The Coffeevine Yurtdışı Kahve Aboneliği ve İndirim Kodu

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Kasım kutusundan Placid - Etiyopya Koromii demledim.
  • 16 gram kahve, 260 gram, 94C Buzdağı
  • Hario V60-01, Hario 100lü filtre
  • Bitiş
  • 3:30
Natürel bir kahve, ince öğütmüştüm ve uzun sürünce korktum ama gayet lezzetli ve bitterlikten uzak bir kahve çıktı.

Sarı meyveler ve çiçeksilik ile beraber güzel, dengeli bir Etiyopya kahvesi.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Kasım kutusundan Türk halkının da sevebileceği natürel anaerobik Etiyopya Bensa :D

Kavurucu Varşova Polonya'dan Coffee Plant. İlk kez deniyorum.

Açık kavrum ama tatlar yine farklı. Troik meyve, rom, tarçın... Deneyen varsa yorumları merak ettim.

Bu kahve önümüzdeki günlerde belki bizim sınırlarımıza da giriş yapabilir. Aynı lot mu bilmiyorum ama bu tarz bir duyum aldım.

Country: Ethiopia
Region: Sidamo, Bensa
Processing: Anaerobic Natural
Varietal: Heirloom
Altitude: 1860 - 1990 m a.s.l.
Cupping score: 87 / 100 pts
 

gazelle

Aktif Demleyici
Katılım
25 Ocak 2022
Kasım kutusundan Türk halkının da sevebileceği natürel anaerobik Etiyopya Bensa :D

Kavurucu Varşova Polonya'dan Coffee Plant. İlk kez deniyorum.

Açık kavrum ama tatlar yine farklı. Troik meyve, rom, tarçın... Deneyen varsa yorumları merak ettim.

Bu kahve önümüzdeki günlerde belki bizim sınırlarımıza da giriş yapabilir. Aynı lot mu bilmiyorum ama bu tarz bir duyum aldım.

Country: Ethiopia
Region: Sidamo, Bensa
Processing: Anaerobic Natural
Varietal: Heirloom
Altitude: 1860 - 1990 m a.s.l.
Cupping score: 87 / 100 pts
Bana anaerobik tatlar epey yorucu geldi, kaliteli kahve, güzel kavrum fakat bana pek hitap etmedi. Turkiye'de sevilir diye tahmin ediyorum :D
 

nuclearmoonrise

Eşsiz Kahve Çekirdeği
Katılım
29 Kas 2018
Aralık kahveleri bugün gelmiş. Guatemala 2 aralık, Burundi 6 aralık ama Kolombiya'ya tarih atmayı unutmuşlar sanırım. Alt kısımda roast date alanının aşağısı boş. Sizinkinin kavrumu ne zaman?
 

nuclearmoonrise

Eşsiz Kahve Çekirdeği
Katılım
29 Kas 2018
Daha ilk deneme ama Calendar Coffee - Guatemala çok klasik bir kahve. Zaten bu seçkideki hiçbir kahve bana üst düzey görünmemişti, Nomad ve Morgon gibi ünlü kavurucular var diye almıştım. Yine de diğer kahveler umarım bu kadar düz değildir 🙂
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Aralık ayındaki kavurucular merak ediliyordu ve soranlar da vardı. İlgilenen varsa, elimdeki kahvelerin bir kısmını satacağım. Kavurucuları ya da kahveleri merak edenler için de bir fırsat olabilir.

3x100 gram olacak şekilde 2 paket hazırlamayı düşünüyorum. Kahveler 2 ve 6 Aralık kavrumlu.

300 gram kahve için düşündüğüm fiyat - 250 TL - Kargo alıcı öder.

100 gramlık vakumlu paketler yapacağım.

İlgilenen varsa, özel mesaj atabilir. Paketleri daha açmadım. Kapalı duruyor.

