Leveler Ve Portafiltre Ölçüsü

yunemars

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Nis 2020
Selamlar. Kisa bir sorum olacak. Lelit Victoria sahibiyim. Orjinal tamperim var 58,55mm boyutunda. Leveler da almak istiyorum ancak onu orjinali almasam 58mmlik örneğin bir motta alsam cok sorun yasar miyim?

ikinci sorum ise bottomless portafiltre almak istiyorum. Birisi asagidaki urunu onerdi. Ayni site lelit uyumlu portafiltre de satiyor. Alsam sizce sorun yasar miyim? Amazon’da orjinali 50 euro civarinda arada 20 euro fark olacak.
Tecrube eden oldu mu hic?
https://www.bluestarcoffee.eu/la-pavoni-naked-portafilter-58mm-3651-p.asp
 

sicario

Tecrübeli Demleyici
Katılım
9 Ara 2020
site güvenilir, portafiltreyi lelit uyumlu alın mutlaka, bence işlev olarak orjinal olandan farkı olmayacaktır.
 

emreobuz

Ultra Coffee Roastery Firma Yetkilisi
Katılım
20 Ocak 2022
Selamlar. Kisa bir sorum olacak. Lelit Victoria sahibiyim. Orjinal tamperim var 58,55mm boyutunda. Leveler da almak istiyorum ancak onu orjinali almasam 58mmlik örneğin bir motta alsam cok sorun yasar miyim?

ikinci sorum ise bottomless portafiltre almak istiyorum. Birisi asagidaki urunu onerdi. Ayni site lelit uyumlu portafiltre de satiyor. Alsam sizce sorun yasar miyim? Amazon’da orjinali 50 euro civarinda arada 20 euro fark olacak.
Tecrube eden oldu mu hic?
https://www.bluestarcoffee.eu/la-pavoni-naked-portafilter-58mm-3651-p.asp

Merhabalar

Roasterymizde Lelit Bianca kullanıyoruz . Bir adetde motta levelerimiz mevcut . Espressoda en çok önem verdiğimiz şey tamp . Tamp yaparkenki hissiyat espressonuzun öğütümününün ne kadar iyi yaptığınızı ve espressonun ne kadar iyi çıkacağını sezisel olarak hissediyorsunuz . Her zaman şu inanca sahibim espressoda bilek çok çok önemli . O anki enerjiniz Espressonuzada geçtiğini yüzlerce ve binlerce kez şahit oldum . Motta leveler i kesinlikle önermiyorum. Sebebi aşırı ağır ve portafiltrwnizin üzerine koyduğunuzda tamp etkisini kaybediyorsunuz . Yıllardır espresso yapıyorum ve bu benim nacizane size önerim . thnx:thnx:
 

emreobuz

Ultra Coffee Roastery Firma Yetkilisi
Katılım
20 Ocak 2022
Merhabalar

Roasterymizde Lelit Bianca kullanıyoruz . Bir adetde motta levelerimiz mevcut . Espressoda en çok önem verdiğimiz şey tamp . Tamp yaparkenki hissiyat espressonuzun öğütümününün ne kadar iyi yaptığınızı ve espressonun ne kadar iyi çıkacağını sezisel olarak hissediyorsunuz . Her zaman şu inanca sahibim espressoda bilek çok çok önemli . O anki enerjiniz Espressonuzada geçtiğini yüzlerce ve binlerce kez şahit oldum . Motta leveler i kesinlikle önermiyorum. Sebebi aşırı ağır ve portafiltrwnizin üzerine koyduğunuzda tamp etkisini kaybediyorsunuz . Yıllardır espresso yapıyorum ve bu benim nacizane size önerim . thnx:thnx:

Leveler alicaginiza eğer porrafiltrelerinizin Basketleri Lelit Orjinal basketleri ise . Basketleri
https://www.gelbura.com/urun/ims-quartz-nanotechnology-espresso-sepet-18-20g-b702tfh26nt Bu linkdeki baskerlerle değiştirirseniz espressonuzun seviyesi atlıyacağını düşünüyorum . Sebebi Sepetlerin iç yatak kısmının düz olması . Lelitdekilerin orjinallerinde sepet içleri oval olarak aşağıya iniyor buda espressonuzun eşit sıkışmasına engel olduğunu düşünüyorum .
 

srkntmn

Yeni Demleyici
Katılım
27 Ara 2020
Konum
Lüleburgaz
Leveler alicaginiza eğer porrafiltrelerinizin Basketleri Lelit Orjinal basketleri ise . Basketleri
https://www.gelbura.com/urun/ims-quartz-nanotechnology-espresso-sepet-18-20g-b702tfh26nt Bu linkdeki baskerlerle değiştirirseniz espressonuzun seviyesi atlıyacağını düşünüyorum . Sebebi Sepetlerin iç yatak kısmının düz olması . Lelitdekilerin orjinallerinde sepet içleri oval olarak aşağıya iniyor buda espressonuzun eşit sıkışmasına engel olduğunu düşünüyorum .

Merhaba,

bende lelit anna modeli var pıd’li.
Açıkçası portafiltresinin 57mm olması kaynaklı sürekli ekipman bulma sıkıntısı yaşıyorum.Yoksa cihaz güzel cihaz da..
Leveler almaya niyetim vardı ancak askıya aldım gibi.Acaba bu şekilde önerdiğiniz sepetten 57mm için bulabilsem ve kullansam çıktılarda fark yaşarmıyım..
Birde bu ortadan birikip süzülen portafiltrelerdeki akış görselliğini çok beğeniyorum.Çok daha kremamsı bir kıvamda çıktı gözlemliyorum.Portafiltrenin buna etkisi var mı?
 

emreobuz

Ultra Coffee Roastery Firma Yetkilisi
Katılım
20 Ocak 2022
Merhaba,

bende lelit anna modeli var pıd’li.
Açıkçası portafiltresinin 57mm olması kaynaklı sürekli ekipman bulma sıkıntısı yaşıyorum.Yoksa cihaz güzel cihaz da..
Leveler almaya niyetim vardı ancak askıya aldım gibi.Acaba bu şekilde önerdiğiniz sepetten 57mm için bulabilsem ve kullansam çıktılarda fark yaşarmıyım..
Birde bu ortadan birikip süzülen portafiltrelerdeki akış görselliğini çok beğeniyorum.Çok daha kremamsı bir kıvamda çıktı gözlemliyorum.Portafiltrenin buna etkisi var mı?

Lelit model makinalarin guncel teknelojisi gercekten espresso ciktilarinda cok basarili oldugunu dusunuyorum . Kendi dusuncem tek problemi portafiltre sepetleri . Bunun sebebi espressoda duz bir yatak elde edip tum suyun kahveden esit miktarda gecmesini hedefliyoruz. Lelit sepetlerinin ic kismi malesef tek shot espresso kasiklarinin ic yapisi gibi bi r ovallik mevcut . Hayatim boyunca binlerce espresso yaptim ve kesinlikle tek shot espresso kasiklarini kullanmadim . Bunun ile ilgili size bir link gonderiyorum .

https://www.baristahustle.com/lesson/acm-4-10-single-vs-double-baskets/ Sorunuzun cevabi olarak kesinlikle cok daha iyi ciktilar alicaksiniz . NAKED portofiltrenin en buyuk avantaji tamp nizin hatali olup olmadigini cok rahat fatkedebiliceksiniz . Hatali tampte naked portofiltrede ince ince fiskirmalar gozlemlersiniz buda tampin hatali oldugunu gosterir.
 

yunemars

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Nis 2020
Leveler alicaginiza eğer porrafiltrelerinizin Basketleri Lelit Orjinal basketleri ise . Basketleri
https://www.gelbura.com/urun/ims-quartz-nanotechnology-espresso-sepet-18-20g-b702tfh26nt Bu linkdeki baskerlerle değiştirirseniz espressonuzun seviyesi atlıyacağını düşünüyorum . Sebebi Sepetlerin iç yatak kısmının düz olması . Lelitdekilerin orjinallerinde sepet içleri oval olarak aşağıya iniyor buda espressonuzun eşit sıkışmasına engel olduğunu düşünüyorum .
Selamlar. Evet orjinal basketler ama yan tarafinda ims for lelit gibi birsey yaziyor. Yani sanki ims e urettirilmis gibi. Daha once lelit anna vardi onunkinden daha farkli basketler. Acaba hunu da degistirmem gerekir mi?
 

Yirgacheffe

Necdet Âgâh
Katılım
8 Kas 2014
Konum
İstanbul
Selamlar. Evet orjinal basketler ama yan tarafinda ims for lelit gibi birsey yaziyor. Yani sanki ims e urettirilmis gibi. Daha once lelit anna vardi onunkinden daha farkli basketler. Acaba hunu da degistirmem gerekir mi?

Evet onlar ims'ye ürettirilen basketler. Düz taban olmaları daha iyi olurdu.

İms nano sepet kullanıyorum. Öğütümü biraz daha incelttim bu sepete geçince. Öğütümün daha ince olması demek, kahvenin daha iyi çözünmesi demek. Bu nedenle naked, leveler'dan önce sepeti değişirseniz daha iyi bence. Aklınızda soru işareti varsa, İstanbul'daysanız bir hafta sonu gelbura mağazasına gidip karşılaştırılmalı inceleme imkanınız olabilir.

Motta leveler yerine daha uygun bir şey tercih etmeniz daha iyi olur. En azından bütçeden tasarruf etmiş olursunuz. Birçok arkadaş 3D printer ile uygun fiyata yapıyor halihazırda. Zaten maksat kahve yüzeyini düzleştirmek. Gereksiz maliyetlerin bu açıdan faydası yok bence.

Portafilter'da uyum önemli, emin olmadan başka bir portafilter'a bütçe sağlamayın. Yurtdışı vs diye iadesi de sıkıntı olur.
 

yunemars

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Nis 2020
Selamlar. Hepinize tesekkur ederim. Su an Hollanda'dayim. Diger urunlere erisimim daha kolay. Ancak burada 2. el naked portafiltre buldum birtane. PL41Plusta kullaniyormus. Uyumsuz olmasi durumunda makineye bir zarar verir miyim acikcasi en buyuk cekincem bu. Yoksa deneyebilirim. Ikinci el oldugu icin fiyati da epey uygun olacak.

Ayrica sepet oneriniz icin de tesekkur ederim. Acikcasi alir almaz ims alirim diye dusunuyordum ama sepetin ims uretimi oldugunu gorunce vazgecmistim. Tekrar bakacagim. Leveler icin de yan sanayii bir kac urun buldum. Aslinda detayli arastirma yapinca kolaylik saglasa da genel kani cok da kritik olmadigi yonunde.

Onerileriniz icin tekrar tesekkur ederim.
 
Üst