1 Mayıs sonrası sakat duruyor. Resmi gazetede yazanı yanlış anlamadıysam, bireysel olarak bu tarz ürünleri almamız imkansız olacak 150$ üstü bedelli olduğu için...Almak isteyenlere duyuru, Yuhang 28 Mart'ta indirimle 164 dolar'a satışa çıkıyor, spend and save olarak 15 de oradan iniyor. Türkiye'ye grlene kadar 2500-2700 arası bir maliyetle edinilebilir, JX gibi Değirmendere alternatif gibi duruyor.
US $313.49 5%OFF | NEW Timemore X LITE New Aluminum Portable Steel Grinding Core High Quality Handle Design Super Manual Coffee Mill Dulex Bearing
https://a.aliexpress.com/_u77Lt3
1 Mayıs sonrası sakat duruyor. Resmi gazetede yazanı yanlış anlamadıysam, bireysel olarak bu tarz ürünleri almamız imkansız olacak 150$ üstü bedelli olduğu için...
Tam bir inceleme yapacak vaktim henüz olmadı dünden bugüne denediğim kadarıyla izlenimlerimi aktaracağım. Aslında fotoğraflarda gördüğümüz ne ise o hatta diyebilirim ki canlı görünüşü fotoğraflardan daha güzel. Gövde tasarımı anlamıda Chestnut X'e göre geliştirmeler yapılmış. Ne gibi? Öncelikle Chestnut X'deki ağırlık oldukça azalmış. Bunda kol kısmının katlanır mekanizmadan standart kola geçilmesi büyük ölçüde yardımcı olmuş. Gövde biraz daha inceltilmiş gibi geldi Chestnut X'e göre ama çok dikkatli bakmadım kesin birşey diyemiyorum. Fakat oldukça hafiflemiş büyük abisine göre. Yine gövdedeki değişimlerden biri de çizgisel tasarım. Tutma zorluğu yok doğal olarak. Ayrıca öğütülmüş kahve haznesi altına kaydırmaz kauçuk gelmiş. Kare tasarım yuvarlak tasarıma dönüş. Bunlar gördüğümüz şeylerdi fotoğraflardan zaten.Sevgili @orkunustel 'in instagram gönderisinde paylaştığı üzere Timeore XLite, Türkiye'ye geldi. Orkun şu aralar inceliyor ve denemeler yapıyor. Kendisinin yorumlarını da merak ile bekliyoruz
Tam bir inceleme yapacak vaktim henüz olmadı dünden bugüne denediğim kadarıyla izlenimlerimi aktaracağım. Aslında fotoğraflarda gördüğümüz ne ise o hatta diyebilirim ki canlı görünüşü fotoğraflardan daha güzel. Gövde tasarımı anlamıda Chestnut X'e göre geliştirmeler yapılmış. Ne gibi? Öncelikle Chestnut X'deki ağırlık oldukça azalmış. Bunda kol kısmının katlanır mekanizmadan standart kola geçilmesi büyük ölçüde yardımcı olmuş. Gövde biraz daha inceltilmiş gibi geldi Chestnut X'e göre ama çok dikkatli bakmadım kesin birşey diyemiyorum. Fakat oldukça hafiflemiş büyük abisine göre. Yine gövdedeki değişimlerden biri de çizgisel tasarım. Tutma zorluğu yok doğal olarak. Ayrıca öğütülmüş kahve haznesi altına kaydırmaz kauçuk gelmiş. Kare tasarım yuvarlak tasarıma dönüş. Bunlar gördüğümüz şeylerdi fotoğraflardan zaten.
Öğütme tarafında tam yorum verecek kadar deneyemedim. Lite'da üç kahve demleme şansı bulabildim henüz. Bıçak Lite'da 23x5 ara klik mekanizmalı değil 23x2 ara klikli. Genelde V60 için Chestnut X'de kullandığım 10-12 (ara değerleri de içine katarak söylüyorum) geniş aralığı düşündüğümde bugün yıkanmış bir Peru kahvesini 8,5 aralığında öğüttüm 2:45 süre aldım 15/240 demleme için Traditional filtrede. Büyük abisindeki gibi geniş öğütme aralığına sahip değil ilk izlenimde. Tabi V60 ve diğer filtre ekipmanları için aralık nispeten daha geniş doğal olarak ama espresso kalibrasyon etmek bu değirmende biraz zor olur gibi duruyor. Chestnut X'deki ara x5 değer daha ince kalibrasyonlara gidebilmeyi sağlıyordu, el değirmeninde espresso öğütmüyorsanız düzenli, bu değirmeni de espresso öğütmek için almıyorsanız sorun değil bana kalırsa. Öğütme hakkında daha kesin ve detay konuşmak için çok fazla deneme yapmak gerekiyor. Bu hafta içerisinde denedikçe ve büyük abi Chestnut X ile kıyasladıkça yazmaya devam ederim. Sonrasında top değirmenci baba @teyyaredenkahve de.
