Hocam 5 klikte Türk kahvesi iyi oluyor mu? 6 klikte deniyordum Türk kahvesi yapmayı, elektrikli cezvede demlediğimde kahvenin köpüğü köpük değil telve oluyordu resmen. 1 yudum alıyordum, dilimi peçeteye siliyordum.
Aynı şekil hazır öğütlülmüş kuru kahveci mehmet ustayı demleyince hiçbir sıkıntı olmuyor.
Az önce gene denedim hatta, 6 klikte Türk kahvesini, yarısını döktüm. İçerken 2-3 kere dilimi peçeteye silmem gerekti, öyle telveli bir köpüğü var, içilemeyecek derecede. Mehmet efendinin köpüğü ise hiç rahatsız etmiyor. Gözümü kapasam köpük içtiğimi anlamam, pudra gibi çünkü.