Kış Çayları, French Press Vs.

Fehjm

Yeni Kahvesever
Katılım
20 Kas 2018
Herkese merhaba , Bursa'nın Yenişehir ilçesinde butik kafe işletiyorum, yemek menümüzde geniş fakat maliyetler arttı . İçecekler olmasa ayakta kalmamız imkansız hale geldi. İki sorum olacak ;
-- En iyi çay demleme yöntemi nedir ve kullanmam gereken demlik nedir? (Doğuş Çay Karadeniz export dökme çay kullaniyorum)
---Kış çayları ve ıhlamur gibi yapraklı çaylar için french press kullanmaktayım , ürünler yıkanırken sürekli kırılıyor başka demleme metodu ve french press dışında daha sağlam ve temizliği kolay bitki çayı demleme aparatı var mı .?
 

Takeaway

Yeni Kahvesever
Katılım
6 Nis 2020
Merhaba . Ben bazen clever dripper ile bitki çayı vs. yapıyorum ve gayet memnunum. Elinizde varsa bir denemenizi tavsiye ederim.
 
Üst