Haggard1963
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 15 May 2022
Güzel bir deneyim olmuş @pepukkahve
Bence seramik öğütücülü değirmenlerin temel sorunu, öğütücülerinden ziyâde mekanizmaları. Ya dişi burr dönüyor, ya da erkek burr ve mil sabit durmuyor, ya ayar mekanizması çok kötü oluyor, ya da hepsi.
İlk değirmenim olan Tchibo değirmen geçende elime geçti ve söküp inceledim. Erkek burr ve mili değirmenin alt kısmında sabitleyen plastik parçalar o kadar dayanıksız ki, muhtemelen bir kaç günlük kullanımdan sonra kırıldılar. Burr tamamen serbest salınım yaparak öğütüm yapmış, ve buna rağmen kesici bıçaklar aslında çok kötü durumda görünmüyor. Kırılmış sabitleme parçaları kibrit çöpü kalınlığında, tritan benzeri gevrek yapıda bir plastik.
Aslında iç mekanizmalar daha sağlam olsa seramik öğütücülü değirmenler de pekâlâ amaçlarına göre kullanılabilir.
Bence seramik öğütücülü değirmenlerin temel sorunu, öğütücülerinden ziyâde mekanizmaları. Ya dişi burr dönüyor, ya da erkek burr ve mil sabit durmuyor, ya ayar mekanizması çok kötü oluyor, ya da hepsi.
İlk değirmenim olan Tchibo değirmen geçende elime geçti ve söküp inceledim. Erkek burr ve mili değirmenin alt kısmında sabitleyen plastik parçalar o kadar dayanıksız ki, muhtemelen bir kaç günlük kullanımdan sonra kırıldılar. Burr tamamen serbest salınım yaparak öğütüm yapmış, ve buna rağmen kesici bıçaklar aslında çok kötü durumda görünmüyor. Kırılmış sabitleme parçaları kibrit çöpü kalınlığında, tritan benzeri gevrek yapıda bir plastik.
Aslında iç mekanizmalar daha sağlam olsa seramik öğütücülü değirmenler de pekâlâ amaçlarına göre kullanılabilir.