Espresso İçin El Değirmeni Önerisi

quantunus' Alıntı:

Makine "Wacaco Picopresso" olacak. Onu da yeni sipariş verdim. Düşüncem C3 picopresso'ya yetebilir gibi. Video incelemelerinden bu sonucu çıkardım sayılır. C3'ün Türkiye'de satıldığını da bilmiyordum. Şimdiye kadar sadece Aliexpress'te görmüştüm. Fakat "Gelbura.net" adresinde de varmış. Yurtdışı fiyatıyla da aşağı yukarı aynı fiyata geliyor. Muhtemelen C3 alacak gibi duruyorum. Yine de önerileriniz olursa çok memnun olurum.

Genişletmek için tıkla ...

gyildirim' Alıntı:

İkinci el temiz cmd bulabilirsin bence o fiyata. Hem kafanda soru işaretide kalmaz değirmen ile ilgili. Bende wacaco ve cmd var.
@teyyaredenkahve ve @pepukkahve hocam daha iyi bilir. C3 de yeterlidir derlerse kesin öyledir . Bütün ekipmanlarımı onların tavsiyesi ile aldım. Bütün cihazlarımdan memnunum.

Genişletmek için tıkla ...

quantunus' Alıntı:

Makine "Wacaco Picopresso" olacak. Onu da yeni sipariş verdim. Düşüncem C3 picopresso'ya yetebilir gibi. Video incelemelerinden bu sonucu çıkardım sayılır. C3'ün Türkiye'de satıldığını da bilmiyordum. Şimdiye kadar sadece Aliexpress'te görmüştüm. Fakat "Gelbura.net" adresinde de varmış. Yurtdışı fiyatıyla da aşağı yukarı aynı fiyata geliyor. Muhtemelen C3 alacak gibi duruyorum. Yine de önerileriniz olursa çok memnun olurum.

Genişletmek için tıkla ...

teyyaredenkahve' Alıntı:

Picopresso bir espresso makinesi kadar hassasiyet isteyebiliyor.

Sürekli farklı çekirdekler deniyorsanız ve özellikle nitelikli kahve tarafındaysanız, C3 sizin için uygun olmayabilir.

Genel espresso harmanlarını kullanıyorsanız, çok açık kavrum kullanmıyorsanız, C3 biraz uğraştırır ama işinizi görebilir.

Espresso için üst seviye değirmen biraz şart. 1Zpresso JX-Pro, K serisi, J-max, Comandante, Timemore X lite gibi değirmenler daha geniş aralık sağlıyorlar ama maalesef hepsi pahalı.

El değirmenlerinde 2.el de bakabilirsiniz. Kolay kolay bozulan ürünler değiller.

Dediğim gibi amaca ve kullanılacak kahvelere göre seçmek lazım.

Genişletmek için tıkla ...

quantunus' Alıntı:

Öncelikle önerileriniz için çok teşekkür ederim Levent Bey,

Dediğiniz gibi, şu an ve önümüzdeki 6-12 ay "genel espresso harmanlarını kullanıp, açık kavrum kullanmayacağım. Daha ziyade bu süreçte gerek espresso makinesine gerekse de el değirmenine alışma dönemi geçirirken damak tadımı da bu süre zarfında bir üst seviyeye çıkaracağım. Önerdiğiniz makineler harika, lakin şu an ki dönemde bana biraz fazla profesyonel gelebilirler. Bu nedenle ilk başta C3 ile başlayacağım ve dediğim süreç içerisinde yeterli gelmediğini anladığımda ekipmanlarımda revizyona gideceğim. Tekrardan, önerileriniz için çok teşekkür ederim.

Genişletmek için tıkla ...

teyyaredenkahve' Alıntı:

WDT yi muhakkak kullanın. Hatta alternatif WDT araştırın. Kendinize de yapabilirsiniz. Forumda da satan arkadaşlarımız var. Tampere de alışmak gerekiyor. Gerisi artık dene yanıl ile zamanla oturacaktır.

Genişletmek için tıkla ...

gyildirim' Alıntı:

İkinci el temiz cmd bulabilirsin bence o fiyata. Hem kafanda soru işaretide kalmaz değirmen ile ilgili. Bende wacaco ve cmd var.
@teyyaredenkahve ve @pepukkahve hocam daha iyi bilir. C3 de yeterlidir derlerse kesin öyledir . Bütün ekipmanlarımı onların tavsiyesi ile aldım. Bütün cihazlarımdan memnunum.

Genişletmek için tıkla ...

quantunus' Alıntı:

Öncelikle önerileriniz için çok teşekkür ederim Levent Bey,

Dediğiniz gibi, şu an ve önümüzdeki 6-12 ay "genel espresso harmanlarını kullanıp, açık kavrum kullanmayacağım. Daha ziyade bu süreçte gerek espresso makinesine gerekse de el değirmenine alışma dönemi geçirirken damak tadımı da bu süre zarfında bir üst seviyeye çıkaracağım. Önerdiğiniz makineler harika, lakin şu an ki dönemde bana biraz fazla profesyonel gelebilirler. Bu nedenle ilk başta C3 ile başlayacağım ve dediğim süreç içerisinde yeterli gelmediğini anladığımda ekipmanlarımda revizyona gideceğim. Tekrardan, önerileriniz için çok teşekkür ederim.

Genişletmek için tıkla ...

pepukkahve' Alıntı:

Hocam çok teşekkür ederiz. Faydamız olduysa ne mutlu.




Picopresso efsanedir. Hayırlı olsun @quantunus . C3 yakında gelecek. Picopresso ile ben de denerim. Beraber reçete çıkartırız

Genişletmek için tıkla ...