1zpresso | K Pro | K Plus | K Max | K Ultra - El Değirmenleri

mehmetgunes · 19 Ocak 2023

Merhaba, ben de ilk aldığımda 72 ayarında öğütüm yapiyordum fakat v60 da sure 1:30 larda bitiyordu. Kahveleri kavuran firmalarin tariflerine gore uygulamaya basladim ve 50-60 arasinda oguruyorum. Kahve 20 gramin uzerindeyse 60 a yaklasiyorum.
Mesela ornek bir tarif,
15/240
94°C su
kpro 56
Sure 2' ile 2'15" arasında
V60
Ilk dokus 30"
Geri kalan yavasca 1'15" ye kadar

zkurtulmus · 20 Ocak 2023

mehmetgunes' Alıntı:
Merhaba, ben de ilk aldığımda 72 ayarında öğütüm yapiyordum fakat v60 da sure 1:30 larda bitiyordu. Kahveleri kavuran firmalarin tariflerine gore uygulamaya basladim ve 50-60 arasinda oguruyorum. Kahve 20 gramin uzerindeyse 60 a yaklasiyorum.
Mesela ornek bir tarif,
15/240
94°C su
kpro 56
Sure 2' ile 2'15" arasında
V60
Ilk dokus 30"
Geri kalan yavasca 1'15" ye kadar

Cevap için teşekkür ederim

aliduman · 31 Ocak 2023

Bütçe düşünülmeden sadece pour over için kullanılacak en iyi iki 1zpresso önerir misiniz? Biri diğerinden uygun fiyatlı olabilir. Teşekkürler.

sinngnc · 31 Ocak 2023

zkurtulmus' Alıntı:
Bıçağa takılan halkayı ters takmışım sorun çözüldü

O halka sanırım görsellerde ters duruyor. Ben de geçen JMax sökerken aynı şekilde takmak yerine kılavuzdaki görsele bakarak diğer türlü taktım, aynı sıkıntı bende de oldu. Söküp tekrar eski haliyle topladım. Sanırım ürün kılavuzlarında bi hata var ya da görüntü çözünürlüğü çok iyi değil, ondan anlaşılmıyor.

alterEluna · 31 Ocak 2023

aliduman' Alıntı:
Bütçe düşünülmeden sadece pour over için kullanılacak en iyi iki 1zpresso önerir misiniz? Biri diğerinden uygun fiyatlı olabilir. Teşekkürler.

Şu an bu sorunun cevabı K serisi ve ZP6. ZP6 Bizde ve Avrupa'da satışa henüz çıkmadığından elde kalanlar K-Pro, K-Plus ve K-Max. Bunların bildiğim kadarıyla üçünün de burr seti aynı. Bir takım makyaj ve ekstra özellikleri aralarındaki farkı yaratıyor.

anonimkahveci · 6 Şub 2023

Arkadaşlar bu sabah J-max'ı kim aldı

ben alacaktım stok bitmiş

satmak isteyen varsa dm please.

anonimkahveci · 8 Şub 2023

1Zpresso ile ilgili kahveciniz adlı site çok yardımcı oldu, kendileri vasıtası ile Demscoffee'den sipariş oluşturuldu. (K-Max)

teyyaredenkahve · 23 Mar 2023

Hadi hayırlısı. Fiyatına değer mi, yeni tasarımda neler var göreceğiz.

