cengiz0726
Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
- Katılım
- 1 Ağu 2022
- Konum
- Antalya
benim c 3 te problem yok boyadan yana
Dikkatli kullanımda olacağını sanmıyorum zaten bir iki defa oldu hızlı hızlı takıp çıkartırken boyası kalktı.Ben de ilk alanlardanım, boya sorunu görmedim inceleyince. Umarım görmem , görürsem de her güzelin bir kusuru var deyip geçerim alabileceğim giriş seviyesindeki en iyi değirmeni aldım , seviyorum onu.
Üreticinin önerisi 6-0 aralığına inmemek diye hatırlıyorum kılavuzda öyle yazıyor galiba.Türk kahvesi için 7 clickte sürtme gibi bir problem oluyormu değirmende yada en alt kaça inebiliriz sağlıklı bir şekilde
Hava üfleme pompası vs. yazınca çıkıyor. Birkaç link attım.Kahve değirmeni üfleyerek gerçekten temizlenmiyor. Burnumun içi o kadar kahve doluyor ki hapşurunca kahve çıkıyor.
İnternetten kahve değirmeni temizleme pompası olarak pompa aratıyorum ama çıkmıyor. Ne diye aratmam lazım?
13-14 klik'i pour-over için en alt sınırlar olarak kullanıyorum. Genellikle su tutmayan kahveler için ideal oluyor. Onun dışında 15-16 click genel olarak çok ideal. Çok toz çıkartan bi kahveyse maksimum 17 klik'e çıktım.Bugün değirmenim geldi. Hemen içini bi söküp inceledikten sonra birleştirip 14 clikt'te kahvemi öğüttüm ve pour over yöntemi ile demledim. Sanırım biraz ince olmuş çünkü çamurlaşma olduğunu gördüm demeleme bitiminde. Ve demleme süresi 3.40'lara gitti. Normalde 2.40-2.50 olmasını bekliyordum.
Bunlar haricinde değirmen bana aşırı kaliteli geldi Ağır ve tok duruyor. Öğütümü gerçekten seramik değirmene göre çok daha kolay. Ve öğüttükten sonra aldığım sonuçla diğer değirmenle öğütümün kalitesi arasında dağlar kadar fark var. Baya tatmin oldum. Tadım notlarındaki değişimi tam algılayamadım, belkide demlemede her şey planlandığı gitmediği için olabilir.
Bu şekilde .
Hayırlı olsun.Bugün değirmenim geldi. Hemen içini bi söküp inceledikten sonra birleştirip 14 clikt'te kahvemi öğüttüm ve pour over yöntemi ile demledim. Sanırım biraz ince olmuş çünkü çamurlaşma olduğunu gördüm demeleme bitiminde. Ve demleme süresi 3.40'lara gitti. Normalde 2.40-2.50 olmasını bekliyordum.
Bunlar haricinde değirmen bana aşırı kaliteli geldi Ağır ve tok duruyor. Öğütümü gerçekten seramik değirmene göre çok daha kolay. Ve öğüttükten sonra aldığım sonuçla diğer değirmenle öğütümün kalitesi arasında dağlar kadar fark var. Baya tatmin oldum. Tadım notlarındaki değişimi tam algılayamadım, belkide demlemede her şey planlandığı gitmediği için olabilir.
Bu şekilde .
Hayırlı olsun.Bugün değirmenim geldi. Hemen içini bi söküp inceledikten sonra birleştirip 14 clikt'te kahvemi öğüttüm ve pour over yöntemi ile demledim. Sanırım biraz ince olmuş çünkü çamurlaşma olduğunu gördüm demeleme bitiminde. Ve demleme süresi 3.40'lara gitti. Normalde 2.40-2.50 olmasını bekliyordum.
Bunlar haricinde değirmen bana aşırı kaliteli geldi Ağır ve tok duruyor. Öğütümü gerçekten seramik değirmene göre çok daha kolay. Ve öğüttükten sonra aldığım sonuçla diğer değirmenle öğütümün kalitesi arasında dağlar kadar fark var. Baya tatmin oldum. Tadım notlarındaki değişimi tam algılayamadım, belkide demlemede her şey planlandığı gitmediği için olabilir.
Bu şekilde .
Hayırlı olsun.
Çok teşekkürler.Hayırlı olsun.
Not aldım. Yavaş yavaş öğreneceğiz artık .13-14 klik'i pour-over için en alt sınırlar olarak kullanıyorum. Genellikle su tutmayan kahveler için ideal oluyor. Onun dışında 15-16 click genel olarak çok ideal. Çok toz çıkartan bi kahveyse maksimum 17 klik'e çıktım.
Bazı kahveler aşırı tozlu olabiliyorlar. Ben değirmeni ilk aldığımda demleme 4 dakika sürünce değirmen bozuk zannetmiştim.Bugün değirmenim geldi. Hemen içini bi söküp inceledikten sonra birleştirip 14 clikt'te kahvemi öğüttüm ve pour over yöntemi ile demledim. Sanırım biraz ince olmuş çünkü çamurlaşma olduğunu gördüm demeleme bitiminde. Ve demleme süresi 3.40'lara gitti. Normalde 2.40-2.50 olmasını bekliyordum.
french press için daha ince öğütmenizi öneririm. Comandante için 25 klik öğütüm yapıyorum ben ve gayet iyi sonuçlar alıyorum. Orta kalınlık diye geçiyor. Timemore'un kliklerine hakim değilim ama sanki 17 belki daha da aşağılara inmeni gerekiyordur. Hem bu sayede tutarlılık da artar.Ürünün French press öğütümünden memnun değilim. Tutarlılık çok az. Çok fazla minik parça var. 20 klik öğütüyorum ama sadece bir kısmı 20 klik gibi, diğer kısımlar çok ufak, tozlu.
1'den fazla kahvede denedim hiçbirinde French press için memnun kalmadım.
french press için daha ince öğütmenizi öneririm. Comandante için 25 klik öğütüm yapıyorum ben ve gayet iyi sonuçlar alıyorum. Orta kalınlık diye geçiyor. Timemore'un kliklerine hakim değilim ama sanki 17 belki daha da aşağılara inmeni gerekiyordur. Hem bu sayede tutarlılık da artar.
Tarif olarak da şunu tavsiye ederim: