DarkCoffee
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 10 Ağu 2018
Merhaba. Musa modeli alt haznesinin iç kısmı için görsel paylaşabilir misiniz? Bana gelenin pütürlü bir görüntüsü var. Normal mi?
moka pot
- Konbuyu başlatan MasterBarista
- Başlangıç tarihi
caoktay
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 19 Eki 2018
Merhabalar,
Bialetti Moka Pot Express aldım. 3 cup modeli tercih ettim. Ama pişirme sonucunda 3 yerine 2 fincan elde ediyorum.
Detay vermek gerekirse, bu modelde ısıtıcı ünitesinin 200 ml. kapasitesi olduğu yazıyor. Ama suyu emniyet valfi seviyesine kadar doldurabiliyoruz, bu da 150 ml.'ye eşit oluyor. Yani tam 3 cup eder. Ama kahve hazır olduktan sonra üst kısımda ancak 120 ml. toplanıyor. Bunu azar 3 cup olarak dağıtabiliriz. Ama bu beni görselde de kesmez. Sanırım bunu 2 cup olarak kullanmaya devam edeceğim.
Bialetti Moka Pot Express aldım. 3 cup modeli tercih ettim. Ama pişirme sonucunda 3 yerine 2 fincan elde ediyorum.
Detay vermek gerekirse, bu modelde ısıtıcı ünitesinin 200 ml. kapasitesi olduğu yazıyor. Ama suyu emniyet valfi seviyesine kadar doldurabiliyoruz, bu da 150 ml.'ye eşit oluyor. Yani tam 3 cup eder. Ama kahve hazır olduktan sonra üst kısımda ancak 120 ml. toplanıyor. Bunu azar 3 cup olarak dağıtabiliriz. Ama bu beni görselde de kesmez. Sanırım bunu 2 cup olarak kullanmaya devam edeceğim.
Kemtuz
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 16 Eki 2018
Merhaba;
Benimde 6 Bardaklık mokapot um var ama sizinde dediğiniz gibi 6 bardak çıkmıyor. Birde tabanda mutlaka biraz su kalıyor
Cakirilekahve
Aktif Demleyici
- Katılım
- 30 Tem 2018
- Konum
- konya
MokaPot ilginç bir alet basınç düştüğü zaman ağzına kadar kahve doluyor fakat basınç yüksekken çok az kahve çıkıyor ve yoğun kremalı misal benim videomda aeropress filtresi ile 3 kişilik mokapotta az ve yoğun neredeyse espresso gibi kahve alıyorum. Kişi olayına çok takılmıyorum ben benim için önemli olan akışın sürekli ekşi veya acı olmayan yoğun kremalı olması.
arkadaşlar ben de moka pot alacağım karar veremediğim husus kaç cup olması gerektiği
şöyle bir örnek vereyim. büyük boy americano'yu çok rahat içen hatta kesmezse ikinciyi söyleyen birisiyim
moka potla demlenen kahvenim americano ayarında olduğunu duydum. öyle mi ?
şöyle bir örnek vereyim. büyük boy americano'yu çok rahat içen hatta kesmezse ikinciyi söyleyen birisiyim
moka potla demlenen kahvenim americano ayarında olduğunu duydum. öyle mi ?
fatihonder
Yeni Demleyici
- Katılım
- 21 Mar 2017
Americanodan daha gövdeli bir kahve alırsınız moka pot ile. Bende 2 cup brikka var 100 gram su alıyor 70 gram civarında kahve alıyorum sonunda ona göre düşünebilirsiniz.
@over Brikkanın mekanizması suyu daha ince borudan geçirip, daha fazla basınçla özel başlıktan çıkarıp sahte bir krema elde eder. Aslında köpüktür. Asıl önemli husus günlük kahve sınırı; mokapotta da amerikano gibi ikinci kupayı içerseniz sağlık açısından tehlikeli olacaktır. Amerikano espressonun su eklenmiş hali. Mokapotta ise su direk kahve ile temasta. İçecek miktarı arttıkça kahve miktarı da artıyor.
Benim tüketimim size benzer diyebilirim, bence 3 bardaklık olan yetecektir fazlası bayar diye düşünüyorum. İkeada satılan 3 bardaklık modeli tercih edebilirsiniz.
Sagolun evet 3 cupta karar kildim. Bir sey daha sormak istiyorum. Elimde delonghi kg79 degirmen var. Bunun fine ayari moka pot icin uygun mudur .
Kg79 kullanmadığım için yorum yapamayacağım ama okuduğum kadarıyla kg79 mokapot için istenilen incelikte öğütmeye yetecektir, espressodan daha kalın bir öğütüm ile kullanmak gerek moka potu bence gayet yeterli olur.