Ürün Türkiye'de satışa çıkmış.

anonimkahveci · 25 Mar 2023

K-max'ın yanına J-max'ı da ilave ettik bakalım bir de onla yapalım espressoları

teyyaredenkahve · 25 Mar 2023

ahmetadali' Alıntı:
K-max'ın yanına J-max'ı da ilave ettik bakalım bir de onla yapalım espressoları

Güle güle kullanın.

ozkanme · 25 Mar 2023

ahmetadali' Alıntı:
K-max'ın yanına J-max'ı da ilave ettik bakalım bir de onla yapalım espressoları

Bende Kingrinder k4'ün yanına bir j-max aldım ama daha tam ayarını çözemedim ekşi tatlar alıyorum

anonimkahveci · 27 Mar 2023

Zaman bulabilirsem en kısa sürede mikroskop altında bir kaç ölçüm yapmayı planlıyorum. Her ikisi ile de pour over ve espresso için ayrı ayrı öğütüp, sonuçları paylaşırım

biunlu · 27 May 2023

K-Max ile aranızdayım. Değirmen kalibre edilip yollanmış.

Bende ilimde bulunan tek kavurucunun Colombia kahvesi ile v60 denemesi yaptım.

72 klikte, 18gr, 310ml su ile ilk demlememi yaptım.

Ancak 60ml+150ml+100ml ile demleme 1.55 dk da bitti.

Daha mı ince çekmeliyim?

teyyaredenkahve · 27 May 2023

biunlu' Alıntı:
K-Max ile aranızdayım. Değirmen kalibre edilip yollanmış.

Bende ilimde bulunan tek kavurucunun Colombia kahvesi ile v60 denemesi yaptım.

72 klikte, 18gr, 310ml su ile ilk demlememi yaptım.

Ancak 60ml+150ml+100ml ile demleme 1.55 dk da bitti.

Daha mı ince çekmeliyim?

Tadı nasıldı? Referans bir reçeteleri var mı?

Değirmen kalitesi arttıkça süre de homojenlik kaynaklı kısalabiliyor. Ben genelde 68 klik civarı başlıyorum. Kahveye göre değişir tabii ama tada göre yorumlamak lazım. Kimi kahve 75 ister, kimisi 65.

biunlu · 27 May 2023

teyyaredenkahve' Alıntı:
Tadı nasıldı? Referans bir reçeteleri var mı?

Değirmen kalitesi arttıkça süre de homojenlik kaynaklı kısalabiliyor. Ben genelde 68 klik civarı başlıyorum. Kahveye göre değişir tabii ama tada göre yorumlamak lazım. Kimi kahve 75 ister, kimisi 65.

Su çok hızlı süzülünce ne oluyor diye anlamaya çalışırken su biraz fazla kaçtı. Buna rağmen gövdesi orta ama asiditesi biraz yüksek geldi.

Tadım notalarından hafif vanilya ve meyvemsi tadlar aldım ama çikolatayı hiç hissetmedim mesela.

Sözen ya da Delonghi kg79 fazla toz çıkardığı için demlemelerim uzun sürüyordu. Hep ortası çökmüş, duvara yapışan kahvelerim olurdu.

Şimdi değmeyin keyfime. Bu sefer dümdüz bir taban elde ettim ama ıslak tanecikler biraz iri gözüktü gözüme.

1Zpresso reçetesi görsele göre 6-7 aralığı mı öneriyor şimdi?

Bu arada sitelerinde herhangi bir açıklama yok.

Kolombiya - Canas Gordas

manguu.com.tr

teyyaredenkahve · 27 May 2023

biunlu' Alıntı:
Su çok hızlı süzülünce ne oluyor diye anlamaya çalışırken su biraz fazla kaçtı. Buna rağmen gövdesi orta ama asiditesi biraz yüksek geldi.

Tadım notalarından hafif vanilya ve meyvemsi tadlar aldım ama çikolatayı hiç hissetmedim mesela.

Sözen ya da Delonghi kg79 fazla toz çıkardığı için demlemelerim uzun sürüyordu. Hep ortası çökmüş, duvara yapışan kahvelerim olurdu.

Şimdi değmeyin keyfime. Bu sefer dümdüz bir taban elde ettim ama ıslak tanecikler biraz iri gözüktü gözüme.

1Zpresso reçetesi görsele göre 6-7 aralığı mı öneriyor şimdi?

Bu arada sitelerinde herhangi bir açıklama yok.