Bugün bir kahve özelinde hem Chestnut X i hem Lite modeli yan yana kıyaslamaya başladım. İlk denemelerimden gördüğüm kadarıyla kahveden kahveye değişmekle beraber aralarındaki öğütüm farkı lezzet anlamında benzer süreleri tutturduğumda oldukça benzer. Bir önceki yorumumda Peru kahvesi özeline dayanarak öğütmenin inceldiğini söylemiştim ama kahveden kahveye çok değişiyor gerçekten. Bugün denediğim kahve Kelloo Haru'ydu, yoğunluğu yüksek ve açık bir profile sahip olması sebebiyle, su direncinin de fazla olacağını düşünerek 10. ayarda öğüttüm lite modelde aldığım toplam süre 3:00 oldu. Chestnut X'de ise 10-0,4 de öğüttüm, son basamağı kaçırmam sebebiyle süre uzasa da 3 dakika 20 saniye sürdü demlemem. Aradaki 20 saniye fark ikinci Chestnut X demlemesinde tatlılık olarak yansıdı doğal olarak ama bu demleme kaynaklı bir farktı. Bugünkü denemeden gördüğüm kadarıyla direkt -2 ayar azalmış diyemem aralık için, bıçak aralığı ayarlar arasında benzer açılma kapanmaya sahip sanıyorum, ara klikler azaldığından kalibrasyon farkı biraz var gördüğüm kadarıyla. Etiyopya ile denemelere devam ettikten sonra Brezilya Pink Star'da denemelere devam edeceğim. Biri Natürel kısa fermente, öteki klasik yıkanmış. Aradaki farkı daha net görmemi sağlar diye düşünüyorum. Bakalım.Tam bir inceleme yapacak vaktim henüz olmadı dünden bugüne denediğim kadarıyla izlenimlerimi aktaracağım. Aslında fotoğraflarda gördüğümüz ne ise o hatta diyebilirim ki canlı görünüşü fotoğraflardan daha güzel. Gövde tasarımı anlamıda Chestnut X'e göre geliştirmeler yapılmış. Ne gibi? Öncelikle Chestnut X'deki ağırlık oldukça azalmış. Bunda kol kısmının katlanır mekanizmadan standart kola geçilmesi büyük ölçüde yardımcı olmuş. Gövde biraz daha inceltilmiş gibi geldi Chestnut X'e göre ama çok dikkatli bakmadım kesin birşey diyemiyorum. Fakat oldukça hafiflemiş büyük abisine göre. Yine gövdedeki değişimlerden biri de çizgisel tasarım. Tutma zorluğu yok doğal olarak. Ayrıca öğütülmüş kahve haznesi altına kaydırmaz kauçuk gelmiş. Kare tasarım yuvarlak tasarıma dönüş. Bunlar gördüğümüz şeylerdi fotoğraflardan zaten.
Öğütme tarafında tam yorum verecek kadar deneyemedim. Lite'da üç kahve demleme şansı bulabildim henüz. Bıçak Lite'da 23x5 ara klik mekanizmalı değil 23x2 ara klikli. Genelde V60 için Chestnut X'de kullandığım 10-12 (ara değerleri de içine katarak söylüyorum) geniş aralığı düşündüğümde bugün yıkanmış bir Peru kahvesini 8,5 aralığında öğüttüm 2:45 süre aldım 15/240 demleme için Traditional filtrede. Büyük abisindeki gibi geniş öğütme aralığına sahip değil ilk izlenimde. Tabi V60 ve diğer filtre ekipmanları için aralık nispeten daha geniş doğal olarak ama espresso kalibrasyon etmek bu değirmende biraz zor olur gibi duruyor. Chestnut X'deki ara x5 değer daha ince kalibrasyonlara gidebilmeyi sağlıyordu, el değirmeninde espresso öğütmüyorsanız düzenli, bu değirmeni de espresso öğütmek için almıyorsanız sorun değil bana kalırsa. Öğütme hakkında daha kesin ve detay konuşmak için çok fazla deneme yapmak gerekiyor. Bu hafta içerisinde denedikçe ve büyük abi Chestnut X ile kıyasladıkça yazmaya devam ederim. Sonrasında top değirmenci baba @teyyaredenkahve de.
Merhabalar,
Yeni değirmenler stoklara girmiştir.
Timemore Chestnut X Lite Mat Siyah Fiyat
Timemore Chestnut X Lite Mat Siyah uygun fiyat ve hızlı teslimat Gelbura.comwww.gelbura.com
Türkiye' nin Exclusive Eticaret Platformu 16. Yılına Giriyor
İnternetten Alışverişin Doğru Adresi Gelbura.comwww.gelbura.com
Bonus:
Timemore Chestnut C3 S2C Dişli El Değirmeni
Türkiye' nin Exclusive Eticaret Platformu 16. Yılına Giriyor
İnternetten Alışverişin Doğru Adresi Gelbura.comwww.gelbura.com
Ekipman videosu işi üstadı @teyyaredenkahve Yakında ona geçecek ekipman detaylıca bir video yapar sanırım. Benim yolda düzenlenmesi gereken çok video var.Şu arkadaşların bir kısa videosu gelmedi, meraktan öleceğiz sevgili @orkunustel
Bence @teyyaredenkahve ve @pepukkahve hocalara iyi bir editör lazım. Çek editle paylaş zor iş. O yüzden iş bölümü şart.Ekipman videosu işi üstadı @teyyaredenkahve Yakında ona geçecek ekipman detaylıca bir video yapar sanırım. Benim yolda düzenlenmesi gereken çok video var.
Herkese iyi bayramlar, instagram üzerinden sayısız chesnut xlite ve c3 sorusu aldım. Sevgili @orkunustel 'de bugün güzel değerlendirme paylaştı.
Bayram felan demedim hemen edit yapıp sizler ike paylaşmak istedim.
Sizden ricamız daha fazla kişiye ulaşmamız için kanala abone olmanız ve videoyu beğenmeniz. Detaylı videolar yakında...