Kahveler:
  • Calendar Coffee Guatemala, Rosendo Domingo
    • Yıkanmış
    • Caturra, Catuai, Bourbon
    • Nektarin, Bal
  • Morgon Coffee Roasters Colombia, Sandra Milena Mora
    • Yıkanmış
    • Caturra
    • Kremamsı, Papaya, Karamel
  • Nømad Coffee Lab&Shop Burundi, Nemba
    • Yıkanmış
    • Red Bourbon
    • Çilek, Panela, cennet hurması
Bu ilan burada ne kadar görünür olur onu da bilmiyorum :D
 
Son düzenleme:

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
İlgisi olan konuya girer bu mesajı da görür gayet de 🙂 Benim de elimdeki bir Kawa kahvesini paylaşasım var, konuya yazsam bence 5 dakikada gider ama kargo vs. uğraşasım yok :D
Yakın eş dosta buzdolabı poşetine koyup atıyorum ama gerçekten paketlemek ve kargoya vermek mesai istiyor :D
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Aralık ayındaki kavurucular merak ediliyordu ve soranlar da vardı. İlgilenen varsa, elimdeki kahvelerin bir kısmını satacağım. Kavurucuları ya da kahveleri merak edenler için de bir fırsat olabilir.

3x100 gram olacak şekilde 2 paket hazırlamayı düşünüyorum. Kahveler 2 ve 6 Aralık kavrumlu.

300 gram kahve için düşündüğüm fiyat - 250 TL - Kargo alıcı öder.

100 gramlık vakumlu paketler yapacağım.

İlgilenen varsa, özel mesaj atabilir. Paketleri daha açmadım. Kapalı duruyor.

Kahveler:
  • Calendar Coffee Guatemala, Rosendo Domingo
    • Yıkanmış
    • Caturra, Catuai, Bourbon
    • Nektarin, Bal
  • Morgon Coffee Roasters Colombia, Sandra Milena Mora
    • Yıkanmış
    • Caturra
    • Kremamsı, Papaya, Karamel
  • Nømad Coffee Lab&Shop Burundi, Nemba
    • Yıkanmış
    • Red Bourbon
    • Çilek, Panela, cennet hurması
Bu ilan burada ne kadar görünür olur onu da bilmiyorum :D
Kaldı 1 paket 😉
 

nuclearmoonrise

Eşsiz Kahve Çekirdeği
Katılım
29 Kas 2018
Nomad Burundi gercekten çok güzel bir kahve imiş. Daha ilk fincandan kendini belli etti. Alan tüm arkadaşların da seveceğini düşünüyorum. Yıkanmış Etiyopya’lara benziyor, asidite o kadar yüksek değil, asidite ve tatlılık arasında çok hoş bir denge var. Kaşıkla çorba gibi içerek bitirdim. Böyle kahveler keyfimi gerçekten yerine getiriyor:D

Kavurucunun reçetesiyle 16/270 yaptım. Kavurucu 2.30 gibi bitirmiş, benim 3:15’i buldu. Comandante 20 clickte öğüttüm. Belki bir iki click kalına gidilebilir ama bu fincanda da acılık yoktu.
Ben klasik 15/240 yaptım ama sizinle aynı düşünüyorum. Sürahideki koku ilginçti. Kahve gibi bile kokmuyordu. Fincanda ise asidite ve tatlılık dengeli. Yalnız yine kahve tadı yok. Hani çok açık kavrum değil, çiğ tat yok, kusurlu tat almadım ama böyle başka bir içecek içiyorum gibi. Fermente bir kahve zaten değil bu arada. Farklı. Ben de beğendim.
 

nuclearmoonrise

Eşsiz Kahve Çekirdeği
Katılım
29 Kas 2018
Morgon - Kolombiya Sandra Milena Mora'yı da beğendim (ama çok değil). Pek farklı bir kahve değil ama keyifli bir çikolatamsılığı var, hafif-orta asidite de hissediliyor.
 
Üst