Kolombiya - Canas Gordas

manguu.com.tr

İlk mesajımda yazdığım gibi tozlar azalınca süreler de kısalıyor. Bundan sonra dengeyi bulursunuz. Başlangıç bir öğütüm ayarınız olur, ondan sonra tada göre ayarlarsınız.

Önerdikleri tabloda pour over a bakarsak 80-90 klik aralığı ki bence çok kalın kalıyor.

65-80 arası ideal olabilir. Bir süre sonra zaten her şey çözeceksiniz

Değirmeni ilk defa sökerken lütfen video ile çekin. Sonra sorun yaşarsanız işinize yarar. Toplarken de lütfen çok sıkıştırmayın, sonra açamayanlar oluyor. Lütfen bunlara dikkat edin.

Haggard1963 · 3 Haz 2023

K-Ultra çok beğendiğim bir değirmen. Değirmenler gelirimize göre bu kadar yüksek fiyatlı olmasa bu segmentte bir kaç ürünü aynı anda kullanmayı isterdim.
1zpresso ürünlerinde beğenmediğim tek nokta şu gövdedeki kaydırmaz bant kısmı. Marka baskılı silikon malzeme yerine keşke ahşap ya da deri gibi malzemeleri kullansalar.

cayisse · 21 Haz 2023

zp6 special bugun elime gecti.

null castillo CM ile ilk denemeyi yaptim; yuksek seviyede tatmin edici, k plus ile aradaki fark net olarak hissediliyor. zp6 ile her sey doludizgindi. Govde icin genelde light yorumlari mevcuttu, CM ozelinde boyle bir ayrinti not etmedim.

Ogutum suresi k plus ile c40 arasinda bence (sure tutmadim tabi ki). K plus'a alistiktan sonra icimden bit artik dedim. Ciktilar diger kahvelerde benzer cizgide olursa canimi yesin.

oyle; ulasabilen filtreciler mutlaka alsin derim.

ikoh · 21 Haz 2023

cayisse' Alıntı:
zp6 special bugun elime gecti.

null castillo CM ile ilk denemeyi yaptim; yuksek seviyede tatmin edici, k plus ile aradaki fark net olarak hissediliyor. zp6 ile her sey doludizgindi. Govde icin genelde light yorumlari mevcuttu, CM ozelinde boyle bir ayrinti not etmedim.

Ogutum suresi k plus ile c40 arasinda bence (sure tutmadim tabi ki). K plus'a alistiktan sonra icimden bit artik dedim. Ciktilar diger kahvelerde benzer cizgide olursa canimi yesin.

oyle; ulasabilen filtreciler mutlaka alsin derim.

Vitrine ekmek banma gifi arıyorum

Şaka bir yana ileriki yorumlarınızı da merakla bekliyorum, denedikçe güncellerseniz çok sevinirim

Coffeedcoffee · 21 Haz 2023

ikoh' Alıntı:
Vitrine ekmek banma gifi arıyorum

Şaka bir yana ileriki yorumlarınızı da merakla bekliyorum, denedikçe güncellerseniz çok sevinirim

Zehirli ok geldi yine

1zpresso | K Pro | K Plus | K Max | K Ultra - El Değirmenleri

Hangisini kullanıyorsunuz?

K-Pro

K-Plus

K-Max

K-Ultra

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Yeni Demleyici

Tecrübeli Demleyici

Profesyonel Demleyici

Tecrübeli Demleyici

Tecrübeli Demleyici

Kahve Masası ✈️

Tecrübeli Demleyici

Kahve Masası ✈️

Yeni Kahvesever

Tecrübeli Demleyici

Yeni Demleyici

Ekli dosyalar

Kahve Masası ✈️

Yeni Demleyici

Ekli dosyalar

Kahve Masası ✈️

Profesyonel Demleyici

Tecrübeli Demleyici

Profesyonel Demleyici

Tecrübeli Demleyici