başlıyor.
 

yigitcemenli

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Mar 2020
filtre için öğütülen kahve, espresso için öğütülen kahveden biraz farklı. filtre öğütümleri genelde standart filtre kahve makineleri için oluyor, o nedenle filtre kahve makinelerinde bayatlayana kadar sıkıntısız kullanırsınız, v60'da bile parametrelere müdahale ederek sonuç alabilirsiniz.

ancak espresso'da durum farklı. firmalar espresso için öğütümlerini kendi ticari makinelerine göre yapıyorlar doğal olarak. bu durumda siz o ticari makinelere yakın bir makine almadığınız sürece düzgün bir espresso akışı elde edememeniz mümkün. çünkü filtredeki gibi değil, oynayabileceğiniz parametre yok gibi. durum böyle olunca da aldığınız kahveden verim elde edemezsiniz.

yok, ben şansımı denemek istiyorum, sütlü içecek de kesinlikle yapmıcam derseniz söylediğiniz bütçelerde robot, flair gibi manuel makinelere bakabilirsiniz. düzgün bir espresso için gerekli giriş seviyesindeki gaggia classic gibi yarı otomatik makineler bile artık 6-7 bin TL seviyelerinden başlıyor.
Moka pot uygun fiyatı, tarihi ve mekanizmasıyla çok ilgimi çekiyor aslında sizce ?
 

sicario

Tecrübeli Demleyici
Katılım
9 Ara 2020
Moka pot uygun fiyatı, tarihi ve mekanizmasıyla çok ilgimi çekiyor aslında sizce ?
mokapot ev için en uygun aletlerden bir tanesi, ama mokapot'tan aldığınız kahve ile espresso arasında çok fark var.
tabii ki bütçe meselesi sonuçta, espresso işi pahalı, benim için mokapot yeterli bu bütçeyle denilebilir. Gerçi siz de biliyorsunuzdur, 1 ay önce 4-5 farklı mokapot satışı için ilan açmışsınız.
 

yigitcemenli

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Mar 2020
mokapot ev için en uygun aletlerden bir tanesi, ama mokapot'tan aldığınız kahve ile espresso arasında çok fark var.
tabii ki bütçe meselesi sonuçta, espresso işi pahalı, benim için mokapot yeterli bu bütçeyle denilebilir. Gerçi siz de biliyorsunuzdur, 1 ay önce 4-5 farklı mokapot satışı için ilan açmışsınız.
2 yıl sonra yurt dışına gideceğim zaten lelit vs. Kaliteli bir makine alırım orda moka pot gidene kadar iyi bir seçenek gibi o ilandakilerin hepsini sattım boyutları çok büyüktü arkadaşım vermişti o yüzden alırsam 1 cup alacağım.
 

Gavekahvecoffee

Aktif Demleyici
Katılım
27 Ocak 2022
Bütçem 5000 civarı sadece kaliteli espresso içmek istiyorum buhar şeyi felan lazım değil çekirdek değil öğütülmüş kahve kullanacağım sebebini de siz söylemeden ben açıklayayım yıllarca Mazzer öğütücü kullandım kaliteli öğütücüydü ancak şimdi öğütülmüş kahveye geçtim 4-5 aydır gayet memnunum boşa uğraş ve masraf olduğunu düşünmekteyim hobi olarak yapanlar ayrı tabi ancak ben almayacağım.
Ha tabi bu paraya aynı zamanda öğütücüsü olan bir şey varsa ona bakabilirim.
 

Gavekahvecoffee

Aktif Demleyici
Katılım
27 Ocak 2022
Bütçem 5000 civarı sadece kaliteli espresso içmek istiyorum buhar şeyi felan lazım değil çekirdek değil öğütülmüş kahve kullanacağım sebebini de siz söylemeden ben açıklayayım yıllarca Mazzer öğütücü kullandım kaliteli öğütücüydü ancak şimdi öğütülmüş kahveye geçtim 4-5 aydır gayet memnunum boşa uğraş ve masraf olduğunu düşünmekteyim hobi olarak yapanlar ayrı tabi ancak ben almayacağım.
Ha tabi bu paraya aynı zamanda öğütücüsü olan bir şey varsa ona bakabilirim.

Cafflano Kompressor ya da Wacaco picopresso yu arastirabilirsin
 

sicario

Tecrübeli Demleyici
Katılım
9 Ara 2020

öğütülmüş kahvelerle bu makineleri kullanamazsınız. kendi değirmeninizi alıp bu makinelere göre öğütmeniz gerekiyor (hazır öğütülmüş kahvelere göre daha kalın olmalı). kendi öğütücüsü olan tam otomatik makine de alabilirsiniz, ben daha memnun olan görmedim ama belki sizin işinizi görür. ya da kapsüllü kahve makinelerini tercih edebilirsiniz, ama büyük ihtimalle 1-2 ay sonra da kapsül maliyeti size fazla gelecektir.
 

Gavekahvecoffee

Aktif Demleyici
Katılım
27 Ocak 2022
Sicario ya katılıyorum linkteki makineler bir zamandan sonra tad olarak tatmin etmeyecek ve kahve konusunda farklı standartlarda olacaksınız hep. cafflano ve wacaco uygun fiyat performans icin,
Bir ust segment icin de Rok espresso maker ya da Cafelat robot manuel ürünlerini düşünebilirsiniz.
 
Üst